中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道一、生物學(xué)與生態(tài)學(xué) 

  1.食性廣，容易飼養(yǎng) 

  異育銀鯽對(duì)食物沒(méi)有偏愛(ài)，只要適口，不論硅藻、輪蟲、枝角類、橈足類、水生昆蟲、蠅蛆、大麥、小麥、豆餅、玉米、米糠以及植物碎屑都是他喜食的飼料。所以，異育銀鯽容易飼養(yǎng)。 

  2.制種簡(jiǎn)便，子代不會(huì)發(fā)生性狀分離，有利于擴(kuò)大推廣養(yǎng)殖 

   異育銀鯽苗種的繁殖方法簡(jiǎn)便，容易掌握。異育銀鯽與母本方正銀鯽一樣，都是三倍體魚。因此，異育銀鯽也可作為母本，由它與興國(guó)紅鯉雄魚交配(回交)，所產(chǎn)子代(回交一代)與方正銀鯽一樣，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)性狀分離。這就十分有利于異育銀鯽苗種的傳代繁殖和擴(kuò)大生產(chǎn)。 

  3.生活力強(qiáng)，疾病少，成活率高 

   異育銀鯽具有很強(qiáng)的生活適應(yīng)能力，它既能在大面積水體中放養(yǎng)，又適應(yīng)于1～2分小塘中養(yǎng)殖。異育銀鯽從“受精卵”到魚苗的孵化率可達(dá)80％以上，夏花成活率可達(dá)80％以上，從夏花到成魚的成活率可達(dá)90％以上。按常規(guī)運(yùn)輸方法，異育銀鯽夏花或成魚的運(yùn)輸成活率可達(dá)90％以上，這就為在市場(chǎng)上出售鮮活魚提供了有利條件。 

  4.生長(zhǎng)快，飼養(yǎng)周期短，當(dāng)年就有經(jīng)濟(jì)效益 

  當(dāng)年繁殖的苗種，養(yǎng)到年底一般個(gè)體可長(zhǎng)到200～250克。池塘混養(yǎng)，每畝放養(yǎng)80～100尾，在不增加勞力和飼料的條件下，當(dāng)年每畝可增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)異育銀鯽成魚25千克左右，增加產(chǎn)值50～60元。 

  二、人工繁殖技術(shù) 

  異育銀鯽是“異精雌核發(fā)育”的子代，通常采用人工繁殖的方法，作為獲得魚苗的手段。 

  1.親魚的選擇 

  銀鯽分高背型和低背型兩種體型，高背型比低背型生長(zhǎng)快46.4％。選擇親魚時(shí)應(yīng)選擇體型高大，生長(zhǎng)快，魚體健壯，無(wú)病無(wú)傷者。異育銀鯽或方正銀鯽一冬齡便可達(dá)到性成熟。因此，可選擇一冬齡，個(gè)體250克以上的作為母本親魚。 

  2.親魚培育 

  親魚培育的好壞關(guān)系到苗種生產(chǎn)的數(shù)量和質(zhì)量。親魚培育得健壯，它們的懷卵量大，質(zhì)量好，易催產(chǎn)，受精和孵化率都比較高。母本親魚最好要單獨(dú)精養(yǎng)，不要和其他低層魚混養(yǎng)。在繁殖季節(jié)，特別要防止雄魚(包括其他小型魚類的雄魚)混入池中，以免在繁殖季節(jié)，銀鯽雌魚受其他雄魚的刺激而流產(chǎn)。因此，第二年開(kāi)春，最好把雌性銀鯽親魚移入清過(guò)塘的魚池專池培育。親魚培育期間，要加強(qiáng)投喂和管理，冬季也要投喂少量豆餅和麥麩等配合飼料，其他季節(jié)要投喂商品飼料飼養(yǎng)。配合顆粒飼料的大小，以適口為度。投喂量一般為體重的5％～7％，隨著氣溫、水質(zhì)以及魚的攝食強(qiáng)度等變化，投喂量可酌情增減。每年3月份以后，水溫逐漸上升，有條件的地方要經(jīng)常進(jìn)行流水刺激，可以促進(jìn)親魚的食欲和性腺發(fā)育。 

  3.人工繁殖 

  (1)繁殖期：水溫在18～28℃便可進(jìn)行催產(chǎn)繁殖。繁殖期，長(zhǎng)江流域地區(qū)一般從4月上旬開(kāi)始至4月下旬結(jié)束。當(dāng)水溫剛升到18～20℃時(shí)，不必急于催產(chǎn)，經(jīng)過(guò)7～10天的培育，再進(jìn)行人工催產(chǎn)較為適宜，催產(chǎn)季節(jié)，要勤于觀察魚的活動(dòng)情況，防止大批流產(chǎn)。 

