中國水產門戶網報道 異育銀鯽是中科院水科所的科技人員通過雜交組合選育出來的優良品種,
它以產自黑龍江省方正縣雙鳳水庫天然雌核發育的銀鯽為母本,與江西省興國
紅鯉為父本進行人工授精產生的異精雌核發育銀鯽的子代。異育銀鯽生長優勢
明顯,其生長速度一般比本地鯽魚快20%~255。池塘混養異育銀鯽技術
水平是:每667m2產量500~550kg以上,其中異育銀鯽占30%~
35%,效益1200~1500元。
1池塘條件
1.1成魚池面積0.33~1hm2,水深2~2.5m;魚種池0.2~
0.33hm2,水深1.5m左右。魚池以東西向長方形為好。池底平坦,
底面略向出水口傾斜。
1.2水源充足,水質清新、無污染,進排水方便。
1.3配備進排水、增氧及飼料加工、運輸等設備,每667m20.3~0.5
kW。
1.4清整池塘,肥水放養。每年冬季干塘1次,清除過多淤泥(保持淤泥1
0cm左右),整修池埂,并用生石灰75kg/667m2清塘。進水時嚴
格設網過濾,嚴防敵害入池,并施基肥培養水色,做到肥水放養。
2魚種放養
2.1堅持冬放
魚種放養從12月份開始,最遲2月底結束。
2.2抓好苗種生產配套
須用方正銀鯽和興國紅鯉原種秤。一是魚種池專池培育異育銀鯽魚種,每
667m2放夏花共5000~6000尾或2000~3000尾,當年出
池規格可達50~100g或80~130g;二是成魚池套養夏花,每66
7m2放夏花500~700尾,出池規格100~150g。
2.3放養結構
每667m2放養異育銀鯽500~700尾,規格為每尾50~100
g,套放異育銀鯽夏花500~700尾;鰱鳙魚350~450尾,鰱鳙比
例為3~4∶1,規格為每尾150~400g;團頭魴200~250尾,
規格為每尾100~150g;草魚30尾(或150尾),規格為每尾80
0~1000g(或150g)。6月份套養鰱鳙夏花450尾。產量為50
0~600kg/667m2,其中異育銀鯽150~210kg,占總產量
的30%~35%。
3 日常管理
3.1飼料投喂
堅持“四定”投飼,即定時、定位、定質、定量投喂,確保魚類吃得勻、
好、足。
定時:水溫低時,每天投喂1次,以中午為好;生長季節,每天投飼2次,
上午9:00和下午15:00較適宜。
定位:投飼場所宜固定,有利于魚類的攝食。投喂菜餅、麥子、顆粒飼料,
要建食臺,食臺設在水面下0.8~1m處。食臺的大小以不影響魚類的攝食、
不致造成過分擁擠為準。
定質:飼料要新鮮適口,不投腐爛、霉變的飼料。飼料品種有菜籽餅、豆
餅、小麥、玉米、麩、糠、顆粒飼料等。要按魚類營養要求制定科學配方,最
好制成顆粒料投喂。忌用單一菜餅作為飼料,單一種類的原料直接用來養魚往
往營養成份不全面,影響產量和效益。
定量:根據水溫、天氣、溶氧及魚類的攝食情況靈活掌握,即堅持“四看”:
看水溫、看天氣、看水質、看魚類活動與攝食情況投餌,以投飼后1.5~2
h吃完為基準。
3.2 水質調控
水質要求:溶氧終日保持在5mg/L以上,不得低于2mg/L;pH
值7~8.5;透明度30cm左右。為調控好水質,一是每月潑灑1~2次
生石灰,平均水深1m,每667m2用15~20kg;二是適量注水,一
般在5~10月每10d注水1次,高溫季節5~7d注水1次,每次注水1
5~20cm,根據水色濃淡和透明度大小靈活掌握;三是合理投餌施肥,投
餌要均勻適量,每天吃光;施肥要采取“少量勤施”的辦法,經常施肥;四是
及時開增氧機。采取晴天中午開,陰天早晨開;連綿陰雨天半夜開,傍晚不開,
浮頭早開;天氣炎熱開機時間長,天氣涼爽開機時間短;半夜開機時間長,中
午開機時間短。負荷面積大開機時間長,負荷面積小開機時間短;五是水質管
理。保持水色肥、活、嫩、爽。注水換水不便的池塘可使用光合細菌調節水質。
光合細菌具有凈化水質、改良底質、防治魚病、增加營養等作用。5~9月份
每20d全池潑灑1~2g/m3的光合細菌1次,能抑制并取代病原菌,防
治細菌性魚病的發生,尤其防治淡水魚細菌性敗血癥效果十分顯著。
3.3 魚病防治
魚病防治應執行“防重于治”和“全面預防,積極治療”的方針,實施綜
合防治。一是堅持用生石灰徹底清塘消毒,并做到放養魚種消毒、食場食臺消
毒、漁用工具消毒,保持環境衛生;執行檢疫制度,定期投喂藥餌及潑灑外用
藥等。二是堅持放養原種、種魚種。三是推廣生物生態防治技術:(1)光合
細菌防病技術。4月底或5月初先用生石灰全池潑灑1次,用量為每667m
2每米水深25kg。7d后用2/m3光合細菌全池潑灑1次。同時每10
0~200kg飼料用1kg光合細菌菌液泡后投喂,每0.53~0.67
hm2用1kg光合細菌菌液拌面粉或豆粉潑漿,增加營養。此法防治細菌性
魚病效果明顯,特別是水源交換不便的池塘。(2)池塘套養黃顙魚防治寄生
蟲病技術。每667m2套養黃顙魚40~50尾,最多不超過100尾,對
減少和控制錨頭鳋等寄生蟲有明顯效果。
4 捕撈收獲
4.1根據魚類生長情況及市場行情,適時捕撈成魚上市。
4.2 在熱水魚捕撈過程中,操作要十分輕快、細致、熟練。如屬細菌性
敗血癥區,應在捕撈前7d用內服藥(如魚樂、抗血凈等)預防1次,捕撈后
及時用漂粉精0.6g/m3全池潑灑,每3d用5g/m3光合細菌全池潑
灑。
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