中國水產門戶網報道丁魚歲隸屬于鯉科、雅羅魚亞科、丁魚歲屬，是一種具有底棲生活習性的溫水性魚類，廣泛分布于歐洲大陸和我國的新疆布爾津地區。在自然條件下，其生長速度較慢，雜食偏動物食性，耐寒冷。該魚自１９９９年從新疆引入廣東養殖，經過近３年的試驗，筆者結合其生理生態特點，強化其飼料營養，無論混養還是主養均獲得成功。現就丁魚歲池塘主養技術作一闡述。
池塘選擇
（一）丁魚歲主養池塘的基本要求
主養丁魚歲的池塘以水面３—５畝、水深１·５—１·８米為宜。池塘的水過深，不利于其生長；水源方便，要求無工農業、生活廢水的污染；水質要求清新，溶氧含量高。另外，最好配備一臺自動投餌機和一臺功率３千瓦的增氧機；淤泥深最好不要超過２０厘米。丁魚歲喜在泥層中掘食，過深的淤泥容易造成水質渾濁和丁魚歲發病。
（二）魚種放養前的準備
１、池塘的清整和消毒
不論是新塘還是舊塘，都應在魚種下池前進行池塘的清整，然后注新水至２０厘米深左右，然后每畝施放生石灰１００公斤，帶水消毒。
２、天然餌料的培育丁魚歲的稚、幼魚喜食浮游動物和底棲的水蚯蚓、搖蚊幼蟲等天然餌料生物。因此，在池塘中培育天然餌料是保證丁魚歲苗種成活率的重要措施之一。通常，在天氣良好的情況下，在施放生石灰消毒后的４—５天，每畝池塘施放腐熟的農家肥５０—７５公斤，再加注新水至４０厘米深。一般再經過７—１０天的時間就能培育出大量的浮游生物，等浮游動物大量繁殖的時候，準備投放魚種。
魚種放養
等到池水里大量滋生浮游動物的時候，選擇規格整齊，體格健壯，３厘米左右的丁魚歲春片魚種下池。放養密度為每畝１２００—１５００尾。實踐證明，浮游動物豐富的時候投放魚種，后期苗種成活率可達到９０％以上。值得提醒的是，早期苗種的培育，池水不宜太深，水深保持在４０厘米左右為宜。因為丁魚歲稚魚階段有很強的底棲習性，喜歡在淺水的地方覓食。水深超過１米，苗種成活率明顯降低。
養成管理
（一）幼苗的強化培育　為了提高丁魚歲苗種的早期成活率，要充分利用丁魚歲幼苗早期集群的特點，在池塘中強化培育幼苗，這在整個養殖過程中顯得特別的重要。為此，可以在池塘淺水的地方用４０目以上的聚乙烯網片圍出一定的水面，放養全長３厘米左右的丁魚歲苗種，密度以每平方米５０—８０尾為宜。每天投喂適量的枝角類（廣東俗稱“水珠”）或水蚯蚓（俗稱“紅蟲”），或鰻魚料（鱉料）。一般經過２０—２５天的強化培育，丁魚歲幼苗就可長至６—８厘米的大規格苗種。這時，就可以拆除網片，著手馴化丁魚歲攝食人工配合餌料。　
（二）投餌馴化　投餌馴化是丁魚歲主養成功的關鍵技術之一。如果能及時馴化丁魚歲攝食人工配合餌料，不僅可有效提高個體的生長率和群體產量，而且還為以后的防病治病打下一個良好的基礎。投餌馴化的關鍵是時機的掌握，配合餌料的適口性和質量是否能滿足丁魚歲幼魚的營養需求。
