中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道皺紋盤鮑（Haliotis dsccus hannai）為我國北方鮑類養(yǎng)殖的主要種類。目前養(yǎng)殖方式主要有陸地養(yǎng)殖、海上浮筏養(yǎng)殖和底播放流增殖三種。浮筏養(yǎng)殖以低投人、高產(chǎn)出，為養(yǎng)鮑企業(yè)帶來了較好的經(jīng)濟(jì)效益。筆者經(jīng)過幾年的研究，對浮箋養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行了歸納和總結(jié)，現(xiàn)介紹如下。

    1 海域選擇    

    浮筏養(yǎng)鮑海域應(yīng)選擇泥砂、砂泥或泥質(zhì)底質(zhì)。水深10－20m，水流暢通，水質(zhì)清潔，沿岸水域大量生長野生藻類，無工業(yè)污染，無大量淡水和生活污水流人，冬季無結(jié)冰或浮冰現(xiàn)象，夏季水溫在27℃以下，不受或很少受臺風(fēng)影響。

    2 養(yǎng)殖器材    

    浮筏養(yǎng)鮑器材主要包括浮筏、吊繩、網(wǎng)籠等。北方養(yǎng)鮑企業(yè)多采用柔性組合式鮑魚養(yǎng)殖網(wǎng)籠，特點(diǎn)是容量大，組合合理，透水性好，便于操作。  

    3 養(yǎng)殖水層及密度

    3．l 養(yǎng)殖水層 養(yǎng)殖水層可因地而異，一般設(shè)定在8－10m為宜。水層過淺，易受風(fēng)浪影響，不利于鮑魚的攝食和生長，過深不便于日常管理。網(wǎng)籠底部不可接觸海底。

    3．2 養(yǎng)殖密度 投放鮑苗的規(guī)格一般應(yīng)在1.5cm以上，養(yǎng)殖密度依同籠大小、鮑魚規(guī)格的不同而異。以12格同籠為例，一般l－2cm鮑苗放養(yǎng)4000－8000枚／籠，3－4cm鮑魚放養(yǎng)1000－4000枚／籠，投苗時間最好選擇在鮑魚快速生長期（水溫15℃左右）的前期，以利于投放鮑苗的成活和生長。

    4 飼養(yǎng)普理

    4．l 投餌 投喂工作是整個飼養(yǎng)的關(guān)鍵。浮筏養(yǎng)鮑投喂餌料主要有鮮活海藻類及其凍品、人工配合餌料等。投喂鮮活海藻類（如海帶等）有利于鮑魚的成活和生長，在其缺乏的時期可投喂配餌或鮮活藻類的凍品。投喂周期視飼養(yǎng)水溫而定，一般在4－12天左右，投喂量根據(jù)鮑魚大小、攝食情況進(jìn)行調(diào)整。以3－4cm鮑苗為例，在水溫10℃時，投喂周期在7天左右，鮮活餌料的投喂量（濕重）近似于鮑魚的重量，配餌的投喂量為鮑魚重量的10％－15％；在水溫15℃時，可保持投喂量不變，而將投喂周期縮短l－2天。

    4．2 日常檢查及清污 主要是檢查臺筏及網(wǎng)籠的安全性、有無跑鮑現(xiàn)象等。并應(yīng)及時清除鮑籠內(nèi)的浮泥、雜藻及部分附著在籠片與網(wǎng)衣上的敵害。此項工作可單獨(dú)進(jìn)行，亦可結(jié)合投喂進(jìn)行。

    4。3 調(diào)整密度 同規(guī)格鮑魚經(jīng)一段時間養(yǎng)殖之后，大小會出現(xiàn)較為明顯的差異；同時鮑殼上、鮑籠內(nèi)會附著各種敵害生物。為利于鮑魚的成活和生長，便于海上管理、成品收獲等，須及時進(jìn)行密度調(diào)整，并對附著性敵害進(jìn)行徹底清理。此項工作應(yīng)結(jié)合養(yǎng)殖海區(qū)敵害生物的附著情況，選擇合適的時機(jī)進(jìn)行．一般一年講行1—2次。操作方法；將籠養(yǎng)鮑魚自海上取回后，用3％－5％酒精麻醉、剝離后，進(jìn)行清污、分選規(guī)格，計量后重新裝籠放回海上飼養(yǎng)。

    5 敵害、病害防治

    5．1 敵害 鮑魚籠內(nèi)幾乎不存在掠食性敵害，主要為附著性敵害，北方地區(qū)的附著性敵害生物主要有貽貝、牡螨、苔薛蟲等。其危害是與鮑爭奪生存空間，妨礙鮑正常運(yùn)動。攝食和生長，影響籠內(nèi)、外水流交換等。附著在籠片上的少量敵害可在日常管理過程中清理，對大量附著的敵害可結(jié)合分籠進(jìn)行徹底清除。

    5．2 病害 主要有細(xì)菌病、真菌病、氣泡病等，其中以暴發(fā)性弧菌病危害最大。防治方法：可用100－200ppm的氯霉素連續(xù)浴3－5天，即可達(dá)到控制發(fā)病的目的。

    6 養(yǎng)成    

    投放1.5cm鮑苗，經(jīng)2－3年海上養(yǎng)殖即可達(dá)到商品規(guī)格。整個養(yǎng)成過程中，成活率在50％以上，經(jīng)濟(jì)效益較為可觀。

    7 養(yǎng)殖海域環(huán)境保護(hù)    

    養(yǎng)鮑業(yè)的發(fā)展，將會導(dǎo)致養(yǎng)殖海域有機(jī)物的增多，造成環(huán)境的惡化，從而直接或間接影響鮑魚的成活和生長，降低養(yǎng)殖效益。為保持養(yǎng)鮑業(yè)的持續(xù)發(fā)展，必須做好海域環(huán)境保護(hù)工作，筆者以為可從以下幾個方面著手：a、根據(jù)海區(qū)狀況，確定養(yǎng)殖容量和養(yǎng)殖密度；b、科學(xué)安排好鮑魚投喂工作，減少餌料的散失；C、采取輪養(yǎng)與套養(yǎng)（鮑、藻）相結(jié)合，立體利用海域，既可解決鮑的鮮活餌料，又可增加養(yǎng)殖效益；d、底播增殖海底生物，改善海底生態(tài)環(huán)境。