中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道(上接第1期)

4　石蛙的人工繁殖技術(shù)

    4.1　種蛙的選擇

　　石蛙的產(chǎn)卵孵化季節(jié)在4～9月,5～6月是產(chǎn)卵高峰期。要提高產(chǎn)卵率、孵化率，必須從種蛙冬眠復(fù)蘇開始，做好種蛙的選擇和配種、產(chǎn)卵、孵化等準(zhǔn)備工作。

　　選擇種蛙是搞好人工繁殖的基礎(chǔ)，在冬眠之后，春繁之前對(duì)成蛙作全面檢查分類，選擇個(gè)體較大、身體健壯、皮膚光滑、發(fā)育良好、無殘疾，無破損，達(dá)到性成熟的成蛙留作種用。一般二齡蛙，雌蛙體重達(dá)200克以上,雄蛙250克以上就可作種用。初產(chǎn)蛙卵較少,產(chǎn)過1～2次的蛙產(chǎn)卵量較高,質(zhì)量較好。個(gè)體大的老齡蛙產(chǎn)卵量多,但質(zhì)量不好,受精率不高,一般不應(yīng)選作種蛙。雄蛙要求健壯、善跳、皮光腿壯；雌蛙要求腿短粗、腹鼓、皮光亮。2～3 齡種蛙繁殖力較強(qiáng)。

    4.2　種蛙的培育

　　氣溫、水溫、水質(zhì)、光照、餌料、環(huán)境條件對(duì)蛙的健康、繁殖影響極大，生存環(huán)境好壞，直接影響配種、產(chǎn)卵率、受精率、孵化率和蝌蚪的成活率。根據(jù)石蛙習(xí)性，種蛙池應(yīng)建在安靜、弱光處，池高0.8m,面積4～10m2。池底鋪墊鵝卵石和石塊構(gòu)成的石穴,利于種蛙棲息產(chǎn)卵。池內(nèi)水陸面積3∶1,要求池水容量相對(duì)穩(wěn)定,水深15cm左右,水質(zhì)清新,pH值6～8,無有害寄生蟲。一般在采食旺季每天換水一次,采食淡季,每間隔2～3天換水一次。每平方米放種蛙15只,按雌雄1∶1比例進(jìn)行群養(yǎng),選留的種蛙在冬眠前或春繁前必須做好群養(yǎng)放養(yǎng)準(zhǔn)備。

　　準(zhǔn)備選留作種的蛙在冬眠前應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)，使之膘厚體壯，保證安全越冬。種蛙培育除要求具備適宜的環(huán)境條件之外，還必須保證有充足的飼料供應(yīng)。種蛙以蚯蚓、黃粉蟲、飛蛾、蠅蛆和其他昆蟲等動(dòng)物性餌料為主，攝食量5～9月最大，發(fā)情期間減少，產(chǎn)卵后期增大。飼料供應(yīng)以采食后略有剩余為宜，每天投喂量保持均衡。不可忽多忽少，依具體情況，酌情增減，投料時(shí)間一般在傍晚（依太陽剛要下山時(shí)為準(zhǔn)）,每天一次,定點(diǎn)投飼。

    4.3　配種和產(chǎn)卵

　　石蛙冬眠后，卵泡迅速發(fā)育，通常到4月份、水溫15℃、氣溫20℃以上時(shí)開始配種產(chǎn)卵,9月底結(jié)束。配種雌雄比例為1∶1， 種蛙池的放養(yǎng)密度為每平方米15只。雄蛙叫聲“咕咕咕”，雌蛙以“咔咔咔”、“咔咔”聲應(yīng)和，種蛙一般在夜間21時(shí)后抱對(duì),擁抱刺激對(duì)配種母蛙是必要的，配種母蛙一般于清晨4～7時(shí)排卵,有些延至9～10時(shí)，產(chǎn)出卵塊通常粘附在石塊池壁上，一般每次產(chǎn)卵約600粒,高的可達(dá)1000～2000粒,卵粒圓球形, 外膠質(zhì)膜將卵粒粘連在一起。產(chǎn)出的卵在1小時(shí)之內(nèi)盡可能不要攪動(dòng), 以免卵塊破碎,降低孵化率。在種蛙配種產(chǎn)卵時(shí),要造成一個(gè)光線暗淡、幽靜、水質(zhì)清新、水位穩(wěn)定的環(huán)境。

