西瓜皮含有魚類所需的糖及粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、葉綠素等營養物質，還含有胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸等維生素及鈣、磷、鐵等礦物鹽。筆者多年養魚實踐證明，用西瓜皮喂養鳙、鰱、草、鯉等魚種，適口性好，魚愛吃，易消化吸收。因此，利用西瓜皮養魚，既擴大了飼料來源，可降低生產成本15%~20%，又減少了環境污染。由于西瓜收獲主要集中在7~8月份，有時直接利用受到一定的限制，因此，常見的利用方法有鮮喂和干喂兩種。

    1、鮮喂把收集的西瓜皮用打漿機打成漿后，全池潑灑，每天2次，根據水質，每667米2（1畝）水面每天潑灑西瓜皮漿80－－100公斤，或按每千尾魚種投喂西瓜皮漿60－－80公斤。這樣，魚種可直接攝食西瓜皮漿，同時，未被魚種攝食的西瓜皮漿顆粒及漿汁，除被魚種池內大型浮游生物利用外，還能在細菌的作用下轉化為浮游生物的增殖，為魚種培養了豐富的天然餌料，從而起到投餌和培肥水質的雙重作用。但是，要使西瓜皮漿直接被魚種攝貿，關鍵是要打得細，適于魚種吞食。

    2、干喂把西瓜皮用刨刀刨成薄片后曬干并展成粉狀，每天每667米2魚種池用西瓜皮粉2~3公斤撒施，日投3次，結合其它飼料投喂效果與日更佳。

                                                       南方漁網編輯：陳如燕