中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道半滑舌鰨具有性狀優(yōu)良，適應(yīng)性強，生長速度快，抗逆性強等特點，且肉味鮮美，出肉率高，口感爽滑，營養(yǎng)豐富，魚肉久煮而不老，無腥味和異味，經(jīng)濟價值很高,養(yǎng)殖前景廣闊。現(xiàn)將技術(shù)介紹如下。
　　一、池塘條件新挖池或廢棄蝦池改造均可。水深在1米～1.5米，池底底質(zhì)最好是沙底，利于其潛沙生活，其次為沙泥底和巖礁底質(zhì)。沙泥底要求不是淤泥腐爛的底質(zhì)，否則池底產(chǎn)生硫化氫、氨氮等有害物質(zhì)，當(dāng)濃度過大時對魚體造成傷害。
　　二、魚種放養(yǎng)1.苗種選擇：要求體色正常，健康無損傷，無病害，無畸形，攝食良好，伏底、附壁能力強。
　　2.苗種規(guī)格：選擇8厘米左右的較好。
　　3.放養(yǎng)時間：15度以上水溫放苗較好
　　4.放養(yǎng)密度：根據(jù)魚苗體長決定，一般8厘米～10厘米的400尾～150尾/平方米；15厘米～20厘米的100尾～60尾/平方米；25厘米～30厘米的35尾～20尾/平方米；35厘米～45厘米的18尾～10尾/平方米。
　　三、養(yǎng)成管理1.水質(zhì)：池水要清新、懸浮物少。應(yīng)做到經(jīng)常換水，換水量要根據(jù)水質(zhì)、水溫、魚體長等酌情增減。定期潑灑生石灰（100～150×10-6）或漂白粉（1.0×10-6）進(jìn)行池塘消毒，以保持良好的水質(zhì)狀態(tài)。透明度在50厘米左右，通過提高或降低水位來調(diào)整透明度。定時測量水溫、溶解氧、鹽度、酸堿度等，并做好詳細(xì)記錄。
　　2.投餌：由于半滑舌鰨覓食行動慢、攝食時間長，養(yǎng)殖過程中以投喂顆粒飼料為主，輔助投喂飼料魚。魚苗入池后2天～3天開始投餌，投餌量應(yīng)根據(jù)攝食、天氣及水質(zhì)等情況而定，一般每天投喂2次～3次，日投餌量為魚體重的2%～3%。
　　3.日常管理：每天早晚要巡塘，密切觀察魚體的活動、水質(zhì)水色等；投餌時，觀察魚攝食情況；投餌后2小時觀察殘餌情況，以便及時調(diào)整投餌量。
　　四、疾病防治由于半滑舌鰨在池塘中伏底潛沙，不易觀察，對魚的健康情況不能及時了解，所以堅持“以防為主，防治結(jié)合”的原則。
　　1.注意水質(zhì)變化，及時換水，保持水質(zhì)清新、穩(wěn)定。
　　2.定期用生石灰、漂白粉或硫酸銅進(jìn)行池塘消毒。
　　3.提高餌料質(zhì)量，豐富餌料營養(yǎng)成分。