一、越冬 
　　魚種培育至當年12月，水溫降到5℃以后進入越冬期，進入越冬前應更換網(wǎng)箱，稀疏密度，體長8厘米～10厘米的魚種以50尾/立方米左右為宜。越冬期間許氏平魚由基本停食，到第二年水溫回升到5℃～6℃以上時，開始引誘投食，每日1次～2次。投餌率為5％～6％。越冬成活率視魚種的大小及體質狀況而異。魚種平均體重為36.2克，越冬成活率達73.3％。另外，條件允許應將魚出箱轉為陸上室內或坑道水池越冬，以降低海上越冬風險。
　　二、魚病防治
　　生產過程中堅持預防為主的原則，加強水質管理，做好藥物預防，減少病害的發(fā)生。在育苗期間，通過換水、清污方式保持良好水質以防止纖毛蟲類的泛濫。同時每隔5天用（1～2）×10-6濃度的土霉素或呋喃類藥物全池噴灑，防止病菌的感染。如發(fā)現(xiàn)魚體感染病菌也可用1.5×10-6濃度吡呱酸進行藥浴。如纖毛蟲大量發(fā)生則可用硫酸銅、硫酸亞鐵合劑連續(xù)噴灑十分有效。魚種能攝食死餌后，應定期在餌料中加拌藥物和維生素添加劑，以防魚病的發(fā)生。用呋喃唑酮藥餌連續(xù)投喂3天～4天，或土霉素藥餌，連續(xù)投喂4天～5天。高溫季節(jié)，在箱內掛藥袋，在20平方米的網(wǎng)箱內均勻掛袋4個～6個，每袋裝漂白粉50克～100克，5天～7天換袋一次。
　　1.弧菌病
　　癥狀 病魚體表發(fā)白，并伴有大量纖毛蟲寄生，消化道輕微發(fā)炎，對魚苗危害較大。
　　治療 可采用一般性的抗菌藥物治療，呋喃唑酮（2～4）×10-6濃度或氯霉素（1～2）×10-6濃度全池潑灑，連續(xù)3天。但應盡早避開那些引起該病發(fā)生的因素，如殘餌及死魚等應盡量清除干凈。
　　2.氣泡病
　　癥狀 主要在育苗早期，病魚腹部有一個或多個明顯的大小不等的氣泡。病魚腹部向上，無法正常游動而死亡。
　　治療 此病主要是由于培育池中藻類大量繁殖而產生過飽和的氧氣而致。其防治方法是及時沖注新水，或對育苗室進行遮光降低藻類光合作用。
　　3.鲺病
　　癥狀 寄生于魚的體表，親魚及稚幼魚都有寄生。仔細觀察，肉眼可見其在魚體上不斷爬行，加上其口刺對魚體的刺傷，致使病魚極度不安。而目前還沒有行之有效的治療方法。
　　4.錨頭鳋病
　　癥狀 剛從海上捕撈的親魚有錨頭鳋寄生，數(shù)量不定，全身都有分布，對許氏平魚由危害不大。
　　治療 用（10～20）×10-6濃度的高錳酸鉀液藥浴。

                                                      南方漁網(wǎng)編輯：陳如燕