中國水產門戶網報道全價觀賞魚顆粒飼料與天然餌料相比，其優越性主要表現于：①來源比較穩定，可一年四季連續供應，而天然餌料受季節制約；②可按觀賞魚生長發育的不同階段的不同營養需要隨時調整，既滿足了觀賞魚不同階段的營養需要，又降低了成本；③可根據季節的變化，添加一定量的藥物，來防治一些常見的魚病，提高幼魚成活率；④可人為地添加一些生物色素，使魚體色素加深，增強了魚體的觀賞價值；⑤經過一定高溫處理，可以殺滅一些細菌及病原菌。在配制觀賞魚顆粒飼料應注意以下幾個方面的問題：
   
    1．營養性。營養性與適口性是飼料好壞最重要的指標，在營養性方面可分為生長與增色兩部分。營養物質的含量應符合飼養標準。
    
    2．適口性。飼料散發出不同氣味是一般觀賞魚飼料初步鑒定重要的依所據。一般而言，好的飼料散發出帶有海鮮味道的腥味及香味。因此，在餌料中應添加一些誘食劑，其作用是提高配合飼料的適口性，誘引和促進觀賞魚對飼料的攝食。目前，比較常見的誘食劑有：氨墓酸及其混合物、含硫有機物、核酸類物質和動植物及其提取物。
    
    3．穩定性。飼料要求在水中一定時間不松散，以便魚攝食和防止營養物質的散失和流失。同時，飼料在水中的潰散、流失會造成水質污染，影響觀賞魚的健康和正常生長對于如何解決水產顆粒飼料的耐水性問題一般采用兩種方法：①增加淀粉含量較多的原料，如次粉、小麥粉；②在飼料中另加 劑。目前，黏合劑有膨潤土的鈉鹽或鈣鹽、褐 藻酸鈉、羧甲基纖維素、木質素磺酸鹽、半纖 維素等。黏合劑的選擇，不僅要考慮其黏莊 對制粒的影響，還應考慮其適口性、安全性和營養成分等。
    
    4．色澤。一般而言，顆粒飼料飼喂的鄧賞魚體色往往不如天然餌料飼喂的觀賞魚的色彩鮮艷，影響其商品價值和觀賞價值，在飼料中添加著色劑可以改善魚體的顏色， 觀賞魚的商品價值，其中一個非常重要的指標在于魚體的色彩，一旦失去鮮艷的顏，就會降低其欣賞價值。觀賞魚體色是葉紅素 和葉黃素在體內積累泛色而成。由于和其他魚類一樣，不能在體內合成上述兩種物質， 必須從飼料中攝取。這兩種有機化合物廣泛 分布于植物性原料(如蔬菜、胡蘿)中，但 經加工、貯藏，這些營養成分損失大，含量甚微。因此，要滿足觀賞魚飼料增色的需要，必須在飼料中另行添加著色劑。飼料著色劑可分為天然著色劑，如綠藻、螺旋藻、蝦蟹類殼 粉，人工合成著色劑，如類胡蘿卜素及其衍 生物和微生物著色劑如葉黃素三大類。大量試驗結果表明，天然著色劑種類復雜、含量變化大、不易掌握、來源不穩定，同時效果也 不甚理想，這可能是在加工過程中，高溫高  壓對色素有破壞作用。因此，作為飼料添加劑著色劑的主要是由微生物發酵生產的葉 黃素和化學合成生產的類胡蘿卜素及其衍生物。（摘自漁業致富指南）