中國水產門戶網報道一、選擇營養均衡、品質好的飼料飼料品質的好壞直接關系到養殖的成本。飼料品質好，鰻魚吃食后可消化吸收的部分高，魚生長速度快，飼料系數低。例如，甲品牌飼料：售價7400元，飼料系數0.8；乙品牌飼料：售價6800元，飼料系數1.2。則增重1000千克需花費成本：用甲品牌飼料為7400×0.8 =5760 元；用乙品牌飼料為6800×1.2 =8160 元，兩者差價達2400元。顯而易見，品質差的飼料養殖鰻魚會大大加大養殖成本。所以對于廣大養殖朋友來說，并不是便宜的飼料節約養殖成本，貪圖便宜只會適得其反，在選擇飼料時要走出這個誤區。而飼料廠也應以品質為第一，不能一味追求低價格來取悅養殖戶。
  
    二、科學合理的投喂這是減少飼料浪費，控制飼料成本的有效途徑。投飼要依據“四定”原則，做到均勻、適量，避免忽多忽少，以免影響鰻魚正常的消化吸收。同時要根據水質、天氣、魚的活動情況及攝食狀況決定投飼。
  
    1、投飼量控制鰻魚攝食“八成飽”原則，即喂到鰻魚飽食量的八成，或八成魚能吃飽，二成魚不很飽，這可以維持魚旺盛的食欲，同時減少投料損失。
  
    2、投喂次數投喂次數主要根據魚的消化器官特征和攝食習性來確定。合理的投喂次數，有利于提高魚類對飼料的消化率、減少飼料在水中的損失、降低飼料系數。
  
    3、投喂時間和場所飼料臺要設在池塘水深較深、底質較硬、較開闊處，根據鰻魚規格確定投喂時間和次數。一般成鰻用粉料投喂為早晚兩次，早上在日出之時，晚上在日落時投喂為宜，由于強光的刺激，鰻魚攝食會減慢，減少。這不利于鰻魚的生長和降低飼料系數。
  
    三、精細的水質管理池塘水質條件的優劣會對鰻魚飼料系數有重要的影響。一般來說，水質清新、溶氧量充足的水體，鰻魚攝食量大，飼料利用率高，生長速度快，飼料系數小。而在池塘各種水質理化因子中，水體含氧量是飼料系數的最大影響因素，水體溶氧充足，魚體新陳代謝旺盛，對飼料的消化時間大大縮短。魚的生長速度呈指數增長。飼料系數呈負相增長。相反，水中的溶氧量從7.60毫克/升降低到3.10毫克/升時，飼料系數提高了5.6倍，而生長速度卻降低了9-10倍。另外，在一定溫度范圍內，鰻魚飼料的消耗量與水溫呈正比。水溫在一定范圍內，每升高1℃，對同體重的鰻魚，投飼率增加0.1 %-0.5 %。因此同種魚類，在不同的水溫下有不同的投飼率。在鰻魚活動正常情況下，根據水溫采取正確的、相關的投飼率，保證魚類正常攝食、促進魚體代謝、加快鰻魚生長、降低飼料系數，節約飼料成本。此外，水中其它理化因子也會對魚的攝食產生很大的影響，如水中氨氮、亞硝酸等有害物質的超標。特別是亞硝酸的超標(>0.2 ppm ) 會使鰻魚機體本身送氧不正常，從而影響魚的正常攝食，增加了飼料消耗。
  
    總之，走節約養殖成本路線，才能開拓生存空間。這些都只有通過采用健康養殖，精細、科學的管理才能最終實現。