中國水產門戶網報道筆者結合本縣的實踐,談談網箱養殖黃鱔應該注意的幾個技術問題,
l 選池
黃鱔生性喜溫、避風、避光、怕驚,故網箱養殖黃鱔應選擇向陽、避風、水源方便、外界干擾少的池塘。面積l-2畝,水深1.5米左右,水位相對穩定。鱔種放養前池塘需用石灰100-150公斤作一次徹底清塘消毒。
2 網箱插放
網箱面積20-30平方米,網箱用聚乙烯網布制作,長方形六面箱體,箱高1.2米,長、寬視池塘而定。網箱設置在池塘中央,四角用竹子固定,四邊用毛竹扎架,毛竹與四角竹子結活絡節,做到水漲網箱能升,水降能下。網箱沉水深度0.8米,網箱上邊緣離水面0.4米,以防黃鱔外逃,并搭建日常管理的浮橋。網箱總面積以不超過池塘面積的50%為宜。在鱔種放養前一周,先將網箱投放人水中,讓網箱附著一些藻類,以避免鱔體與網片摩擦造成損傷,同時箱內要養好水花生等水草,水草覆蓋面積為80%-95%。
3 鱔種放養
黃鱔種苗來自捕捉的野生苗,以籠捕為好。如從市場選購,應選擇體質健壯,無病無傷的。凡電捕、釣捕及肛門淡紅色患有腸炎病的鱔種應剔除。選種時,觀察鱔種體色,一般黃色最好,即背側呈深黃色并帶有黑褐色斑的鱔苗,青色鱔次之,灰色鱔不宜作鱔種。
放養時間:上半年在4-5月,溫度20℃-25℃最適宜,鱔種規格以每公斤5-10尾為宜。下半年宜放養當年繁殖的鱔苗培養鱔種。放養時同一網箱要求大小均勻,每只網箱一次性放養,放養密度每平方米2-4公斤。
4 馴飼、投飼
初放入網箱的鱔種必須經過一段馴飼過程。馴飼方法是:鱔種放養3天內先不投飼,待黃鱔行為正常后,在晚上開始引食。引食飼料選擇黃鱔最喜歡的蚯蚓、小雜色、河蚌等,以后每天逐漸提前投詞時間,直到正常攝食。日常投飼以新鮮小雜色為主,其次是蚯蚓、蠶蛹、蛙肉、撤以、熟豬血、動物內臟、豆餅等,每天二次,以早上6-7點,下午5-6點宜。開始按鱔體重的2%—3%計算投飼量,以后逐步增加到6%。市場購得新鮮小雜魚及其它飼料,在投喂前須洗凈,用3%-5%的食鹽水浸泡10—20分鐘。
5 日常管理
網箱養殖黃鱔的水體要有一定肥度,透明度控制在15-20厘米之間。水色過清影響黃鱔生長。為改善水質,提高池塘利用率,箱外應適量套養鯽、鰱、鰓、草魚等,套養鯽上同時還可吃掉黃鱔的敵害螞蟥,平時勤觀察,定期檢查一下箱底,發現死鱔要及時搭除,一旦 出現網箱破裂,立即進行修理。
6 防病
放養前鱔體要用3%-5%的食鹽溶液浸洗10-20分鐘。平時在水質惡化時用漂白粉 全池潑灑。黃鱔的常見病有以下二種:①腸炎病:該病由黃鱔吃腐敗變質飼料或吃食過他所引起,病鱔身體變烏發青,腸管充血發炎,肛門紅腫突出體外。防治方法:每公斤黃鱔用大蒜50克、食鹽50克,分別搗爛拌飼料,連喂3-5天。②膚霉病:該病由黃鱔體表受傷引起。黃鱔互相搶食咬傷,籠中撞傷后感染霉菌,鱔體長“白毛”,直到死亡。
防治方法:用2%孔雀石綠溶液全池潑灑。
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