中國水產門戶網報道由于草魚具有肉質嫩、口味鮮、養殖成本低、生長快、個體大等優點而備受養殖者青睞,但草魚在養殖過程中過高的死亡率使許多養殖者對草魚養殖望而卻步。以下幾點在生產中總結出來的寶貴經驗可供大家在實際生產中參考。
1.注射疫苗是首選的技術措施。草魚之所以市場價格較高,主要原因就是因為在養殖過程中疾病的暴發率較高,其中以病毒性出血病為甚。長期的生產實踐和科學試驗表明:常規的藥物和治療手段對病毒性出血病束手無策,疫苗注射是在目前的科技水平條件下最為有效的技術措施。多年的生產實踐告訴我們:在多種草魚疫苗劑型中,以濃縮型注射疫苗最為經濟和實用。稀釋型注射疫苗由于運輸成本較高,質量不容易得到保證,綜合成本也較高。從疫苗的作用原理來看,浸泡疫苗的效果最差,農民朋友在選用時一定要注意,千萬不要圖一時方便耽誤了一年的生產。
2.對付草魚疾病要以防為主。從草魚的生長周期來看,最快的生長階段(每年5~9月)也是疾病的高發階段。由于魚類發病具有一些特點(如不易發現、群發性強、傳播快、不易隔離等),一旦疾病暴發,治療起來相當困難。我省不少草魚養殖戶的成功經驗告訴我們:要想養好草魚,以預防為主的積極防病模式是必不可少的。從成本核算方面來講,積極防病模式的成本要比“救火式”治病模式的成本低得多。
3.飼料要有針對性。草魚是典型的草食性魚類,其營養需求同鯉魚有明顯的區別。在我省大部分養殖區,不少養殖戶都是用鯉魚料來喂草魚,這樣不僅會造成飼料營養成分的浪費,而且不利于草魚的健康生長。也有些飼料廠家錯誤地認為,草魚料就是粗蛋白比鯉魚料低一些,其營養指標沒什么區別,只要將鯉魚料的配方稍加修改就可以了。所有這些觀點都是片面的。我國草魚營養方面的權威林鼎教授認為,草魚的營養需求同鯉魚的營養需求有著本質的區別。所以,有條件的養殖戶最好選用技術過關的草魚專用飼料,這樣既經濟又安全。
4.過好三關,抓好日常管理工作。俗話說:“養魚不瘟,富得發昏。”要養好草魚一定要把握好“大麥黃、白露心、桑尖瘟”這三個關口,在這三關前7~10天,不管草魚發病與否,均要提前做好池塘消毒和藥物投喂工作,不要有任何僥幸心理。“三分養七分管,管理出效益”,理想的經濟效益與科學的管理有著密不可分的關系,我們這里所說的管理要跟上,其實就是要將生產過程中的每一個環節科學地結合起來,將每一個管理措施落到實處。
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