中國水產門戶網報道1．網箱養鱔池塘的選擇

    塘口應選擇水源清潔無污染、水位有保證，最好能保持水位相對穩定。池塘面積可大可小，以5畝一10畝，水深在1.5m以上，進排水條件較好的池塘為佳。

    2．鱔魚苗種放養前的準備
  
    2.1 池塘的清整、消毒：放干池水，清除過多淤泥，留淤泥10---20cm。水深1m，每畝用生石灰150kg或用漂白粉(含氯量30％)13.5kg，化水全池潑灑。7—10天后，經試水即可放苗。

    2.2 養鱔網箱的規格、固定、浸泡處理：

    2.2.1 養鱔網箱的規格。
    網箱的大小箱長5--7m，寬3---4m，深度1.5m。網目尺寸0.6--0.7，聚乙烯無節網片，實踐證明：網箱規格應以3mx6mx1.5m為好。相體太寬不利于水體交換，不便于投餌除殘。

    2.2.2 養鱔網箱的固定。

    網箱底部用樁或鐵絲拉緊，網箱沿池埂呈“一”型排列。網箱離池埂5m以上，箱體間距1m以上，行距5m以上。網箱底部離池底10---20cm，網箱浸入水中0.5--0.7m，在水面以上0.5--0.8m。養鱔網箱放置面積占整個池塘面積不超過40％--60％。

    2.2.3 網箱浸泡處理。

    制作好的網箱應提前10---15天，安放到池塘中浸泡，讓箱衣表面被附著一層藻類生物膜，使箱內壁光滑，起保護鱔魚的作用。

    2.3 網箱內移植水草：

    黃鱔是泥中穴居動物，網箱中放置(水葫蘆、水花生等)水生植物，可使鱔魚從穴居變成在水草叢中營淺水蝸居生活。水生植物不僅可以遮擋陽光，便于鱔魚的潛伏，而且還能吸收水體中砷、汞、鎘、氨氮、亞硝酸鹽等有毒物質，凈化體內的水體環境。網箱水生植物移植面積不宜超過整個箱體面積的80％。移人箱內的水草應進行消毒處理，可用3％一5％NacI液，也可用10x10-6漂白粉溶液浸泡10--20分鐘。箱內可設食臺2處，食臺面積20cmx30cm，食臺離水面下10cm為宜。

    3．鱔魚苗種的放養

    3.1 鱔種來源：鱔魚種的來源有市場收購的，籠捕的，自己培育的，其中以自己培育和籠捕的苗種為最好。電擊、鉤釣的鱔魚一般不能做為苗種使用。

    3.2 鱔種的選擇：

    選擇黃色夾雜大黑斑的鱔種最好，其次是青背鱔魚。

    3.3 鱔種消毒：

    把鱔魚種放入3％--5％的Nacl水溶液中浸泡，3--5分鐘后，身體受傷的鱔魚苗會劇烈跳躍；體質差的鱔魚會發生昏迷，軟弱無力及身體變形。把上述鱔種挑選出作為商品魚處理，不得留作苗種。

    3.4 鱔種投放：

    每年6月中下旬至7月初，選擇健壯鱔種投放：規格30---75g／尾，放養密度1—2kg／m2；7月中下旬至8月初放養，為下年培育鱔種用：規格60---80g／尾(或更小規格)，放養密度3--4kg／m2。

    3.5 注意事項：

    放養鱔種時，水溫差別應控制在2℃--3℃以下，否則鱔魚種會發生感冒等不良癥狀；放養鱔種時，應大小規格分開，分箱飼養，防止鱔種之間互相殘食，提高成活率；每口網箱可搭養5％一10％的泥鰍，可有效防止鱔魚纏繞，具有打破箱體內水體溫躍層，吃掉箱中殘餌，凈化水質，輔助防病的作用。

    4．投喂

    4.1 飼料選擇：

    鱔魚是以動物性食性為主的雜食性魚類。飼料選擇應盡量接近天然鮮活飼料，如蚯蚓、蠅蛆、螺類、河蚌肉等；其次是選擇人工全價配合飼料；再次是選擇部分植物性飼料，如瓜果皮，餅粕類，麩皮等。

    4.2 飼料投喂：

    放入網箱中的鱔魚3—5天后，應進行投餌馴化，投餌馴化應堅持投喂某一種相對固定的食物，易于馴化上臺。投喂飼料應遵循“四定”“四看”的原則�！八亩ā奔炊〞r、定點、定質、定量。定時：每天投喂飼料一般以傍晚為主；定點：飼料應全部投在飼料臺上，不應滿箱亂撒；定質：每天投喂的飼料，必需保證新鮮，保證腐敗變質的飼料不投喂，不殺菌消毒的飼料不喂；定量：在一段時間內保持投喂量相對穩定。一般占鱔魚體重的4％--6％�！八目础奔纯醇竟�、看水色、看天氣、看魚的吃食情況�？醇竟潱貉谉嵯募緫�適當投喂，一般占體重的4％--5％，八月下旬至九月中旬，應加大投喂量，一般占體重的6---8％，十月份后，投喂量可根據天氣情況，適當少投或不投；看水色：池塘中水色應保持一定肥度，可適當投喂；看天氣：氣溫較高適當推遲投喂時間或減少投喂量。氣壓較低時，應適當少投餌料；看魚的吃食情況：一次投飼，鱔魚在3--4小時內吃完或略有剩余，證明投喂量正常適當。否則，應根據實際情況增加或減少投喂量。

    5．水質控制

    養鱔水質要求是“肥、活、爽、嫩”。水色以淡褐色或嫩綠色為好，透明度20--25cm，pH7.5--8.5，溶解氧保持在4.5mg／L以上。定期清除箱內的殘餌，保持水色濃而清爽。水色最好有“朝紅夕綠”或有周期性變化。網箱內的水位應保持相對穩定，水位不宜大起大落。否則，易造成鱔魚拒食和各種疾病的發生。

    6．鱔魚的病害防治

    病害是養殖鱔魚成敗最關鍵的因素之一。必須堅持“以防為主、防重于治”的八字方針。這就要求我們做到無病先防，有病早治，把鱔魚的疾病消滅在萌芽狀態。一般情況下，每年七月至九月，是鱔魚生長旺季，也是鱔魚病害多發季節。養殖水體一是要定期殺菌消毒，每隔10--15天，用生石灰20---25kg／畝·m，化漿全池潑灑，或用“正清”0.2—0.3ppm兌水全池潑灑。也可用套膜法，即把整個網箱套入一只大的塑料膜內，精確測算水體體積，再按上述藥物濃度全箱潑灑，效果更好。二是在飼料中定期投喂內服抗生素及內服殺蟲藥物，具體辦法是每隔15天用土霉素1‰--3‰或鹽酸環丙殺星1‰--3‰拌飼料，連續投喂5—7天；同時將內服殺蟲藥“魚蟲必清”“魚蟲內服克”加入飼料中，連續投喂2--3天，即可殺滅體內腸道的細菌、病毒及寄生蟲，效益極好。

    7．捕撈銷售

    入冬后，可根據市場行情，分批分規格銷售。