  (2)催產(chǎn)親魚的選擇：催產(chǎn)前要選出性成熟好的親魚，雌性銀鯽性成熟的標(biāo)志是腹部膨大而柔軟，卵巢輪廓明顯，生殖孔微紅微突，輕壓腹部能擠出少量卵粒。作為父本的興國(guó)紅鯉可選用尾重1～1.5千克，輕壓腹部有乳狀白色精液流出者為宜。 

  (3)催產(chǎn)方法：催產(chǎn)藥物一般采用鯉魚腦垂體，效果較好。雌性銀鯽的催產(chǎn)劑量為每千克魚注射鯉魚腦垂體4～5毫克，使用時(shí)用研缽研成碎末，加入0.7％的生理鹽水或冷開(kāi)水配成注射液，注射部位一般從胸鰭基部進(jìn)行體腔注射。性腺發(fā)育成熟較好的親魚，采用1次注射法，即把預(yù)定的催產(chǎn)劑量，1次全部注入魚體腔內(nèi)。對(duì)性腺發(fā)育成熟一般的親魚，雌魚宜用2次注射，第一次注射全劑量的1/6，經(jīng)6小時(shí)后再進(jìn)行第二次注射，將余下的催產(chǎn)藥物全部注入魚體。雄魚的劑量減半，在第二次注射時(shí)1次注射完畢。已注射的雌雄魚可分開(kāi)養(yǎng)在網(wǎng)箱中待產(chǎn)。在水溫20～28℃時(shí)，催產(chǎn)的效應(yīng)時(shí)間(從注射第一針至排卵所經(jīng)歷的時(shí)間)一般為12～15小時(shí)，即可產(chǎn)卵。如水溫低，產(chǎn)卵時(shí)間會(huì)推遲。 

  (4)受精孵化：由于異育銀鯽難于和興國(guó)紅鯉進(jìn)行自然交配，因此須采用人工授精的方法。催產(chǎn)后，特別是在接近效應(yīng)時(shí)間末期，要注意檢查親魚的活動(dòng)和檢查親魚成熟情況。卵子過(guò)熟會(huì)影響受精率、孵化率和魚苗質(zhì)量。當(dāng)輕壓銀鯽腹部卵即流出時(shí)，即可進(jìn)行人工授精。授精方法有兩種：一種是干法授精，操作時(shí)，取一干凈盤子，將卵子擠入盤內(nèi)，接著將雄魚精液直接滴到魚卵上(精液多少隨魚卵多少而定，一般2萬(wàn)～5萬(wàn)粒卵滴2～3滴精液即可)，用羽毛輕輕地?cái)嚢杈鶆颍�然后�?受精卵"慢慢倒入黃泥水中(取粉質(zhì)黃泥加水?dāng)噭虺上∧酀{狀，用紗布或篩絹過(guò)濾即成)，同時(shí)，攪動(dòng)泥漿水脫粘。攪動(dòng)5分鐘左右后用密網(wǎng)或篩絹濾出"受精卵"，在水口漂洗1～2次，最后放入孵化環(huán)道或孵化桶中孵化。水溫20～24℃時(shí)，經(jīng)80～100小時(shí)即可孵出魚苗。二是濕法授精，可直接將精、卵同時(shí)擠入水中，在水面下16～33厘米處設(shè)置魚巢，邊擠卵邊輕輕攪動(dòng)水體，使受精卵分散地附著在魚巢上。然后，把附卵魚巢掛在經(jīng)過(guò)清塘的池中孵化。魚巢可設(shè)在水面下16～33厘米左右處。但此法孵化率較低。從制種的簡(jiǎn)便和效果來(lái)看，采用干法授精，黃泥漿脫粘和流水孵化的方法較好。也可用1％滑石粉加0.3％氯化鈉的水溶液脫粘，但不如用黃泥漿脫粘的方法經(jīng)濟(jì)、簡(jiǎn)單。 

  在沒(méi)有流水孵化設(shè)備的地方，也可把干法授精的"受精卵"直接分散灑在水中的魚巢上，魚巢可用塑料絲或水草做成。為預(yù)防水霉病的產(chǎn)生，可將帶卵的魚巢用1/15萬(wàn)的孔雀石綠溶液浸10～15分鐘，然后進(jìn)行淋水孵化或放置在預(yù)先清過(guò)塘的池中孵化。 

  三、苗種培育 

  1.池塘培育 

  魚苗發(fā)花池的面積以2～3畝為宜。在異育銀鯽魚苗下池前8～10天要進(jìn)行發(fā)花池的清整和清毒，培肥水質(zhì)，使魚苗下池后能獲得充足的食料。 

