中國水產門戶網報道搞好降暑降溫 黃鱔的適溫上限為28℃，夏天陽光暴曬易使池水迅速升溫，使黃鱔中暑。可在池中四周種植南瓜、絲瓜、葡萄等攀援植物或用稻草搭棚遮陽，也可在鱔池水面投入適量浮水植物，如水葫蘆、水浮蓮、浮萍等遮陽（但面積不能超過池子1/3）還可采取換水調溫，即在盛夏把池子水位加至25厘米-30厘米，并采取更換池內表層水來平衡池水溫度，這樣既可保證黃鱔出水呼吸、攝食，又不致被高溫傷害。有條件的采用整日微流水的方法降溫，效果更佳。
  
    注意餌料質量 餌料一定要新鮮，切忌投喂變質、腐臭餌料，以免黃鱔吃后患腸胃病。夏季黃鱔生長快，要盡量多喂螺蚌肉、鮮蚯蚓和蠅蛆等動物性蛋白餌料，并改平時一日喂一次為每日兩次，分別在上午9點以前和下午6點以后較涼爽的時間投餌，投喂量以黃鱔當日吃完為宜。應及時撈出剩余餌料，以防污染池水。
  
    控制鱔池水質 夏季成鱔池的水質酸堿度以控制在PH值7-8之間較適宜，如果池水長時間呈酸性，可以向池內潑灑生石灰水進行調節。
  
    嚴防鱔魚逃跑 夏季天氣變化突然，特別是發生雷雨、暴雨時，黃鱔焦躁不安，最易逃跑，嚴重時可在一夜間逃得一尾不剩。因此，要特別注意檢查水位深淺、池壁池底有無裂縫以及排水孔網罩是否完好，及時排除隱患，堵斷黃鱔逃跑的出路。
  
    防止黃鱔浮頭 在正常飼養條件下，如出現一般性浮頭，說明放養密、投餌多、黃鱔生長旺。但在天氣悶熱、陰雨天、水質嚴重惡化、水面出現氣泡等情況下，或早晚巡塘時發現黃鱔受驚跳動、群集水面、散亂游動，則說明是嚴重缺氧，必須迅速處理。對輕度浮頭，只需立即注入新鮮水增氧即可，但千萬不能在傍晚注水，以免造成上下水層對流反而加劇浮頭；暗浮頭多發生在夏季和秋初，由于癥狀輕，不易察覺，如不及時注水預防，易發生泛塘死亡，一定要細心觀察、及時處理，對天氣、水質突變引起的浮頭，只要減少投餌，將餌料殘渣及時撈出，從速注入新水即可解決。