中國水產門戶網報道本書講述了黃鱔和泥鰍的生物學特性、人工繁殖技術、苗種的培育、成體養殖技術、苗種的培育、成體養殖技術、餌料的采集與配制、越冬技術、病害防治技術以及起捕和運輸技術。　　黃鱔養殖技術　　第一章概述　　黃鱔養殖的歷史、現狀和前景、黃鱔 的經濟價值　　第二章黃鱔的生物學特性　　黃鱔的種類與分布、黃鱔的形態與構造、黃鱔 的生態習性與生物學特點　　第三章黃鱔的人工繁殖　　黃鱔的繁殖生物學、黃鱔人工繁殖親鱔的準備、催產與人工授精、孵化與胚胎發育　　第四章黃鱔養殖水域的生態環境 　　養鱔池的基本條件、黃鱔養殖水域生態條件　　第五章黃鱔的苗種培育　　清整鱔池、鱔苗的培育、鱔種的培育、苗種飼養管理、黃鱔雄化育苗技術　　第六章成鱔養殖　　鱔種的放養、養殖方式和技術、黃鱔飼養管理中注意事項　　第七章黃鱔的冬季囤養技術　　黃鱔的冬季生活習性、囤養鱔的來源及選擇、囤養池的建造、黃鱔的囤養、囤養管理、囤養鱔的起捕、囤養期的病害防治　　第八章黃鱔常見病害及其防治技術　　黃鱔常見病的診斷方法、黃鱔常見病害及防治方法泥鰍養殖技術　　第一章概述　　泥鰍養殖的歷史、現狀和前景、泥鰍 的經濟價值　　第二章泥鰍的生物學特性　　種類與分布、形態與構造、生態習性與生物學特點　　第三章泥鰍池的規模與營建　　場地的選擇、泥鰍池的營建　　第四章泥鰍的人工繁殖　　泥鰍的親魚的選擇各培育、泥鰍的繁殖、苗種培育　　第五章成鰍養殖　　養殖方式、泥鰍的病害防治、泥鰍的越冬管理　　第六章泥鰍的捕撈、暫養和運輸　　泥鰍的捕撈、泥鰍的暫養、泥鰍的運輸


                           南方漁網編輯：陳如燕