中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道斑點叉尾鮰屬底棲雜食性魚類。目前在我國主要是池塘養(yǎng)殖，具有投資小、不受面積大小的限制、見效快、收益大、生產(chǎn)穩(wěn)定等特點，適合于我國大部分地區(qū)淡水水域養(yǎng)殖。可主養(yǎng)，也可與鰱、鳙、鳊、羅非魚等混養(yǎng)。現(xiàn)將池塘主養(yǎng)斑點叉尾鮰技術(shù)簡要介紹如下。

　　1 池塘條件

　　池塘一般要求為長方形，東西走向，面積最好為3～10畝，水深1.6～2.0米。池底平坦，無淤泥或少淤泥，有注排水設(shè)施，進(jìn)排水方便，水質(zhì)清新且無污染，pH值7～8.5，池塘配備3kW推進(jìn)式增氧機(jī)1臺。

　　2 魚種放養(yǎng)

　　2.1 清塘消毒

　　魚種放養(yǎng)前半個月，先清除池底淤泥，保持水深6～10cm，每畝用生石灰60～75kg進(jìn)行消毒。待池塘水體中出現(xiàn)大量浮游動物后放苗。

　　2.2 魚種消毒

　　魚種放養(yǎng)前在水溫10～15℃時用3%～5%的食鹽溶液浸泡5～10分鐘以增強(qiáng)對魚病的抵抗力。

　　2.3 放養(yǎng)模式

　　每畝放養(yǎng)規(guī)格30～50g/尾斑點叉尾鮰800～1200尾，苗種要求規(guī)格整齊、體表無傷、活動能力強(qiáng)，同時套養(yǎng)25g/尾左右的鰱魚種150～200尾、鳙魚種20～30尾。不宜放養(yǎng)其它吃食性魚類，否則不利于斑點叉尾鲴的攝食和生長。

　　3 飼養(yǎng)管理

　　3.1 飼料

　　斑點叉尾鲴屬于攝食性魚類，在實際生產(chǎn)中，應(yīng)盡可能選用配合飼料，并采用合適的投喂技術(shù)，以保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。斑點叉尾鮰對飼料營養(yǎng)需求范圍為：蛋白質(zhì)32%～36%，脂肪7.0%～8.0%，碳水化合物12.5%～20.0%，纖維素12.0%～13.5%，以及必要的維生素和礦物質(zhì)添加劑等。

　　3.2 投餌量和投喂方法

　　（1）投鉺量。魚種階段一般為魚體重的8%～10%，成魚階段為魚體重的4%～6%，但要根據(jù)天氣、水溫和魚的攝食等實際情況靈活掌握投鉺量。

　　（2）投喂方法。根據(jù)斑點叉尾鮰喜歡弱光攝食的習(xí)性，所以開始馴化攝食顆粒飼料的時間定在黎明和傍晚，每天2次，通過10～15天的馴化后，就可定于每天8時和17時定點投喂。投喂要堅持“四看”和“四定”。“四看”：即看季節(jié)、看天氣、看水質(zhì)、看魚的活動和攝食情況。“四定”：即定位、定時、定量、定質(zhì)。

　　3.3 日常管理

　　在養(yǎng)殖過程中，日常管理尤為重要，必須每天堅持3次巡塘，觀察水質(zhì)變化的情況、魚的活動、有無病害等。養(yǎng)殖后期中午要開增氧機(jī)，以防魚類浮頭。

　　3.4 水質(zhì)調(diào)控

　　水質(zhì)的好壞直接影響著魚類的病害發(fā)生，所以要及時換水，使池水保持清新，透明度控制在20～30cm，每月每畝用生石灰10～15千克全池潑灑，使池水呈微堿性，以利于魚類的生長和魚病的預(yù)防。

　　4 魚病防治

　　魚病防治工作是池塘養(yǎng)魚的重要環(huán)節(jié)，雖然斑點叉尾鮰魚病較少，但也不能忽視魚病防治。除定期用生石灰消毒外，還不定期使用二溴海因0.2～0.4g/立方米全池潑灑，消毒池水，或用水質(zhì)凈化劑改良水質(zhì)以預(yù)防魚病的發(fā)生。

　　5 收獲

　　（1）捕撈。斑點叉尾鮰可用網(wǎng)捕，拉網(wǎng)3～4次，上網(wǎng)率可達(dá)95%以上。

　　（2）運輸。長途運輸前，魚應(yīng)停食1天，以排除糞便，減少運輸途中對水質(zhì)的污染，以提高運輸成活率。

　　6 注意事項

　　（1）魚種放養(yǎng)時應(yīng)嚴(yán)格清除其他吃食性魚類如鯉、鯽、草魚等。

　　（2）最好選擇當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的魚種，以減少運輸損傷，于晴天現(xiàn)捕現(xiàn)放。

　　（3）陰雨天少投或不投食，魚攝食少時少投食。

　　（4）切不可使用霉變過期的飼料，以防魚類攝食后發(fā)生病害。