中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道線紋尖塘鱧分類上屬鱸形目、嘏虎魚亞目、塘鱧科、尖塘鱧屬，俗稱澳洲“筍殼魚”，是一種肉質(zhì)細(xì)嫩、味道鮮美的名貴食用魚。目前國內(nèi)水產(chǎn)品市場銷售的“筍殼魚”主要是從泰國、越南和柬埔寨等國進口的云斑尖塘鱧，俗稱泰國“筍殼魚”，個體重250---400g的商品魚售價100元／kg以上，2.5--5cm種苗售價1.3—1.5元／尾。1998年東莞市南方特種水產(chǎn)研究所率先引進澳洲線紋尖塘鱧，2001年突破人工繁殖并有批量商品魚上市，成為市場上“筍殼魚”的組成部分。

    一、生物學(xué)特性

    線紋尖塘鱧形態(tài)上近似于云斑尖塘鱧，頭大扁平，體形略延長、粗壯，前段呈圓柱形，后部稍扁。口上位，上、下頷齒多行，齒細(xì)小。眼小而高。體被櫛鱗。腹鰭分離，背鰭Ⅶ，8--9，分為前后兩個，胸鰭大，臀鰭I，7--9，尾鰭圓形。稚幼魚體色黃褐色，容易隨生活環(huán)境而變化，池養(yǎng)成魚體色為黑褐色，澳洲也有天然橙色個體。線紋尖塘鱧喜棲息于池底有隱蔽物之暗處，在湖泊河川等天然環(huán)境內(nèi)，喜歡棲于堤岸有水草或泥洞穴、巖礁等地帶，對低氧環(huán)境適應(yīng)力較強。為熱帶暖水性魚類，生活適溫9℃--36℃，攝食生長水溫18℃--32℃，9℃以下容易凍死。該魚喜在夜間活動，性溫馴，不喜到處游動，常靜伏于棲息物或池底，只在近距離覓食，為肉食性魚類。線紋尖塘鱧稚幼魚生長稍慢，長成體重50--100g個體后，生長加速。在澳洲的工廠式循環(huán)水槽養(yǎng)殖一周年，單產(chǎn)為100--200kg／m2，個體重達(dá)500--600g。線紋尖塘鱧2年性成熟，產(chǎn)粘性卵，一年可多次產(chǎn)卵，繁殖力強。但仔稚魚成活率卻較低。在池養(yǎng)條件下，線紋尖塘鱧多生活在中下層，適應(yīng)純淡水生活。

    二、人工繁殖

    1、親魚培育

    線紋尖塘鱧雖然一冬齡即有部分達(dá)性成熟，但生產(chǎn)中最好選擇2冬齡以上的親魚進行產(chǎn)前培育。線紋尖塘鱧的人工繁殖，其先決條件是必須有性腺發(fā)育良好的親魚，因此，培養(yǎng)好親魚是繁殖成功的關(guān)鍵。親魚前期培育，一般都在越冬池內(nèi)進行。越冬池面積一般為500--1000m2，放養(yǎng)密度2尾／m2。水溫高于18℃時，可投喂一些優(yōu)質(zhì)冰鮮魚，同時添加適量維生素與礦物質(zhì)以增強親魚體質(zhì)，促進性腺發(fā)育。當(dāng)水溫穩(wěn)定在18℃以上時，將親魚從越冬池中轉(zhuǎn)出，放養(yǎng)到面積1000--1500m2、水深1.5m左右的池塘，雌雄比2:1，放養(yǎng)密度1.5尾／m2。池塘每2天注水一次，刺激親魚性腺發(fā)育，同時繼續(xù)投喂優(yōu)質(zhì)冰鮮魚及混合鰻魚配合飼料，進行后期培育。

    2、人工魚巢的制作

    線紋尖塘鱧有筑巢穴產(chǎn)卵的習(xí)性，人工繁殖需制作人工魚巢。在生產(chǎn)中采用以下兩種魚巢效果較好：一是池塘自然產(chǎn)卵魚巢，可用60cmX40cm的質(zhì)地密實、耐腐蝕的木板，表面敷以120目漁用網(wǎng)布，以三塊一組呈十字形直立在池塘邊80---1OOcm水深處，頂部遮光；二是水泥池人工催產(chǎn)魚巢，采用長度40cm左右的6—8寸PVC白色塑料管，平放在池底，每m2放置2個。

