中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道一、池塘條件與放養(yǎng)前準(zhǔn)備

    池塘面積8畝，水深2米左右，水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，配有增氧設(shè)備，周圍無污染源。池塘每畝用75～100公斤生石灰清塘消毒，放苗前7～10天注水至1米深。

    二、魚種放養(yǎng)與飼養(yǎng)管理

    5～6月份，每畝放養(yǎng)體長(zhǎng)5～10厘米的加州鱸魚魚種2萬～3萬尾，并套養(yǎng)少許鰱、鳙、草、鯽二齡魚種。魚種入池前用濃度1%的食鹽水浸洗2～3分鐘后入池。
    水質(zhì)清新，深氧量高（4毫克/升以上），水溫20～22℃，池水透明度保持在30～40厘米，每10～15天換水1次，每次換水量約占池水的1/3，養(yǎng)殖前期池水水深1米左右，夏季加至1.8～2.5米。
    魚苗入池后，前15天投喂魚糜，以后投喂魚塊，隨著魚苗的生長(zhǎng)，魚肉塊也應(yīng)隨之增大。馴食后可投喂軟顆粒飼料，現(xiàn)做現(xiàn)投。日投餌量根據(jù)魚攝食情況、天氣、水質(zhì)而定，一般掌握在池魚體重的8%～10%。加州鱸魚有集群搶食習(xí)性，應(yīng)定點(diǎn)投喂，放種后1～2天沿池塘四周拋喂，第3天開始，將投餌范圍逐步集中，10天后形成一個(gè)投餌區(qū)。
    對(duì)魚病要以防為主，防治結(jié)合。養(yǎng)殖期間每月可用0.2毫克/升濃度的二溴海因溶液全池潑灑。加州鱸魚常見病有水霉病、白頭病、腸炎病。防治水霉病可用1%～2%濃度的食鹽液浸洗魚體2～3分鐘，或用0.04%濃度的食鹽液和0.04%濃度的小蘇打液全池潑灑，連續(xù)3天。防治白頭病可用1毫克/升濃度的漂白粉液全池潑灑，連續(xù)3天。防治腸炎病可在軟顆粒飼料中添加1%～2%濃度的鹽酸環(huán)丙沙星拌喂魚，連續(xù)3～5天。

    三、捕撈與養(yǎng)殖產(chǎn)量

    加州鱸魚養(yǎng)殖至10月份前后可陸續(xù)捕撈，少量捕撈可采用鉤釣法，大量捕撈可用拉網(wǎng)捕、捕大留小，至春節(jié)前后集中上市，至翌年5月全部捕撈出售。
    平均可獲得畝產(chǎn)517公斤的高產(chǎn)，畝凈利潤(rùn)3000多元，生產(chǎn)效益顯著。

    四、小結(jié)

    加州鱸魚喜較清新的水質(zhì)，因此日常管理應(yīng)做到：（1）每月排污除去糞便和殘餌；（2）保持微流水，不斷換去底層水，加注新水，以保持水質(zhì)穩(wěn)定。
    加州鱸魚個(gè)體懸殊較大時(shí)，既使食物充足，也會(huì)發(fā)生相互殘食，因此在養(yǎng)殖期間要適時(shí)分池，以提高成活率。