養殖成魚利用冬閑魚種池養一季成魚,既可增加產量,又可調劑“夏缺”的水產品市場。由于養殖期限較短,溫度較低,應采用以下技術:一、提早放養,即在魚種并塘后即行放養,以充分利用生長期。放養量以最大水深2米計算,一般每畝放養125~150公斤。放養比例一般鰱魚占40%左右,鳙魚占10%左右,草、鳊魚占30%左右,青、鯉魚占20%左右。放養魚種要大規格,一般縫、鳙魚250克以上,草魚500克以上,鳊魚100克以上,青魚1公斤以上,鯉魚250克以上。二、加強管理。魚種放養后要及時施肥。施肥以有機肥為主,以保證池水有一定的肥度。冬季選擇晴暖天氣,每2~3天投喂1次餌料,投喂量為平時的20%左右,春季隨水溫上升加大投餌量,并保持良好水質,使魚群保持較高的生長速度,保證如期達到上市規格。
暫養河蟹從大水體養殖中起捕的商品蟹,為等待銷售或錯開上市高峰,可利用空閑魚種池暫養,賺取季節差價。暫養前池塘用生石灰或漂白粉進行清塘消毒,并用石棉瓦、鈣塑板等材料建設防逃墻。一般畝暫養商品蟹200~300公斤,最好分規格、分雌雄暫養,暫養期間保持水質清新,水深控制在1米左右,當水溫在10℃以上時,每隔2~3天換1次水,冬季水深應在1.5米以上,以防止結冰后缺氧窒息死亡。當水溫較高時,可適當投喂一些動物性(小魚、小蝦)和植物性(南瓜、山芋等朋料,以保證河蟹膘肥體壯上市。
種植牧草冬閑魚種池也可在池底種植黑麥草,既可為成魚提供餌料,又可作為原魚池再育魚種的基肥。一、開溝濾水,適時播種。將空出的魚種池排干池水。沿池四周開挖圍溝,每隔2米再挖一條墑溝,以便濾干池水。淤泥呈半干半濕狀即可播種,每畝用種1.5公斤。11月底前播種完畢,早播發芽快,出苗率高。二、加強管理,防止漬澇。播種后5~7天出苗。當氣溫回升到15℃時,牧草生長迅速,要追施部分化肥。翌年雨季前,提前清理濾水溝,做好防漬準備。三、適時割青,進水放魚。翌年4月進行第一次割青,以彌補春季成魚青料的不足。以后每隔20天左右割青1次。到放養夏花魚種前20天左右,放水淹青,培肥水質,并投放部分浮萍,夏花魚種下塘后,塘內就有充足適口的餌料。
南方漁網編輯:陳如燕
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