中國水產門戶網報道五、收獲與運輸
出售加州鱸成魚,價格較高,故在收獲和運輸時要設法保持其鮮活。為確保運輸成活率,捕撈時操作要特別小心。捕撈前,要適當降低水位,再用疏網慢拉捕魚。拉網前,還要準備一進水量大而且排水容易的蓄養池,將捕起上市的魚先在蓄養池中暫養l一2天,排凈肚內食物,然后再運輸到各地銷售。
(一)運輸工具和容器 運輸常用的容器和工具有各種盛水的桶、帆布桶、活水船等。長途運輸,可用尼龍袋充氧或活水車運輸。無論使用何種容器,運輸前都要仔細檢查。容器內壁要光滑,不漏水。新的帆布桶須先浸泡、清洗。有裂縫或小孔的尼龍袋要及時修補好或淘汰。
運輸水溫以12~18℃為好。水溫過低,魚體易凍傷;水溫過高,魚體活躍,容易撞傷和缺氧。運輸時需準備冰塊,放入小塑料袋中,置于盛魚容器旁,以降低并穩定水溫,減少因溫度升高而死魚。
(二)苗種運輸 一般以尼龍袋充氧為好。長途運輸,要有備用尼龍袋、充氧瓶及水桶等,以便中途交換,運輸密度參照其他魚的苗種運輸密度即可。
(三)成魚運輸 采用帆布桶和大型厚尼龍袋。帆布桶運輸主要用于短途,一般高和直徑為90厘米左右,或高、長和寬90厘米左右的圓桶或方桶,每桶可裝水400~500千克,裝成魚50~75千克。帆布桶內最好有襯網,以防擦傷魚體和便于出魚。帆布桶內要充氧或充氣。
尼龍袋充氧運輸,適用于長途運輸。為防止成魚背棘刺破尼龍袋,造成漏水,尼龍袋要選擇較厚而牢固的。有些地方用橡膠袋充氧加冰塊效果也較好。
采集:龐迪
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