  剛出膜的魚苗，全靠卵黃囊的孵黃作營(yíng)養(yǎng)。3天后，卵黃消失，鰾充氣，能平游，開(kāi)口吃食，這時(shí)可投喂蛋黃。喂食后，肉眼可見(jiàn)魚苗攝食的蛋黃充塞在腸管內(nèi)，養(yǎng)兩天后，魚苗的攝食和游動(dòng)能力增強(qiáng)，這時(shí)便可下塘培育。由于剛下塘的魚苗各種器官尚未發(fā)育健全，活動(dòng)力差，因此，在魚苗發(fā)花期間，須加強(qiáng)發(fā)花池的管理，要保持適宜的水質(zhì)和豐富的食料，這對(duì)苗種的健康生長(zhǎng)是十分重要的。 

  異育銀鯽苗種的培育方法與家魚苗種的培育方法相同。發(fā)花池的魚苗密度，以每畝放養(yǎng)魚苗10萬(wàn)～15萬(wàn)尾為宜。魚苗下池?cái)?shù)天內(nèi)，每日喂豆?jié){2次，每畝每天用黃豆3～4千克，以后看水色濃淡，魚苗生長(zhǎng)快慢而酌情增減。經(jīng)15天的培育，異育銀鯽便可長(zhǎng)成1.6～2.5厘米的夏花。此時(shí)，夏花便可在家魚魚種池內(nèi)套養(yǎng)。但如果培育規(guī)格6.6厘米以上的異育銀鯽魚種時(shí)，就須要進(jìn)行夏花分池，一般每畝放養(yǎng)異育銀鯽夏花2萬(wàn)～3萬(wàn)尾，20～30天后可養(yǎng)成6.6厘米以上的魚種。 

  2.稻田培育 

  采用稻田發(fā)花培育魚苗魚種是一種有效的途徑，既節(jié)省了魚種池，又不要花餌料和人工投喂。每畝稻田水面放異育銀鯽水花5萬(wàn)尾，以20～25天的培育，可長(zhǎng)成1.6～2.5厘米的夏花魚種。如再繼續(xù)稻田飼養(yǎng)，每畝放1000～1500尾夏花魚種，進(jìn)一步養(yǎng)成6.6厘米以上的大規(guī)格異育銀鯽魚種。 

  四、養(yǎng)殖技術(shù) 

  1.魚種池套養(yǎng) 

  在魚種池每畝投放規(guī)格1.6～2.5厘米的異育銀鯽80～120尾，家魚苗種按常規(guī)密度投放，在不增加飼料的情況下，經(jīng)過(guò)5個(gè)月的飼養(yǎng)，每畝可獲異育銀鯽20～25千克，平均個(gè)體可達(dá)250克左右，不影響池中家魚魚種的生長(zhǎng)。株洲市郊鵝頸洲漁場(chǎng)1981年，在一口面積為14畝的魚種池，6月20日放入異育銀鯽1200尾，畝平均86尾，經(jīng)過(guò)134天飼養(yǎng)，于11月4日驗(yàn)收，個(gè)體重大多在350克以上，平均尾重345克。全池共產(chǎn)異育銀鯽391千克，畝平均28千克，起捕率94.4％；每畝還育出13.3厘米以上鰱、鳙魚種3471尾和16.4厘米草魚種351尾。 

  2.成魚塘套養(yǎng) 

  在成魚池中，每畝配養(yǎng)規(guī)格6.6厘米以上的異育銀鯽100～120尾，經(jīng)過(guò)180天飼養(yǎng)，可獲異育銀鯽15～20千克，平均個(gè)體150克以上。 

  3.稻田養(yǎng)殖 

  異育銀鯽屬于雜食性魚類。在稻田養(yǎng)殖，每畝放養(yǎng)異育銀鯽夏花1000尾左右，畝產(chǎn)可達(dá)40～50千克。 

  4.湖泊放養(yǎng) 

  異育銀鯽放養(yǎng)密度可朔性很大，在4～5千畝的小型湖泊，在鯉、鯽底層魚類不多的情況下，每畝放養(yǎng)規(guī)格為6.6厘米以上的異育銀鯽50～60尾，當(dāng)年可到1萬(wàn)～3萬(wàn)千克產(chǎn)量。 

  5.溝港放養(yǎng) 

  溝港一般屬于封閉或半封閉大型水體，餌料資源豐富，具備精養(yǎng)的條件。株洲市郊鵝頸洲漁場(chǎng)280畝大港，年投放異育銀鯽9000尾，畝平均為32尾，至年底干港時(shí)，異育銀鯽個(gè)體一般達(dá)400克，最大個(gè)體0.78千克。 

  6.網(wǎng)箱養(yǎng)殖 

  利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖異育銀鯽，管理方便，產(chǎn)量集中，商品率高。網(wǎng)箱每平方米可產(chǎn)魚7.2千克。

                                     采集:黃子