中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道烏鱧的人工養(yǎng)殖目前主要是搭配混養(yǎng)和高密度單養(yǎng)兩種方式。
    搭配混養(yǎng)是在養(yǎng)殖鰱、鳙、草、羅非魚(yú)等成魚(yú)池塘中適當(dāng)投放烏鯉魚(yú)種，不但可以挖掘池塘的生產(chǎn)潛力，增加產(chǎn)品種類(lèi)和產(chǎn)量，還可利用烏魚(yú)兇猛的肉食性，消除池塘中的低質(zhì)小雜魚(yú)，減少對(duì)水體中餌料和 溶氧的消耗，促進(jìn)其他魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)。為了防止烏鱧傷食其他主養(yǎng)魚(yú)類(lèi)，可推遲烏投放時(shí)間，或投放比主養(yǎng)魚(yú)類(lèi)規(guī)格小的烏鱧魚(yú)種。一般在混養(yǎng)池中每畝搭配5—7厘米烏鱧40—80尾，經(jīng)5—6個(gè)月的飼養(yǎng)，個(gè)體可達(dá)0.5千克左右，畝產(chǎn)20—30千克。
    集約式單養(yǎng)是利用水源豐富的池塘和餌料來(lái)源充足的條件，進(jìn)行高密度飼養(yǎng)。一般畝放8—10厘米規(guī)格的烏鯉魚(yú)種4000—6000尾，同一池中規(guī)格要基本一致，以免相互殘食。在養(yǎng)殖過(guò)程中最好多次拉網(wǎng)過(guò)篩，大小分養(yǎng)。魚(yú)池可適當(dāng)移植些水草或水浮蓮，供烏鱧隱蔽和夏天遮蔭。投喂的餌料常為小雜魚(yú)蝦活餌或人工配合飼料。給烏魚(yú)投喂人工配合飼料，須從小訓(xùn)食，不要在中途混投小魚(yú)，以免烏鱧專(zhuān)門(mén)追捕活餌料魚(yú)而不去攝食人工飼料。人工配合飼料一般由魚(yú)粉、米糠、餅粕、玉米粉等原料配合而成顆粒狀，要求粗蛋白含量達(dá)到40％左右。只要管理得當(dāng)，飼料基本滿(mǎn)足需要，每畝產(chǎn)量可達(dá)300—400千克以上。    
    在烏鱧飼養(yǎng)過(guò)程中，要加強(qiáng)日常管理工作，堅(jiān)持每天早上巡塘觀察魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)、攝食活動(dòng)情況。定期加注新水，搞好水質(zhì)管理，做好防逃和病害的防治工作。烏鱧一般很少發(fā)生病害，常見(jiàn)的魚(yú)病僅是危害魚(yú)苗的粘袍子蟲(chóng)病和白點(diǎn)病，因此在養(yǎng)殖過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)魚(yú)病要及時(shí)治療，對(duì)細(xì)菌性疾病可用磺胺劑、抗生素?fù)饺腼暳贤段梗瑢?duì)原生動(dòng)物或寄生蟲(chóng)病可用低毒性的有機(jī)磷防治。 





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