中國(guó)水產(chǎn)門(mén)戶(hù)網(wǎng)報(bào)道田魚(yú)學(xué)名甌江彩鯉，因農(nóng)民在稻田中養(yǎng)殖而俗稱(chēng)“田魚(yú)”，原產(chǎn)于浙江甌江流域。該魚(yú)生長(zhǎng)迅速、肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)
養(yǎng)豐富，尤其是鱗片柔軟可食。現(xiàn)將田魚(yú)人工繁殖技術(shù)總結(jié)如下：

    一、材料與方法

    1．親魚(yú)產(chǎn)前培育

    選擇兩口平均水深1.8米、面積為3.2畝、灌排水方便的池塘，作為親魚(yú)產(chǎn)前強(qiáng)化培育池。親魚(yú)引進(jìn)放養(yǎng)前，每畝用生石灰180千克對(duì)培育池進(jìn)行了徹底清塘、消毒，3日后進(jìn)水且每畝施用600千克雞糞作基肥。經(jīng)試水確認(rèn)毒性消失后，將引進(jìn)的親魚(yú)雌、雄分開(kāi)，放養(yǎng)在兩口塘內(nèi)，并配養(yǎng)20％的鰱、鳙魚(yú)及少量的團(tuán)頭魴。親魚(yú)飼養(yǎng)由專(zhuān)人負(fù)責(zé)，堅(jiān)持早晚巡塘，隨時(shí)掌握魚(yú)類(lèi)的活動(dòng)情況，每天分上、下午各投一次人工配制餌料，其蛋白質(zhì)比為32％，投喂量以1--2小時(shí)內(nèi)吃完為度。為了促進(jìn)親魚(yú)性腺發(fā)育成熟，臨近產(chǎn)卵前一個(gè)月，增喂適量發(fā)芽的大麥，以補(bǔ)充維生素正的攝人。平均每月加換卜2次新水，臨近產(chǎn)卵前15-20天增加沖水次數(shù)，每5天左右沖水一次，每次沖水2小時(shí)左右，刺激親魚(yú)發(fā)情。

    2. 催產(chǎn)前的準(zhǔn)備

    清整消毒催產(chǎn)池及魚(yú)苗孵化池，培肥孵化池的水質(zhì)，控制好魚(yú)苗開(kāi)口餌料輪蟲(chóng)的高峰期。臨產(chǎn)前，準(zhǔn)備好棕櫚皮，去除表面的皮屑并用10毫克／升高錳酸鉀溶液浸泡消毒2小時(shí)，然后每2--3片棕櫚皮扎成一束，再固定到圓形或方形的竹片上，做成魚(yú)巢，放進(jìn)產(chǎn)卵池。

    3. 催產(chǎn)親魚(yú)的選擇及催產(chǎn)劑的注射

    4月中旬當(dāng)水溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，通過(guò)巡塘觀(guān)察，并結(jié)合親魚(yú)成熟度的檢查，發(fā)現(xiàn)田魚(yú)有產(chǎn)卵跡象時(shí)，即拉網(wǎng)選擇體質(zhì)健壯、個(gè)體重量在1.5千克以上、懷卵量高的親魚(yú)進(jìn)行人工催產(chǎn)。用多巴胺抑制劑RES和LRH—A混合催產(chǎn)劑一次性注射，時(shí)間為下午3—4點(diǎn)，其用量為：雌親魚(yú)(按魚(yú)體重計(jì)算)RES 5毫克／千克＋LRH—A0.1微克／千克，雄親魚(yú)用量減半。將催產(chǎn)過(guò)的親魚(yú)放人一口0.8畝、水深1米的產(chǎn)卵池，每3--4小時(shí)沖水一次。

    4．孵化

    我們?cè)谶M(jìn)行田魚(yú)卵孵化時(shí)，主要以池塘增氧孵化為主，同時(shí)進(jìn)行了小規(guī)模的淋水孵化試驗(yàn)。

    (1)池塘孵化  孵化池共4口，每口塘面積為2.7畝，平均水深1.5米，配以0.75千瓦的增氧氣泵1臺(tái)，魚(yú)巢用竹竿固定，并放入水下10厘米左右，在每只魚(yú)巢中間固定1個(gè)氣頭，保持魚(yú)卵在孵化過(guò)程中有充足的溶氧。孵化布卵密度約為5000粒／米2。

    (2)淋水孵化  挑選4月22日所產(chǎn)的第一批魚(yú)卵，將附有受精卵約900萬(wàn)粒的魚(yú)巢放在鰻魚(yú)溫室里的竹架上，用人工噴水的方法使魚(yú)巢保持濕潤(rùn)，并將溫度控制在25％左右，同時(shí)注意透氣，保持充足的氧氣，經(jīng)過(guò)40多小時(shí)的淋水孵化，觀(guān)察到絕大多數(shù)受精卵的胚胎發(fā)眼，即移人池塘孵化，池塘面積2.9畝，水深15米。

    二、結(jié)果

    共選擇親魚(yú)220組，雌雄比為2:1，平均尾重1620克，采用人工授精的方法。所選親魚(yú)分兩批催產(chǎn)，第一批4月22日催產(chǎn)100組，實(shí)際產(chǎn)卵83組；第二批4月25日催產(chǎn)120組，實(shí)際產(chǎn)卵89組。共產(chǎn)172組，催產(chǎn)率為78.1％，累計(jì)產(chǎn)卵約4500萬(wàn)粒，通過(guò)抽樣測(cè)定，卵的受精率為72.4％。池塘孵化平均水溫為15.7℃，孵化時(shí)間為14小時(shí)，總積溫2217.3度·時(shí)，平均孵化率72.4％；淋水孵化平均水溫為22.3℃，孵化時(shí)間為93小時(shí)，總積溫2073.9度·時(shí)，平均孵化率84.6％。

    當(dāng)魚(yú)苗孵出，卵黃囊消失，能平行游泳時(shí)．用煮熟的雞蛋黃并配以黃豆?jié){投喂，保證有足夠的營(yíng)養(yǎng)供其生長(zhǎng)發(fā)育所需，并注意補(bǔ)注新水。為了防止負(fù)病的發(fā)生及敵害生物的侵入，進(jìn)水時(shí)用60目的篩絹過(guò)濾，換水前后的水溫差不得超過(guò)3℃，經(jīng)過(guò)10天的培育共產(chǎn)魚(yú)苗2486萬(wàn)尾，平均出苗率為82.6％。

    三、討論

    1．親魚(yú)在產(chǎn)卵期應(yīng)盡量減少拉網(wǎng)次數(shù)，否則會(huì)影響催產(chǎn)率。正因?yàn)槿绱耍�本生產(chǎn)中第——批親魚(yú)的催產(chǎn)率就高于第二批。

    2. 如果親魚(yú)個(gè)體小、數(shù)量較多時(shí)，應(yīng)采用人工催產(chǎn)、沖水刺激、自然產(chǎn)卵的方法。

    3．通過(guò)對(duì)池塘孵化和淋水孵化兩種方式的比較，淋水孵化受自然降溫影響較小，溫度易于控制，孵化率較高，但要注意通風(fēng)透氣，防止缺氧。相比之—卜，池塘孵化自然風(fēng)險(xiǎn)因素較高，如第一批4月22日產(chǎn)的卵，由于24日遇到了一次降溫，部分魚(yú)卵產(chǎn)生水霉，孵化效果受到了—定的影響，孵化率稍差。今后，規(guī)模化人工繁殖育苗生產(chǎn)中，如條件允許，可將淋水孵化與池塘孵化有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，以提高孵化出苗率。