中國水產門戶網報道光倒刺鲃,地方名:堅魚,屬鯉科、紀亞科、倒刺鲃屬。體型近長筒形,尾部側扁,頭寬,吻鈍,腹部乳白。光倒刺鲃喜歡棲息于清水石底的激流河段,為中下層魚類,食性雜,網箱養殖具有較高的經濟效益。
一、網箱結構及設置
箱體選用雙層封閉式聚乙烯結構,規格為5.0m×5.0m×2.5m,內外層網目分別為2.5、4.0。框架為40 X 40標準角鋼或外徑為4.0cm-5.0cm水管焊接。以舊油桶作浮子,每箱6只;用鐵錨及磚塊作沉子,并用鋼繩固定網箱于沿岸邊上。網箱一般為“一”字型排列,箱距50.Ocm,每2、4、5只為一組不等,選擇河岸邊水流平穩、不易受洪水沖擊的地方設置。水深3.0m~5.0m,流速O.02m/s~O.05m/s。
二、魚種放養
新網箱于魚種投放前7天—10天下水,待箱體上產生附著物后開始投放苗種。時間一般為當年的11月—翌年的2月,即開春前水溫10℃-15℃時較好。此時魚體鱗片緊密,不致于因操作損傷皮膚而滋生水霉或造成凍傷死亡,放養的成活率較高。每箱放養規格為100g/尾的魚種800尾~1000尾,魚體人箱前用3%的食鹽水浸泡消毒。
三、飼料投喂
1.選擇優質的鯉魚顆粒飼料,粒徑為2.5mm、3.5mm。
2.投飼量依照氣候條件、魚類攝食情況等適當調整,投飼方法掌握“四定”及“少慢~多快~少慢”的原則。
四、 日常管理
1.網箱養殖光倒刺鲃少見病害發生,偶爾出現寄生蟲病,一般都未采取防病措施。
2.平時注意檢查網衣,特別是洪水季節,以防老鼠、兇猛魚類、水生動物及洪水帶來的雜物沖破網衣造成逃魚事故的發生。
3.因光倒刺鲃目前尚無人工繁殖、選育的苗種,皆為收購野生苗種馴化培育而成,苗種仍具一定野性,易受驚嚇,故日常管理時應應保持周圍環境的安靜,特別是投喂時,最好采取有聲響的條件反射方式馴化苗種,以免影響魚體攝食、生長。
4.網箱養殖最好選擇網箱培育出的苗種較好,魚體適應期短,開食快。
五、養殖效果與體會
1.一般網箱養殖光倒刺鲃的成活率在95%以上,最適生長季節(4月~7月)4個月魚體可達750g以上,飼養1年魚體可達1000g-1500g。
2.光倒刺鲃屬江河名貴野生魚類,肉味鮮美,養殖效益高,屬中高檔魚類,為賓館飯店的暢銷產品,但尚未大量進入尋常百姓家庭消費,不宜大規模養殖。
3.光倒刺鲃的人工繁殖尚未成功,飼養從江河捕撈的野生苗種損傷較大,養殖戶采購苗種時宜細致挑選,初養無經驗者最好從具備池塘、網箱培育的專業場所購買,以降低養殖風險,成魚養殖時要針對池塘、網箱選購相對應水體培育的苗種。
4.從苗種到成魚養殖要選擇不同粒徑、規格適宜、營養全面而平衡的優質飼料。雖然飼料單價高,但內在質量好,魚體消化吸收率和轉化率高,飼料系數低,生產成本相應較低,整體效益高。因此,養殖戶不但要精選苗種,還要精選飼料,這是關系到養殖成敗及養殖效益高低的兩大重要因素。
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