    3、親魚的選擇和雌雄鑒別

    應(yīng)挑選體格健壯、無病無傷，體重至少200g，最好500g以上的個體作親魚。成熟的雌魚腹部豐滿有明顯的卵巢輪廓；外生殖突稍膨大，呈淡紅色，基部較寬，外觀呈扇形；泄殖孔較大，位于生殖突的次末端，兩側(cè)稍隆起，無黑色素點。成熟的雄魚體色較深，斑紋明顯，腹部不明顯豐滿；外生殖突比雌魚小得多，呈白色的三角形；泄殖孔開口于最末端，孔周有少許黑色素點；輕壓腹部有乳白色呈柱狀精液流出。

    4、自然產(chǎn)卵

    池塘水溫達(dá)22℃以上時，雌、雄魚就能在池塘里自然配對，相互追逐，先是雄魚選擇好魚巢，然后引誘雌魚進入巢中產(chǎn)卵，產(chǎn)卵多在夜間或清晨前進行。產(chǎn)卵結(jié)束后，雄魚獨自守在魚巢中，不時擺動尾部，直至仔魚孵出發(fā)育至稚魚。生產(chǎn)操作上是上午放置好人工魚巢，翌日上午見有雄魚守護魚巢時，即示已經(jīng)產(chǎn)卵，可收取網(wǎng)片。魚卵在魚巢表面均勻附著，排列為橢圓形的卵片，密度為80粒／cm2左右，數(shù)量20000---30000粒。受精卵淺金黃色，呈直徑0.8mm、長2mm的欖球狀。一般自然受精率在95％左右。

    5、人工催產(chǎn)

    (1)產(chǎn)卵池的準(zhǔn)備

    產(chǎn)卵池的面積20m2左右，水深80---100cm，池頂設(shè)遮光網(wǎng)布，遮光率約70％。一對親魚設(shè)置一個魚巢，每m2放置魚巢2個，產(chǎn)卵池以10g／m3高錳酸鉀浸泡一晝夜。

    (2)人工催產(chǎn)

    體重250--300g雌魚每尾注射鯉魚腦垂體1粒+HCG300IU；體重500--750g雌魚每尾注射鯉魚腦垂體1粒+HCG700--800IU；雄魚劑量為雌魚1／2，采取一次性注射。注射后的親魚按雌雄比1:1放入產(chǎn)卵池。親魚入池后會自行選擇巢穴和配對。水溫25℃時，效應(yīng)時間40小時左右。產(chǎn)出的卵成片附著于巢穴壁上。

    6、人工孵化

    (1)孵化裝置

    采用寬1m、水深80cm的孵化水槽，槽頂應(yīng)遮蓋，避免陽光直射和保持水溫穩(wěn)定，設(shè)有增氧、微流水裝置。

    (2)孵化管理

    將附有受精卵的魚巢移至孵化槽后，須沖氣增氧，保持微流水狀態(tài)，維持較高的溶氧。水溫25℃--30℃時，經(jīng)500--600小時仔魚孵出，剛出膜的仔魚全長2.5mm左右，腹部有一個碩大的卵黃囊，2天后卵黃囊基本被吸收，此時仔魚全長3.1mm，開始水平游動和覓食，可轉(zhuǎn)入培育池培育。孵化率90％左右。

    三、魚苗魚種的培育

    魚苗培育池面積500--1500m2，投放稚魚150---200尾／m2。放苗前10天，要做好清塘、培水工作。稚魚的開口口徑只有200---300&m，下塘后是否有足量的開口生物餌料輪蟲，是決定成活率高低的關(guān)鍵因素，每天潑灑豆?jié){兩次。15天后，稚魚體長達(dá)1cm，成活率一般為15％--20％。

