中國水產門戶網報道“去年三月我才在永安鎮漁業協會的指導下，按出口標準進行斑點叉尾鮰試養。現在看來很成功，我最先作試驗的那三畝魚池，每畝純收入上萬根本沒問題。”5月23日，雙流縣永安鎮松柏村一組的黃茂君，看著一群群在增氧機下沖浪的魚兒，心里樂開了花。 
　　只有按出口標準進行養殖，才能養出優質的斑點叉尾鮰，不僅有利于出口，對于開拓和占領省內外市場，也是必須。這是永安鎮漁業協會負責人、土專家盧乾貴的理念。
　　斑點叉尾鮰，又稱鉗魚。如何養殖才能達到出口標準呢？
　　養好水才能養好魚
　　“要達到出口標準，就必須實行健康養殖，讓魚在良好的水環境中生長。前提就是要養好水。”盧乾貴一語中的。
　　目前水產業提倡的健康養殖，首先要保證用藥無公害，因而在選藥時一定要選高檔藥，就是高效低毒無殘留的藥品。對于具體的操作，黃茂君很清楚：“在清塘和調水時，我是先用達到無公害標準的芳草清塘凈殺死池塘中的小雜魚，等7天后再用芳草加酶芽苞桿菌，按每3畝1米水深用一公斤的量施加。”
　　養斑點叉尾鮰也需要肥水，盧乾貴提醒：“養這種高檔魚可不能像過去一樣向池塘施加糞水來讓水變肥，而應用生物制劑，比如可以用水變肥（一公斤用5畝/米）加藻種（200克用3－5畝/米），培育水中浮游生物。”
　　站在魚塘邊往下看，只見塘水清澈，塘邊長滿了紅線蟲和浮游生物，水質同過去施大糞時渾濁的肥水確實有很大區別。
　　高檔魚須喂高檔料
　　在黃茂君的小院里，她還專門建起了一間通風、干燥的小屋來堆放飼料，因為她“用的飼料很金貴，全是按出口標準生產的高檔料，苗料每噸達4000元，成魚料每噸3600元。”
　　“用高檔料其實是明貴暗便宜！”嘗到甜頭的黃茂君并不保守，她透露，用高檔料，用料比率要低一些，其實長一斤的成本與用中低檔料差不多，但綜合效益就高了，因為用高檔料魚長得快些，可有效縮短養殖周期。
　　在她附近，有位姓馮的養殖戶，去年就是喂的低檔料，結果由于魚長得慢，在市場行情好的時候沒法出貨，只好眼睜睜看到機會溜走，“今年他堅決改來用高檔料了。”
　　盧乾貴給記者釋疑：“高檔料的蛋白質含量要高些，苗料達36個單位以上，成魚料在35個單位以上，而中低檔料只有26－30個單位。那肯定沒法比！”
　　好多養殖戶反映養殖斑點叉尾鮰周期較長，約兩年左右。“那是因為沒有用高檔料。”盧乾貴分析。他介紹，如果改用高檔料，現在水花下去，到國慶就可以長到0.8兩－0.9兩/只，明年國慶就可以出成魚了。出口、省內市場價格最好的是1.5斤－2斤/只這個規格的，每斤魚價要高出2角到3角，“用高檔料在短期內就可達到這個要求”。
　　殺蟲套養有講究
　　談起最近一次的教訓，黃茂君很痛心，“我按常規用敵百蟲給斑點叉尾鮰殺蟲，沒想到這種魚太嬌氣了，一下死了幾百條，快把我急死了。”
　　“這種魚對藥相當敏感，就是按我們過去的做法，即用量減半都不行。”多年從事養魚，盧乾貴養成愛做試驗的好習慣。對于斑點叉尾鮰，他認為在殺蟲時，只能用高檔殺蟲劑，比如阿維菌素、溴清菊脂、伊維菌素等，只有這樣，才能既保證殺蟲效果，又保證魚不受傷害。
　　經過實踐，黃茂君還發現，斑點叉尾鮰的套養還很講究，“你只能套養花白鰱，絕對不能套養四大家魚。”
　　原因何在呢？“這種魚對水質的要求很高，而花白鰱本身就具有清道夫的作用，有利于凈化水質，而四大家魚不具備這個功能，因此不能套在一起養。”不愧是專家，盧乾貴分析得頭頭是道。
　　最后盧乾貴還提醒，現在斑點叉尾鮰出現一種新病害叫套腸，一旦得了根本沒法治。我們這里雖然沒有大面積發生，但一定要積極作好預防，關鍵是作好應激預防和調好水。應激預防方法：在魚苗運輸過程中，按每5方水加10克應激錄，注意換水加藥；運輸后，先進行藥物消毒，外用水霉凈（50PPM0加潑灑水（25PPM0，浸泡30—120分鐘后再下塘