實踐證明，體長５—８厘米的丁魚歲存在著一個食性的轉變期，即從浮游動物轉食底棲無脊椎動物，如搖蚊和其它昆蟲的幼體、軟體動物、甲殼類等。在這一時期，丁魚歲食性的可塑性較強，容易馴化攝食人工配合餌料。丁魚歲比較喜歡攝食軟顆粒沉性飼料。飼料原材料要求粉碎粒度越小越好，原材料粉碎后過８０目上的篩比較好。這樣的飼料丁魚歲幼魚喜歡攝食，營養成份也易消化吸收。２５０克以下的幼魚飼料的粗蛋白含量以４５％—４８％為佳，其中動物性蛋白（主要指魚粉）保證在４０％以上。２５０克以上的丁魚歲幼魚飼料的粗蛋白含量以３８％—４２％為佳，其中動物性蛋白質保證在３０％以上。飼料中的植物性蛋白以豆餅為主，另外適當配伍玉米蛋白粉、花生蛋白粉、菜籽餅和棉籽粕等。　　飼料的投喂量要根據丁魚歲的大小和飼養的季節、天氣、水溫、水質以及攝食情況靈活掌握，進行合理地投喂。丁魚歲的消化道較短，與體長接近。因此，丁魚歲適合少食多餐的投喂方式。
在投喂飼料的過程中，堅持“定時、定點、定量、定質”的“四定”原則和“少、多、少；慢、快、慢”的“六字”方針是提高飼料利用率和群體產量，保證商品魚規格整齊的重要措施。
（三）利用生物調節水質
由于在丁魚歲的整個養殖過程中要求投喂蛋白質含量較高的飼料，池塘水體容易富集高濃度的氨氮和有機質，造成水質的腐敗，影響丁魚歲的健康生長。因此，在養殖過程中調節水質是一項重要的工作。實踐證明，利用生物調節水質，可改善養殖水體，提高魚肉品質，增強商品魚的競爭力。在丁魚歲生長到５０克以上時，每畝水面投放２５０克以上的白鰱８０尾，或定期（每２０—２５天一次）施用有益微生物菌（如光合細菌、硝化細菌、芽孢桿菌等）都能夠有效控制浮游植物的過度繁殖和水質的惡化。
（四）病害防治　目前在養殖丁魚歲的過程中，筆者發現有以下幾種疾病：　　１、車輪蟲病：病原為車輪蟲。主要危害體長６厘米以下的丁魚歲稚、幼魚。流行季節：水溫２０℃以上的春、夏季。主要癥狀：魚體瘦弱，體色暗淡，游泳能力減弱，在水體中上層獨游或竄游；頭部和皮膚（著生車輪蟲的部位）可見出血點和車輪蟲的白色胞囊。　　防治方法：每立方米水體均勻潑灑０·６克的硫酸銅和０·３克的硫酸亞鐵，或２０—２５克的福爾馬林（有效含量３８％—４０％）。
２、白尾病：病原為熒光極毛桿菌。主要危害全長５厘米以下的機械損傷的丁魚歲稚、幼魚。流行季節：水溫１８℃以上的早春季節。主要癥狀是：體色偏淡，身體不平衡，游泳能力減弱，在水體中上層獨游；尾部肌肉腐爛變白，甚至斷尾。　　防治方法：全池均勻潑灑含氯藥物（如漂白粉、二氧化氯、二氯異氰脲酸（鈉）、三氯異氰脲酸（鈉）等），或每立方米水體均勻潑灑２克的痢特靈。　
３、細菌性爛鰓病：病原為柱狀屈橈桿菌。主要危害體長６厘米以上的丁魚歲。流行季節：水溫２０℃以上春、夏、秋季。主要癥狀：體色發黑，頭部尤甚，游泳遲鈍；鰓上黏液增多，鰓絲腫脹；嚴重時鰓絲末端缺損，軟骨外露。　　防治方法：在發病季節，每月全池均勻潑灑生石灰調節ｐＨ值在８左右；全池均勻潑灑含氯藥物（同“白尾病”）。
４、潰爛病：病原為嗜水氣單胞菌嗜水亞種。主要危害５０克以上的丁魚歲。流行季節：水溫２０℃以上的各季節。主要癥狀：體表病灶部位充血或出血，周圍鱗片松動豎起并逐漸脫落，病灶爛成斑狀凹陷。
防治方法：利用微生物制劑改善水質，分解有機質，降低氨氮，每月全池均勻潑灑生石灰調節ｐＨ值在８左右；全池均勻潑灑含氯藥物；在飼料中經常添加適量的維生素Ｃ。
（五）丁魚歲養殖過程中的禁忌藥物
實踐及敏感藥物實驗結果表明：晶體敵百蟲、孔雀石綠、硫酸銅、滅蟲精、魚藤酮等。丁魚歲對以上藥物敏感，稍微操作不慎，可能造成大量死亡。在養殖過程中，一定要在施用前做預備實驗。



南方漁網編輯：陳如燕