    稚魚體長達(dá)1cm后，其食性轉(zhuǎn)為主要攝食枝角類和橈足類，這時需要追肥，在塘四周潑一些較稀的魚糜和豆?jié){，一是繼續(xù)培養(yǎng)浮游生物，二是使稚魚開始養(yǎng)成攝食反應(yīng)。25天后，稚魚體長達(dá)2.5--3cm，這個階段的成活率可高達(dá)90％。2.5--3cm以后的稚魚應(yīng)按規(guī)格分疏轉(zhuǎn)人大規(guī)格稚幼魚培育池，培育池面積1200---2000m2，每m2放養(yǎng)15--20尾。稚幼魚的活動基本都在池塘四周。根據(jù)這一活動特性，可按每50---60m冰面放置1個竹兜，每日早晚兩餐在竹兜里加入魚糜喂食。這樣，稚幼魚可以在找棲息地的同時又能方便地找到餌料。幼魚長至10cm時，按大小分規(guī)格轉(zhuǎn)入成魚塘飼養(yǎng)。當(dāng)水溫降到18℃左右，移到溫室越冬。

    四、成魚池塘養(yǎng)殖

    線紋尖塘鱧的養(yǎng)殖池塘面積以1500---3500m2為宜，具微流水，水深1.5m以上，排灌分流。放養(yǎng)前需排干池水，修整塘基，用生石灰消毒，用量100--150g／m2，也可因地制宜地采用其它清塘劑。3月下旬，水溫升至20℃時，每m傲養(yǎng)大規(guī)格幼魚(10cm以上)3--5尾。池塘四周吊放竹兜作食臺，將冰鮮魚漿或魚漿拌加鰻料等投入食臺內(nèi)，每天早晚各一餐，早上投1／3，傍晚投2／3。水溫25℃以上，日投餌量為魚體重的5％--7％，養(yǎng)殖期間要注意水質(zhì)管理，定期灌注新水，最好保持微流水，以確保水質(zhì)清新；定期潑灑生石灰和光合細(xì)菌等生物制劑，控制好池水水色，維護池水生態(tài)平衡。經(jīng)6--7個月生長期養(yǎng)殖，可養(yǎng)成300---500g的商品魚。

    五、病害防治

    線紋尖塘鱧為熱帶性魚類，在水溫22℃以上時，抗病害能力較強，耐低氧，在原產(chǎn)地很少有病害發(fā)生。越冬期間，水溫低于18℃時，不攝食，對病害抵抗力明顯下降，易患寄生蟲、細(xì)菌性病害。倘若在越冬期間，進行加溫養(yǎng)殖，維持水溫20℃以上，可有效減少病害的發(fā)生。線紋尖塘鱧魚種越冬好壞，是成魚養(yǎng)殖能否成功的關(guān)鍵。在養(yǎng)殖中觀察到的病害主要有以下兩種：

    1、皮膚潰瘍病

    癥狀：體表斑塊狀充血，逐漸鱗片脫落，皮膚潰爛，嚴(yán)重時可蛀爛到肌肉或骨骼，潰爛址呈紅色。病灶無特殊部位，全身各處都可發(fā)生，越冬期間常見于頭部和尾部，嚴(yán)重時遍及全身。病魚行動緩慢，離群獨游、體色變黑。魚種和親魚在越冬、養(yǎng)殖期間都可患此病，越冬期間的發(fā)病池感染率可高達(dá)50％以上，不及時防治，死亡率很高。該病的病原體有弧菌、氣單胞菌等。預(yù)防措施：魚池在放養(yǎng)前應(yīng)徹底消毒；放養(yǎng)密度要適宜；每月潑一次漂白粉，使池水成1g/m3濃度；越冬池最好能進行加溫，保持水溫20℃以上；投餌適量，及時撈除殘餌及污物，經(jīng)常換水，保持水質(zhì)優(yōu)良。治療方法：全池潑灑季胺鹽、碘伏等，口服國家限量的某些抗菌素。

    2、水霉病

    癥狀：肉眼可見灰白色棉絮狀的菌絲。該病是一種創(chuàng)傷的繼發(fā)性感染，常發(fā)生在苗種培育期、魚種和親魚的越冬期。防治方法：苗種培育期間，小心操作，避免魚體受損而創(chuàng)傷；魚種和親魚的越冬期進行加溫，維持水溫20℃以上；對已發(fā)病的池塘，全池潑灑亞甲基藍(lán)，使池水成0.2g/m3濃度，再隔2天潑灑1次。