中國水產門戶網報道2003年,我縣開始在小型水庫中進行網箱養殖鱖魚,并取得了較好的經濟效益,今年養殖面積逐步擴大。網箱養殖鱖魚有單養和套養兩種方式。現介紹利用小型水庫網箱單養鱖魚技術要點:
一、水域選擇:
選擇水深3—10米,水面開闊、向陽,風浪適中,周圍無污水流人,水質清新、透明度在1米以上的小型水庫。水庫的水位要有保障,不易產生于旱和洪澇。
二、網箱結構及設置:
網箱材料通常用乙綸線,網目為2厘米,網箱規格為4米x3米x3米。網箱框架由4根大楠竹或杉木搭成,四周各豎一根支柱,以固定網形。采用敞口式網箱,箱口高出水面0.5米,呈雙直排式布局,每排3—10只箱不等。
三、苗種放養:
放養鱖魚苗種要求規格整齊、體格健壯、鱗片完整,無病無傷。放養時間宜早不宜遲,進箱越早,生長時間越長,當年可達食用規格。在7月中旬放養,規格要達8—10厘米。放養密度為20--30尾/米2,魚種進箱前用3%一4%的食鹽水浸泡5—10分鐘,防止魚病發生。
四、餌料魚投喂:
鱖魚一般以鮮活野雜魚為食,人工投餌可采用鰱、鳙、鳊、魴、鯽、鯪等魚種。為了保證充足的鮮活餌料,可在水庫邊利用網圍或在池塘中培育餌料魚,每畝放養二齡鯽魚600尾約100公斤,讓其在水體中自然繁殖苗種。
餌料魚規格根據鱖魚的口裂大小而定,每次投喂量控制在現存鱖魚總體重的3---4倍,否則會影響鱖魚的生長。通常餌料魚體長以鱖魚體長的60%為宜。一般水溫在10℃以下時,每半月投喂一次,在6--9月水溫較高時,每天投喂一次,當剩余的餌料魚數量低于初放養量的1/3時,應立即進行補充。餌料魚投喂前,要用8ppm的硫酸銅或20ppm高錳酸鉀溶液浸泡20分鐘。
五、日常管理:
在網箱中設置少許水葫蘆,以提供給鱖魚休息場所,凈化水質和降溫。每天要巡塘,觀察魚的攝食、活動、生長情況,發現問題及時解決。網箱要保持內外水流暢通,每半月涮洗網箱一次,同時要防止破洞逃魚。鱖魚對溶氧要求較高,因此,要配備增氧設備。加強水質管理,發現缺氧,及時開動增氧機。
六、魚病防治:
魚病應以防為主,除了對餌料魚進行消毒外,還要定期對網箱中鱖魚消毒,可用硫酸銅和硫酸亞鐵(5:2)0.7ppm化水潑灑。發現魚病,應及時治療。常見鱖魚疾病有:爛鰓、車輪蟲、斜管蟲、隱鞭蟲、小瓜蟲、指環蟲和錨頭鳋等病。發現爛鰓病,可用1ppm漂石粉化水潑灑,隱鞭蟲等寄生蟲病可用0.7ppm硫酸銅和硫酸亞鐵合劑化水潑灑。鱖魚對敵百蟲十分敏感,一般不宜用敵百蟲來防治魚病。
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