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一、小規(guī)格魚種培育
(一)池塘選擇
池塘要求水源充足,水質(zhì)無污染,周年水溫變化較小。若用半咸水或淡水養(yǎng)殖,應(yīng)選擇提水方便、路線短、揚(yáng)程低的地方建池。池底基本不漏水、滲水,筑堤建閘較容易。另外,要求交通、供電方便,池塘周圍無高大建筑物,同時(shí)不易受風(fēng)暴或洪水的沖擊。
(二)池塘清整、消毒
在冬季或農(nóng)閑時(shí)將池塘中水排干,挖出池底淤泥,然后自然曝曬。魚種下池前應(yīng)用生石灰、漂白粉等清塘消毒。生石灰每畝用量為100-150公斤,漂白粉用量為30-40ppm,一星期后蓄水放魚,并施足基肥,以利于浮游生物的繁殖生長。
(三)魚種放養(yǎng)
魚種在室內(nèi)培育到1.2-1.5厘米,畝放1-2萬尾。運(yùn)輸距離較近可用塑料桶帶水運(yùn)輸,若運(yùn)輸距離較遠(yuǎn)則應(yīng)用塑料袋充氧運(yùn)輸,每袋裝800-1000 尾,運(yùn)輸時(shí)間在7-8小時(shí)內(nèi)可保證成活率,運(yùn)輸用水最好為3-5ppm的鹽水,放養(yǎng)時(shí)溫度應(yīng)在18℃以上,注意袋內(nèi)外溫差不宜過大。
(四)餌料投喂及水質(zhì)控制
魚種全長3厘米前每畝池塘每天投喂1千克黃豆?jié){,以繁殖浮游生物,為魚種提供充足餌料,同時(shí)注意透明度,一般30厘米左右;水色綠豆色,水中浮游生物數(shù)量豐富,但不成團(tuán)或成群,不能在水中聚群施轉(zhuǎn)。若餌料生物過多,則應(yīng)注入新水,降低生物密度,保持水質(zhì)清新。通過有效調(diào)控溶氧和水質(zhì),多數(shù)魚種下塘20天后規(guī)格可達(dá)3厘米左右,此時(shí)在投喂豆?jié){以控制餌料生物的同時(shí),用鰻料做成黃豆大小的軟顆粒,間隔1米投喂一粒在灘上,以馴化魚種吃食鰻料的習(xí)慣,此時(shí)應(yīng)分稀進(jìn)行大規(guī)格魚種培育。
二、大規(guī)格魚種養(yǎng)殖
(一)魚種運(yùn)輸及放養(yǎng)
為保證魚種質(zhì)量,暗紋東方鲀應(yīng)為正宗魚種。選擇體質(zhì)健壯、無病無傷、規(guī)格整齊、溯水性強(qiáng)的個(gè)體作為放養(yǎng)對(duì)象。運(yùn)輸一般用塑料袋充氧運(yùn)輸,3-4厘米的苗種每袋裝100-150尾,可運(yùn)輸 5-8小時(shí),成活率95%以上。苗種放養(yǎng)前最好用5ppm漂白粉或1ppm孔雀石綠消毒10分鐘,放養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意溫差不宜過大。暗紋東方應(yīng)稀養(yǎng),3-5厘米的魚種池塘放養(yǎng)密度為2000-3000尾/畝,水源充足,水質(zhì)良好,水體交換量大的池塘可以適當(dāng)加大放養(yǎng)密度,可每畝3500-4000尾。隨魚體生長,逐漸捕大留小,分稀養(yǎng)殖。
(二)馴養(yǎng)
暗紋東方經(jīng)馴化后可投喂碎雜餌魚肉、蝦、螺肉、蚌肉等。苗種放養(yǎng)一周內(nèi),用新鮮適口的魚肉、蝦肉、貝肉等作為開口餌料,進(jìn)行馴化,使之逐漸適應(yīng)養(yǎng)殖環(huán)境和餌料組成。待河魚習(xí)慣吃食后,逐漸在餌料中拌入人工飼料,并逐漸增加人工飼料的量。直至完全吃食人工飼料,馴食期間確保餌料鮮度是馴食成功的關(guān)鍵。
(三)投餌
餌料以鰻料為主,每天餌料投喂量占魚體重的3%-7%左右,投喂時(shí)需定位(投餌位置固定)定量(多喂多投、少喂少投,以魚吃飽為原則),定速(投餌 速度按慢—快—慢的原則),定質(zhì)(餌料適口、新鮮、干凈)。一般日投餌兩次。池中最好搭食臺(tái),以便及時(shí)檢查攝食情況,若投餌后兩小時(shí)食臺(tái)上仍有剩余餌料則需減少投喂量,食臺(tái)需常清洗、曝曬以免病菌滋生。
(四)水質(zhì)調(diào)控
河鲀喜水質(zhì)清新的環(huán)境,池塘養(yǎng)殖應(yīng)根據(jù)水色、水質(zhì)、透明度、溶氧及魚蝦活動(dòng)情況不定期加注新水,每月大換水一次以改善水質(zhì)。由于河鲀生長適溫范圍為9-32℃,夏季池水溫度超過32℃時(shí)需注入溫度較低的深井水或河水以調(diào)節(jié)池水溫度,冬季因池水溫度低于9℃時(shí)需進(jìn)入溫室越冬。另外,河鲀魚對(duì)溶氧要求較高,當(dāng)水中溶氧低于1.5克/升時(shí)開始浮頭,低于1.3毫克/升時(shí)開始死亡,適宜的溶氧需保持在3 毫克/升以上,溶氧缺乏時(shí)需用增氧機(jī)或氣泵增氧。
(五)不同規(guī)格分養(yǎng)
不同大小的河搶食能力差異較大,搶食時(shí)大個(gè)體常常攻擊小個(gè)體,嚴(yán)重影響小個(gè)體的攝食和生長。因而就對(duì)不同規(guī)格的個(gè)體進(jìn)行分養(yǎng),分養(yǎng)一般30-45天進(jìn)行一次。保證充足投餌,及時(shí)分養(yǎng)和適當(dāng)稀養(yǎng)可有效防止魚體的相互殘殺,提高養(yǎng)殖成活率。
(六)日常管理
每于堅(jiān)持巡塘,觀察河的活動(dòng),攝食及水色、水質(zhì)情況、檢查養(yǎng)殖設(shè)施。每天定時(shí)測量水體理化因子。如水溫、pH值、溶解氧、氨氮、COD、PO4—P、透明度等,做好日常記錄,以利總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),指導(dǎo)以后的生產(chǎn)。每隔10-15天測定魚體生長情況,做好記錄,以作為投食的參考依據(jù)。通過4.5個(gè)月的精心飼養(yǎng),當(dāng)年魚種規(guī)格可達(dá)100-150克,成活率可穩(wěn)定在85%-95%。
南方漁網(wǎng)編輯:陳如燕
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