中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道1.鰍苗放養(yǎng)

　　在鰍苗入池前15天，應將水曝曬4--5天，再用生石灰清毒，其量為45--75克/平方米，消毒后注入新水約20厘米深，再放少量糞肥，七天后水質(zhì)培泥，即可投放鰍苗，放養(yǎng)密度一般是：靜水池每平方米8--10萬尾，半流水池或網(wǎng)箱每平方米為15--20萬尾(最好用同一批鰍苗)。鰍魚剛孵化出來的這3--4天期間，是生長的關(guān)鍵時期餌料應為蛋黃，奶粉等粒徑小于0.7毫米以下的高營養(yǎng)飼料，其投喂量一般為每10萬尾一個蛋黃(或要10克魚粉或10克蠶蛹粉)，分早、中、晚三次投喂。10天后投給水蚤，輪蟲，搖蚊幼蟲和小型浮游植物等天然飼料。

　　喂養(yǎng)泥鰍時，投喂人工飼料的種類和時間可根據(jù)水溫而定：水溫在22℃以上時，以投喂植物性餌料為主，22--25℃時，混投動植物性餌料，25--27℃是泥鰍攝食最旺盛生長最迅速的時候，應投喂動物性餌料，投餌時間一般在每天上午9時左右，若投喂米糠，最好查熟再喂以利消化吸收，最好把熟米糠等混合成團狀餌快，置于吊藍上沉落水底飼育，吃完餌料后即把吊藍取出。投餌量應以投餌后2--3小時內(nèi)能吃完為度，如餌料投得太多，會引起消化不良，尤其是高蛋或單一餌料時，容易造成腹部膨脹而浮至水面現(xiàn)象，死亡率也高，所以應多喂富含纖維的混合餌料。

　　從季節(jié)上說，3--5月份的投餌量應占泥鰍總重量的1/5，6--9月份為1/20，10月份氣溫下降，投餌量可減少至1/40，11月份以后基本上下需投餌。飼養(yǎng)中應加強管理，嚴防有毒污物，污水流入池中。

　　在飼養(yǎng)過程中做到定量、定時、定點投喂飼料，除了經(jīng)常施肥外，還要向池中注入新水，如果發(fā)現(xiàn)泥鰍冒頂吞食空氣或浮頭嚎水，就應立即注入新水，也可用氣管池中打氣，以緩解水中缺氧。在雨季，要做好防訊工作。

　　2.稻田養(yǎng)殖

　　將稻田埂加高10厘米，在梗四角各挖1個坑。長1米，寬1米，底面要低于稻田地面30厘米，坑底要鋪設(shè)木板或磚，便于捕撈。放養(yǎng)時間要選擇稻田除第一遍草后，每100立方米施畜禽類40公斤，發(fā)酵人糞60公斤，施肥后第5天放入鰍苗。數(shù)量為100平米稻田放入5厘米長鰍苗10公斤或10厘米長鰍苗15--20公斤。放入同一批鰍苗，便于捕撈上市。在放苗后的第二天傍晚將抄好的米糠20公斤分別撒在魚坑附近，泥鰍即可前來采食。以后每隔一周投喂一次植物混合食料，飼養(yǎng)5周后可隔2周投喂一次。要盡量少施農(nóng)藥，將藥盡量撒在稻秧上，切不可直接施在水中，以免將稻田泥鰍毒死。

　　3.池塘養(yǎng)殖

　　面積可大可小，一般以100--150平方米為宜。池壁要高出水面40厘米，排入水口要設(shè)防逃網(wǎng)，放養(yǎng)前應消毒，后加水深達40厘米，放養(yǎng)密度為0.2--0.3公斤/平方米，每天的投餌量分別為：4月份為泥鰍總體重的1--2%，5--6月份為3--5%，7--8月份為10--15%，9月份降低到4%，如果水溫高于30℃或低于10℃，可不再投喂餌料，每天都是分早、午、晚三次投喂餌料，餌料最好做成帶粘性的團粒或塊狀。

　　4.池塘混養(yǎng)

　　泥鰍可與青、草、鰱、鯉魚等混合飼養(yǎng)，池塘選擇，設(shè)施要求等均與池塘養(yǎng)殖相同，但水深應保持在1.2米左右，每畝可投放鰍苗2--3萬尾，人工餌料日投放量為泥鰍總體重的10--15%左右，通過4--5個月養(yǎng)殖，每畝可收獲泥鰍300--400公斤，其他魚類500--600公斤。

　　5.越冬管理

　　秋季到時，水溫降到10℃左右時，泥鰍鉆入泥中，進入冬眠階段。鰍種用的越冬池，池底要有軟泥，不漏水。結(jié)冰以后，冰下水深要保持50--60厘米深。越冬期間可在越冬池四角放入適量豬類，牛糞等有機肥料，用池發(fā)酵增溫，保護泥鰍越冬，如果是稻田養(yǎng)的泥鰍，一般是收割前捕完。

　　如需保留鰍種，可在排水前誘入深坑內(nèi)，上面加稻草等保溫材料。

　　泥鰍的捕撈方法

　　1.沖水捕撈法，在靠近水上的地方，鋪上一網(wǎng)具，后從進水上放水，泥鰍有運水逃逸特性。云集至進水口附近，待一定的時間后，把網(wǎng)具提起捕鰍。

　　2.食餌誘捕法，將餌料置于網(wǎng)具或魚籠內(nèi)，把泥鰍誘入而捕之。

　　3.干塘捕捉，前兩種方法只適用于10月份之前水溫，在20℃左右時進行。入秋后水溫降低，泥鰍便鉆入泥土中，此時只能排干塘水捕捉。一般先將水抽干，而后把池底劃分成若干小塊，中間挖排水溝，這樣，泥鰍便會集中到排水溝中，而后進行捕捉。





采集：龐迪