中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道星洲紅魚是一類淡水經(jīng)濟魚類養(yǎng)殖新品種。星洲紅魚體色全紅，分化有桃紅、桔紅、粉紅及金黃色等，沒有黑斑或極少黑斑，體型與奧尼羅非魚相似，頭小，背高體厚，個體大。星洲紅魚食性為雜性，養(yǎng)殖優(yōu)勢明顯，耐低溫能力強，其肉質(zhì)鮮滑、爽甜，十分適合廣東人口味，深受消費者歡迎。但目前很多養(yǎng)殖戶對該魚的了解不多，不少讀者來信咨詢有關(guān)養(yǎng)殖技術(shù)等問題。為此，現(xiàn)將星洲紅魚的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)介紹如下：
  
  　星洲紅魚是種間雜交品種，生長速度比普通羅非魚快３０％以上，一般越冬苗經(jīng)３—４個月飼養(yǎng)可達０·５公斤的商品魚規(guī)格，我省大部分地區(qū)利用當年早繁苗養(yǎng)殖到年底也可達到上市規(guī)格。星洲紅魚養(yǎng)殖技術(shù)主要有池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖，也可以進行海水養(yǎng)殖。
  
  　星洲紅魚池塘養(yǎng)殖以單養(yǎng)為主，池塘面積大小不限，水深１·５—２·０米，水源充足，放養(yǎng)前用生石灰或茶麩進行嚴格消毒，放養(yǎng)密度根據(jù)池塘水深及增氧能力靈活掌握，一般每畝放養(yǎng)１５００—２５００尾，混養(yǎng)四大家魚１５０尾，百花鯽２００尾，肉食性魚類如生魚、本地胡子鯰少量，星洲紅魚養(yǎng)殖技術(shù)關(guān)鍵是放養(yǎng)全雄魚種，避免過度繁殖，影響生長速度，池塘養(yǎng)殖日常管理很重要，投餌堅持“四定”原則，星洲紅魚攝食慢，可適當延長投餌時間，堅持每天早晚巡塘，注意浮頭情況，及時采取措施，避免缺氧泛塘致死，病害防治應(yīng)以防為主，經(jīng)常加注新水，定期進行魚塘消毒，防止病害發(fā)生。
  
  　網(wǎng)箱養(yǎng)殖星洲紅魚具有飼養(yǎng)密度大、管理方便、生長快、易捕獲、產(chǎn)量高、效益好等特點，一般可在湖泊、水庫及緩流的江河中養(yǎng)殖，網(wǎng)箱包括有網(wǎng)衣、框架、浮子、沉子、錨石、錨繩等，高度２·０—４·０米，體積大小不一，網(wǎng)目由放養(yǎng)規(guī)格而定，網(wǎng)箱的排列以確保水體可充分交換及方便投餌、消毒、沖洗操作管理方便為準，投放密度以產(chǎn)量目標來定，一般網(wǎng)箱養(yǎng)殖星洲紅魚每立方水體可達１５０公斤以上，網(wǎng)箱養(yǎng)殖管理中應(yīng)注意控制餌料投喂、放養(yǎng)密度，及時清洗網(wǎng)箱污物。
  
  　據(jù)市場調(diào)查，星洲紅魚養(yǎng)殖效益已遠遠超過其它淡水養(yǎng)殖品種如桂花魚、長吻鱸、羅氏沼蝦等，而且投入少，風險也不大，養(yǎng)殖經(jīng)濟效益也好。