中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道魚類的攝食量及其代謝強(qiáng)度是隨著水溫的變化而變化的，養(yǎng)魚四季投餌技術(shù)是依據(jù)吃食魚而言，應(yīng)根據(jù)魚類品種、生長(zhǎng)狀況、季節(jié)變化、病害流行等情況靈活掌握。一年中投餌應(yīng)堅(jiān)持掌握“早開食、抓中間、晚停食’’的投喂原則，具體要求如下：

    一、早開食

    冬春季節(jié)，氣溫水溫較低，魚類基本上不吃食，可以不投餌。但是，在無風(fēng)的晴天，當(dāng)水溫升高到15℃時(shí)，應(yīng)及時(shí)投喂適量餌料，這就是早開食的投喂原則。谷雨季節(jié)(四月中下旬)，水溫逐漸升高，魚類攝食量增大，投餌量隨之增加。

    二、抓中間

    盛夏季節(jié)(七、八、九月)，水溫常達(dá)30℃左右，在天氣晴朗、水質(zhì)保證的情況下，可大量投餌，尤其是草食性魚類需增投喜食的植物性餌料，它能以廉價(jià)的植物蛋白換取優(yōu)質(zhì)的魚肉蛋白，生產(chǎn)成本低、經(jīng)濟(jì)效益好。此期間既是魚類快速生長(zhǎng)期，又是魚病蔓延季節(jié)，當(dāng)天氣變化、預(yù)測(cè)病害將要發(fā)生或魚類浮頭時(shí)，應(yīng)控制投喂量或停止投喂，并加注新水，以改良調(diào)節(jié)水質(zhì)，這就是抓中間的投喂原則。

    三、晚停食

    秋爽季節(jié)，自秋分以后(9月底)，水溫逐漸降低，但仍有保持在20℃--25℃，這時(shí)，生活環(huán)境對(duì)魚類生長(zhǎng)適宜，且生長(zhǎng)速度快，可繼續(xù)加大投喂量，讓其吃飽吃好，快速生長(zhǎng)。立冬以后(11月上中旬)，水溫漸降，但魚類仍需少量攝食，還應(yīng)抓住晴天中午適量投餌，以確保魚體長(zhǎng)膘，增加產(chǎn)量，提高越冬成活率，這就是晚停食的投喂原則。

    一年四季，無論哪個(gè)季節(jié)，在投餌方法上還須注意以下幾方面：

    一、四季投餌必須堅(jiān)持“四定”原則

    定時(shí)：每天投喂時(shí)間要準(zhǔn)時(shí)，不可隨意變動(dòng)。當(dāng)水溫20℃以下時(shí)，每天投喂1—2次，水溫20℃以上時(shí)，每天投喂3-4次，投喂時(shí)間均安排在8--18時(shí)之間。

    定點(diǎn)：在固定食臺(tái)上投喂，5畝以下池塘設(shè)1—2個(gè)投喂點(diǎn)，5畝以上設(shè)3-4個(gè)投喂點(diǎn)，這樣有利于魚群集中搶食和清除殘餌。

    定質(zhì)：優(yōu)質(zhì)的餌料具有營(yíng)養(yǎng)全面，配方科學(xué)合理、粒度大小適宜、水中穩(wěn)定性好、餌料系數(shù)低等特點(diǎn)。要根據(jù)魚品種及不同生長(zhǎng)階段營(yíng)養(yǎng)需要，做到精、青搭配。不僅要選擇飼料不霉變，能確保魚類營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)需要的優(yōu)質(zhì)餌料，而且還要具有誘食性和適口性。

    定量：根據(jù)季節(jié)、天氣、水色及吃食情況，合理投喂。要實(shí)行少量多餐的原則，一般以2小時(shí)左右吃完為度，或以80％魚類吃完游走，表明量已差不多，此時(shí)應(yīng)減少，揆喂，或停止投喂。

    定量投飼也可用以下方法計(jì)算：

    年投飼量：根據(jù)魚類凈增重倍數(shù)和餌料系數(shù)來進(jìn)行推算。即魚放養(yǎng)量x凈增重倍數(shù)x餌料系數(shù)。

    一般魚類凈增重倍數(shù)為4-5。

    餌料系數(shù)：指魚體增加單位體重時(shí)所消耗飼料的重量。全價(jià)配合飼料餌料系數(shù)為2-23，混合性飼料則為3—3.5，如果是幾種飼料交替使用，則分別以各自的鉺料系數(shù)計(jì)算出使用量，然后相加即為年投飼總量。

    月投飼量：即年投飼量x當(dāng)月飼料分配百分比。

    日投飼量：則根據(jù)月投飼量分上、中、下三旬安排，上旬是當(dāng)月投飼量平均數(shù)的80％、中旬為平均數(shù)、下旬為平均數(shù)的120％，從9月份起，上下旬的日投飼量則相反，即上旬為平均數(shù)的120％，下旬為80％。

    也可根據(jù)魚類的存塘數(shù)確定日投飼數(shù)，水溫在15％-20％時(shí)，日投飼量為魚體重的1％—3％，水溫在20℃以上時(shí)，日投飼量為魚體重的3％—5％。這種方法須經(jīng)常準(zhǔn)確測(cè)量池塘魚體重量，較麻煩，誤差也大。根據(jù)魚類攝食情況確定日投飼量較方便，且簡(jiǎn)便易行，一般以2小時(shí)吃完為標(biāo)準(zhǔn)。以上計(jì)算只不過是經(jīng)驗(yàn)總結(jié)，是一個(gè)指導(dǎo)性的概念，每日實(shí)際投飼量則要看魚類活動(dòng)、攝食、天氣、水色等具體情況靈活掌握。

    二、早開食堅(jiān)持馴化投喂

    對(duì)魚類進(jìn)行馴化投喂，可減少飼料浪費(fèi)，提高利用率。

    1、準(zhǔn)備：馴化前停食1—2天。

    2、選址：投飼點(diǎn)應(yīng)選在安靜、便于投喂的地方。

    3、操作：馴化時(shí)敲擊某物體，發(fā)出聲音(每隔10秒一次)，使魚類形成條件反射。每敲擊一次，投喂一些餌料。每天馴化2-3次，每次不少于30分鐘，馴化5--7天，就可正常上浮攝食。

    馴化時(shí)，不可隨意改變投喂點(diǎn)，并須確保馴化時(shí)間。