中國水產門戶網報道液化飼料的制作是利用水產品及其它動物加工廢棄物或低值魚經絞碎后，加入一定量的酸或微生物發酵，通過魚體自身酶產生自溶作用，從而提高養魚產量。增產效果十分明顯，液化飼料用于養淡水魚，畝產可達700多公斤。液化飼料營養豐富，含蛋白質平均為13.1％，脂肪平均為5.6％，它的蛋白質是以多肽和氨基酸的形式存在，更利于動物消化吸收。而且耐貯存，故又稱其為酸貯飼料，因此值得廣泛推廣應用。

    加工液化飼料一般有加酸法和糖蜜發酵法兩種，具體技術如下：

    一、加酸法

    將原料絞碎，放入耐酸的容器中，按比例加入酸，混合均勻，在室溫下液化成漿狀。具體步驟是：①首先將原料用錘式磨碎機(機內裝1個篩孔10毫米的篩板)磨碎。②將磨碎的原料置于攪拌器中，直接加入濃度為85％的甲酸，用量為原料重的3.5％。加酸后須拌勻，否則沒有接觸到酸的部分會腐敗變質。酸化后pH值必須達到或低于4。③將酸化后的原料放入耐酸的液化池內進行液化。液化時間的長短，因溫度與液料的不同而定，一般在30℃--35℃室溫下，1--2天即可；室溫在15℃左右時，則需要7--8天。④若原料脂肪含量較高，液化后產品最后再經脫脂處理。這樣可提高產品質量，延長產品保藏期。脫脂法：將液化得到的產品加熱升溫至60℃，用離心沉淀機離心去油，即可制成脫脂液體魚飼料。③把成品貯存在耐酸的有蓋容器內，在室溫下保存期可達1一2年。

    二、糖蜜發酵法

    將原料磨碎后加入糖蜜，攪拌均勻后裝入密封的容器內，在25℃--30℃下進行自然厭氧發酵。原料與糖蜜重量之比一般為100:15左右。糖蜜為甘蔗制糖的下腳料。一般情況下，糖蜜中含有天然乳酸菌株，隨著厭氧發酵的進行，乳酸菌會大量繁殖，并分泌大量乳酸，使混合物pH值迅速降至5以下，在乳酸菌生長過程中，還會產生一些殺菌抑菌物質，起到防腐作用。