中國水產門戶網報道秋季是魚類催肥長膘的旺季，抓好這個時期的飼養管理，經水產科技工作者長期試驗，要比正常管理增產３０％以上。所以秋季塘魚育肥很重要。如果是熱帶魚類（奧尼魚，淡水白鯧、土鯪、革胡子鯰等）可趕在冬前提早上市，減少過冬凍傷死亡的損失；上不了市的，育肥后能增強魚體的御寒能力，為魚類安全過冬打下良好的基礎。其措施如下：

　　一、改良水質

　　保持良好的水質，給魚類生長創造一個良好的環境，是促進魚類育肥長膘的關鍵。一般７—１０日灌注一次新水，每次換水量為２０—３０厘米；二是每畝水面潑灑生石灰２０公斤，生石灰可以中和酸性，提高ｐｈ值，釋放營養素，改良水質和底質，每月潑灑一至二次。如果是村邊肥水塘或以投喂精飼料為主的魚塘和配套禽畜場的池塘，水質容易富營養化，最好每畝塘用竹桿欄圈５０—６０平方米水面，種上水浮蓮和水仙花，吸收過量氨氮，達到改良調節水質的效果，且水仙花葉可喂草魚，一舉兩得。

　　二、追肥培餌

　　由于魚類養殖中存在食物鏈，鰱、鳙魚等濾食浮游生物，秋季應看水施肥，培育水中豐富的生物餌料，滿足鰱、鳙的生長需要。秋初氣溫較高，施肥應量少次多。如果是肥水塘，則施少量化肥，既避免水質惡化，又保持肥活嫩爽的良好水質。一般每畝施尿素２·５公斤，過磷酸鈣５公斤（氮磷結構），可使池水保持油綠或茶綠色。如果是清水半瘦塘，則以施發酵過的禽畜人糞尿為主，每畝施４００—５００公斤，７—１０天施一次，能迅速培育浮游生物，滿足魚類攝食的需要。秋末水溫逐漸下降，應以施有機肥料為主，使池水變肥轉濃，促進浮游生物大量繁殖，為魚類越冬提供充足的營養餌料。

　　三、保證投喂營養豐富的飼料

　　秋季氣溫明顯下降，日夜溫差大，魚類開始積累能量準備越冬。一方面，要保證投喂足夠的青飼料，每天上下午各投喂一次，每次投喂量要以在２小時內吃完為宜。另一方面，還必須增加精飼料的投喂，可用麥皮、玉糠、花生麩、黃粉等混合調配，每日投喂一次，投喂量占魚體總量的２·５％—３％為宜；１０月份后則投３％—４％，適當增加，以保證魚類育肥長膘過冬的營養需要。

　　四、防止浮頭

　　進入秋季，對于精養密度較大，產量較高的池塘，因投飼施肥量大，有機質含量多，魚類活動頻繁，極易發生缺氧浮頭現象，這時早晚特別是下半夜期間要加強巡塘。投喂時，一旦發現魚群吃食減少，吃食時間延長，塘中殘餌增多，特別是草魚銜草滿塘游動而無吃草跡象，說明水中開始缺氧。如白天在水面可看到浪花，魚群受驚后在水面可見明顯的波浪，說明已經出現“暗浮頭”，如不及時采取措施，有可能泛塘。當發現魚群出現浮頭預兆時，即開動增氧機增氧，或排入新水進塘，增加溶氧量，適當排放一部分老水。如果又無新水灌注，又無增氧機增氧，則每畝用明礬５公斤或食鹽２０公斤化水溶解潑灑，或用增氧劑按說明使用。撈凈水中雜質殘草，減少污染凈化水質，這對減弱、防止浮頭也有作用。

　　五、防治魚病

　　秋季魚類的食欲旺盛，暴食暴長，極易出現爛鰓和赤皮等癥狀，每半個月１畝塘１米水深用漂白粉２斤化水全塘潑灑，用克菌威、魚必康拌飼料投喂１次；如果發生病害，則連續消毒二次，投喂藥餌１次療程（４—５天），就能治好魚病。總之，防治魚病，預防為主，防治結合，從水質，投飼、防病等方面去考慮，效果才好。

　　六、為過冬做好準備

　　通過秋季育肥都達不到上市規模的塘魚，則要準備過冬。有的塘魚要分品種、分規格專塘養殖過冬（兇猛性肉食性魚類如甲魚、鱖魚、草胡子鯰、山斑魚、土塘虱等，不要大小混雜養殖，免得發生大吃小，強食弱的自相殘殺現象）；有的池塘則要清塘消毒，培肥水質，使轉塘的魚類（魚種）有一個良好的過冬環境；普遍的池塘要灌深水，（２—３米深），水越深，越保暖；熱帶、亞熱帶魚類過冬的池塘還要搭防霜棚，用禾草或編織薄膜在背風向陽的池塘最深處（最深的地方水溫最高）的上方（離水面２０公分）畝搭８０—１００平方米，也可在塘頭基地四周堆放平時準備好的草皮泥，注意氣象廣播，寒潮來時點火薰煙溶化霜雪，驅逐冷空氣，也可起到保溫的作用。