中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道利用網(wǎng)箱養(yǎng)殖斑點(diǎn)叉尾魚回可顯著提高水體生產(chǎn)效率,實(shí)現(xiàn)高密度、集約化養(yǎng)殖,但養(yǎng)殖實(shí)踐中應(yīng)切實(shí)把握以下技術(shù)。
一、場(chǎng)地選擇斑點(diǎn)叉尾魚回是溫水性淡水魚類,適溫范圍0℃--38℃,最適生長(zhǎng)溫度21℃--26℃。在純淡水中生長(zhǎng)良好,在鹽度為1.4‰的水中仍能生活。因此,網(wǎng)箱飼養(yǎng)斑點(diǎn)叉尾魚回成魚,應(yīng)在水質(zhì)較好的水庫(kù)或湖泊中進(jìn)行,在洪水變幅不大流速平緩的江河中,也可飼養(yǎng)。選擇水面開闊,風(fēng)浪較小,水深8m以上的區(qū)域安置網(wǎng)箱。
二、網(wǎng)箱安置網(wǎng)箱排列分布的方式較多,要因地制宜而定。一般采取工作浮橋居中,兩旁分布網(wǎng)箱的方式,操作管理較為方便。網(wǎng)箱用聚氯乙稀材料,制作成封閉式網(wǎng)箱或者敞口網(wǎng)箱均可,規(guī)格以4mx4mx2.5m為宜,也可作成1.5mx1.5mx2m的小體積網(wǎng)箱,網(wǎng)目2--3cm。新網(wǎng)箱使用時(shí),應(yīng)提前安放到水中浸泡1周左右;舊網(wǎng)箱使用前,應(yīng)晾曬幾天清除附著物,并用藥物浸泡消毒備用。
三、魚種投放網(wǎng)箱養(yǎng)成魚應(yīng)投放大規(guī)格魚種,以20cm以上規(guī)格的魚種為好,至少不得低于10cm規(guī)格,每m2投放1齡大規(guī)格魚種150--200尾,每只箱搭配放養(yǎng)大規(guī)格鰱、鳙魚種100尾左右,另投放10余尾規(guī)格較小的紅鯉魚種,作為檢查防逃的標(biāo)志,還能起到一定的攝食導(dǎo)向作用。所有進(jìn)箱魚種用3%--5%的食鹽水浸泡消毒,預(yù)防水霉病的發(fā)生。
四、飼料投喂斑點(diǎn)叉尾魚回主要攝食底棲生物、水生昆蟲、浮游動(dòng)物、有機(jī)碎屑及大型藻類。在網(wǎng)箱養(yǎng)殖中可投喂全價(jià)配合飼料,也可投喂糠、麩、魚粉、豆餅、玉米等原料配制而成的顆粒飼料,但要求蛋白質(zhì)含量須達(dá)到34%-36%。投喂時(shí)首先要進(jìn)行1周的攝食馴化,即先敲擊飼料桶或盆,使之形成條件反射。每天馴化1次,在7—8時(shí)和16—17時(shí),按照“慢一快—慢”的節(jié)奏和“少一多—少”的原則掌握投飼速度與投喂量。投喂量應(yīng)根據(jù)水溫、魚類規(guī)格及其實(shí)際攝食情況靈活掌握,每次投喂以魚不再集群搶食為止。水溫在5℃一12℃時(shí)投喂量為魚體重的1.2%一1.5%,13℃--20℃時(shí)為體重的2%一2.5%,21℃--35℃時(shí)為體重的3%--4%。可在網(wǎng)箱內(nèi)搭食臺(tái),懸掛在水深1m處,操作人員站在工作浮橋某固定位置手撒投喂。另外,斑點(diǎn)叉尾魚回喜歡在陰暗的光線下攝食,有晝伏夜出的習(xí)慣,故夏季可在網(wǎng)箱附近掛上黑光燈誘蟲為食。
五、日常管理斑點(diǎn)叉尾魚回對(duì)低氧的耐受力較差,因此要保持清新的水質(zhì),溶氧應(yīng)經(jīng)常保持在3mg/L以上。對(duì)于水體交換能力差的水面,可采取定期移動(dòng)網(wǎng)箱位置的辦法,將網(wǎng)箱調(diào)節(jié)到水質(zhì)較好的地方。每隔半月清洗1次網(wǎng)箱附著物,以確保水體交換暢通,如采用搭食臺(tái)投喂方式,水溫較低時(shí),隔2--3天清洗食臺(tái)1次,高溫季節(jié)應(yīng)每天清洗1次,保持食臺(tái)清潔。經(jīng)常檢查網(wǎng)箱,發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)修補(bǔ),以免跑魚或野雜魚人箱。隨著水位漲落,須將網(wǎng)箱調(diào)節(jié)到水深適宜位置。為控制好養(yǎng)殖密度,提高效益。隨著魚體不斷長(zhǎng)大,應(yīng)及時(shí)分期分批起捕上市。
六、疾病防治斑點(diǎn)叉尾魚回疾病較多,除注意常規(guī)消毒外,堅(jiān)持不喂變質(zhì)飼料,并定期進(jìn)行藥物預(yù)防。腸道敗血癥是其常見病,各種規(guī)格魚均易感染,可采取每1OOkg飼料中加180g土霉素連續(xù)投喂7—10天治療;此外,小瓜蟲病是由小瓜蟲寄生魚體皮膚及鰓組織引起的,可用8g/L硫酸銅浸洗魚本15--20分鐘防治。
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