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靜水池養(yǎng)鱔法是指專門建池或利用廢水池進行改選,用以飼養(yǎng)黃鱔的方法。其特點是水體交換量小,池底有泥土供黃鱔打洞或設有人工洞穴,多是專業(yè)化經(jīng)營黃鱔飼養(yǎng)。
(1)鱔池的建造
就是一般的建池方法,前面已經(jīng)介紹。
(2)幼鱔的放養(yǎng)
幼鱔入池前要做兩項準備工作,一是幼鱔消毒,二是鱔池消毒。幼鱔入池前,要用藥物制成的溶液中浸泡,以殺死體表的寄生蟲和病菌,防止其在養(yǎng)鱔池中傳染。每立方米水體放孔雀石綠10克,在水溫24~26℃的情況下浸泡25~30分鐘或用3%~4%的食鹽水浸泡5~10分鐘。對于上一年曾養(yǎng)過黃鱔的池子,在鱔種入池前15天,要用生石灰清池消毒,每平方米用0.2千克。放養(yǎng)時間和密度前面已介紹。
。3)黃鱔的飼料
人工飼養(yǎng)時,其餌料因地制宜,多渠道籌集。在天然水域較豐富的地區(qū)應捕捉或收購低價的小魚蝦、蝌蚪、田螺、河蚌等;在農田比較集中的地區(qū),可利用昆蟲的趨光性,晚上在鱔池上安裝黑光燈,誘捕飛蟲。較大的養(yǎng)殖場,可安排專池人工培育活餌(這后面有專門鏈接)。
(4)飼養(yǎng)和管理
黃鱔的生長季節(jié)在4~6月,攝食旺盛季節(jié)在5~9月。在黃鱔的飼養(yǎng)過程中應注意以下幾點。
①投餌 黃鱔投餌量應根據(jù)餌料的種類以及水溫、水質等情況確定,一般前期為黃鱔總重量的3%~4%,中期為5%~7%,后期又降為3%~4%。黃鱔的忍饑能力很強,長期不進食也不會餓死,但會導致體力衰竭。因此,應堅持每日投餌1~2次。黃鱔每日的投餌量不是一成不變的,應根據(jù)黃鱔的吃食情況靈活掌握,以第二天清晨基本沒有剩余為原則。投餌少,會影響生長;投餌多,會造成浪費,也會污染水體。投餌時間宜選在天黑前,如果投喂兩次,可在中午加投一次,但量要少,餌要鮮活,占日總投餌量的25%,每日清晨結合巡池撈出殘餌。投餌順序要先大后小,先粗后細。對于較大的餌料要切碎后投喂,以免黃鱔吞不下而拒絕攝食。
、谒| 保持良好的水質對飼養(yǎng)黃鱔很重要。因此,高溫季節(jié)要增加換水次數(shù),由3~4天換一次改為每天換一次,換水時注意溫差并及時清除殘餌。在池水中種植水生植物也能起到凈化水質的作用。在池中放養(yǎng)紅蟲,不僅有很好的凈水效果,而且可為仔鱔提供鮮活優(yōu)質的餌料(成鱔不吃紅蟲)。在黃鱔池周圍種上絲瓜等爬架植物,夏日可遮擋陽光,降低水溫,也能改善水質。
、鄯捞 成鱔個體大,逃跑能力強。因此,要經(jīng)常檢查進、排水口上的塑料網(wǎng)或鐵絲網(wǎng)是否完好,發(fā)現(xiàn)漏洞,及時修補。雨天,要及時排掉多余的水。既能防逃,又有利于黃鱔呼吸。
④防害 黃鱔飼養(yǎng)池水淺,畜禽等很容易進入捕食,應采取相應的防范措施。
。5)起捕
飼養(yǎng)黃鱔的起捕時間一般是在10月下旬到11月上旬,水溫在10~15℃時進行。此時,黃鱔已基本停止攝食和生長;活動少,捕捉時不易受傷,也便于運輸。捕捉時間選在晚上,先用手抄網(wǎng)抄捕,捕到差不多時,把水放干再用手捕,必要時,可將底泥一塊清除。捕到的黃鱔要立即用清水沖洗干凈,再暫養(yǎng)到水缸或水族箱中,每日換水1~2次,待黃鱔將腸內食物排泄干凈,即可起運,如果要保留到春節(jié)時出售,可將池水放干,使黃鱔鉆入泥中,然后在上面覆蓋草包或稻草,以保濕保溫,春節(jié)時翻土捕捉。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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