中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道材料與方法本試驗(yàn)在江蘇氵鬲湖團(tuán)頭魴水產(chǎn)良種場的三口池塘中進(jìn)行,池塘面積分別為5.0畝。試驗(yàn)池的平均水深為1.5米,每口試驗(yàn)池都備有增氧機(jī)和換水設(shè)備。試驗(yàn)魚是氵鬲湖團(tuán)頭魴良種場自行培育的團(tuán)頭魴魚苗,其平均規(guī)格為0.1克。團(tuán)頭魴的放養(yǎng)密度為9000尾/畝,搭配鰱魚1000尾/畝。放養(yǎng)時試驗(yàn)魚規(guī)格整齊,年齡相同。團(tuán)頭魴的計(jì)劃出塘規(guī)格為50克。
團(tuán)頭魴從放養(yǎng)到體重達(dá)3克時,投喂粗蛋白41%、粗脂肪11%的魚苗破碎料(見表1)。當(dāng)團(tuán)頭魴體重達(dá)3克以上時,改喂粗蛋白36%、粗脂肪7%的膨化浮性魚種料(見表2)。兩種試驗(yàn)飼料均由美國大豆協(xié)會提供配方,嘉吉飼料(鎮(zhèn)江)有限公司生產(chǎn)。投飼率和投飼頻率是按美國大豆協(xié)會制定的飽食投飼法執(zhí)行,每天投喂兩次。該試驗(yàn)有三個重復(fù),三口池塘的日投飼量完全相同。
試驗(yàn)的管理是按照美國大豆協(xié)會80∶20池塘養(yǎng)魚技術(shù)指南執(zhí)行的。每月在同一天對試驗(yàn)魚進(jìn)行打樣稱重。在試驗(yàn)結(jié)束時,所有的試驗(yàn)池抽干塘,分別計(jì)算出每口試驗(yàn)池中團(tuán)頭魴和鰱魚的平均體重、毛產(chǎn)量、凈產(chǎn)量、飼料系數(shù)和成活率。在試驗(yàn)過程中逐筆記錄生產(chǎn)成本,以便在試驗(yàn)結(jié)束后計(jì)算出凈收入和投資回報(bào)率。
結(jié)果團(tuán)頭魴的投喂試驗(yàn)從2002年6月10日開始到11月5日結(jié)束,共137天。團(tuán)頭魴的平均體重從0.1克增至50.8克(見附圖)。團(tuán)頭魴和鰱魚的平均毛產(chǎn)量分別為305.8公斤/畝(458 7公斤/公頃)和61.8公斤/畝(927公斤/公頃)。它們的平均成活率分別為66.9%和42.8%。團(tuán)頭魴的平均飼料系數(shù)為0.93。
當(dāng)團(tuán)頭魴魚種和鰱魚的價(jià)格分別為8.0元/公斤和2.4元/公斤時,三口試驗(yàn)池的平均凈收入為652元/畝,投資回報(bào)率為33.6%。
小結(jié)與結(jié)論利用美國大豆協(xié)會80∶20池塘養(yǎng)殖模式和豆粕型的魚苗和魚種飼料養(yǎng)殖的團(tuán)頭魴魚種,其生長速度快,飼料系數(shù)低。使用豆粕型的膨化浮性飼料可以保持良好的養(yǎng)殖水環(huán)境,降低發(fā)病率和勞動成本,從而產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益。本試驗(yàn)中團(tuán)頭魴和鰱魚魚種的成活率都不太高,分別為67%和43%。據(jù)合作者報(bào)道,造成成活率低的主要原因是放養(yǎng)數(shù)量不足。魚種的放養(yǎng)密度是基于重量,而不是尾數(shù),初始的平均體重就低估了。
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