    4.4 人工孵化

　　石蛙卵呈球形，類似魚眼，卵直徑約4mm,卵外層膠質(zhì)膜呈圓形,卵產(chǎn)出落水后,膠質(zhì)膜吸水即膨大,卵膠質(zhì)膜彼此相連成卵塊,呈葡萄狀,卵塊吸附在產(chǎn)卵池內(nèi)的石塊、水草或池壁上。未受精的卵3天后動(dòng)物極明顯變黃,植物極白色不透明。胚胎發(fā)育時(shí)期，胚胎對(duì)外界變化十分敏感，這個(gè)時(shí)期要求環(huán)境生態(tài)條件穩(wěn)定，避免陽光直射，人工撈取受精卵操作時(shí)必須仔細(xì)、輕緩，否則就會(huì)降低孵化率。在孵化過程中，水要清潔，水溫18～28℃,pH值中性為宜，同一窩卵不可分開孵化。

　　根據(jù)石蛙人工孵化試驗(yàn)觀察，石蛙卵的動(dòng)物極呈黑色,植物極呈白色。蛙卵在18℃水溫下孵化,第五天可見受精卵動(dòng)物極黑點(diǎn)變長(zhǎng)呈線狀,第七天胚胎呈條狀,一端大、一端小，第八天胚胎明顯顯示頭和尾、蝌蚪成形，并且會(huì)晃動(dòng)，第十天就有少許蝌蚪孵化出膜，第十三天有75%孵出，第十五天全部孵出， 孵化率達(dá)85.3%。如果孵化水溫為25～29℃時(shí)，孵化時(shí)間只需7～8天,孵化率達(dá)85%。蛙卵在整個(gè)孵化過程中如果做到溫度適宜、 水質(zhì)無污染等技術(shù)要求，其孵化率就可達(dá)90%以上。在水溫適宜時(shí)孵化率的高低，主要取決于水質(zhì)和水中的溶氧量，水質(zhì)越好，溶氧量高，孵化率可達(dá)100%。在繁殖季節(jié)，每天早晨巡池1次，母蛙排卵1小時(shí)后應(yīng)將卵塊取出,采卵時(shí)注意保持卵塊的完整性。取出的卵輕輕放于事先準(zhǔn)備好的孵化池中進(jìn)行孵化，動(dòng)物極朝上（即有黑色的一端），植物極朝下，孵化過程中除防止天敵侵害外，還應(yīng)嚴(yán)格掌握孵化的生態(tài)條件，包括水溫、水深、水質(zhì)等要求，水溫30℃以下，水深15cm左右，pH值6～8,水質(zhì)清新無污染，并含充足的溶氧，光照自然即可,但忌陽光直射。25～26℃的水溫對(duì)孵化非常有利，時(shí)間短，孵化率高，溫度再往上升，孵化率則下降，30℃以上基本孵不出蝌蚪來。

    5　石蛙蝌蚪與幼蛙的飼養(yǎng)管理

　　石蛙的蝌蚪對(duì)外界環(huán)境及敵害的適應(yīng)能力和抵抗能力較差，稍不注意，就會(huì)造成很大損失。石蛙的幼蛙，是蝌蚪經(jīng)過十多天的停食變態(tài)而成。變態(tài)后的小幼蛙，身體虛弱，對(duì)環(huán)境十分敏感，特別是在頭10天里，其肺和消化道都非常脆弱。因此，飼養(yǎng)管理水平高低是影響其成活率生長(zhǎng)率的關(guān)鍵。

     5.1　蝌蚪飼養(yǎng)管理技術(shù)

　　石蛙在人工飼養(yǎng)條件下，母蛙產(chǎn)卵后，其卵經(jīng)人工孵化一般8～ 15天可以孵出小蝌蚪。小蝌蚪孵出后身體呈棕黃色，體部長(zhǎng)0.6～0.8cm，尾長(zhǎng)1cm左右，呈鼓錘狀，通常吸附在池底和卵膜上，很少活動(dòng)，也不覓食。三天后活動(dòng)量增加，并開始覓食。根據(jù)試驗(yàn)觀察，可把蝌蚪生長(zhǎng)發(fā)育過程分為：初期、前期、中期、后期四個(gè)階段。蝌蚪各個(gè)時(shí)期的生長(zhǎng)特點(diǎn)和對(duì)飼養(yǎng)管理的要求是各不相同的。

    5.1.1　生長(zhǎng)初期（1～10天）。蝌蚪孵出三天內(nèi)不覓食，依靠從卵黃中帶來的營(yíng)養(yǎng)維持生命，過早喂食反而導(dǎo)致其死亡。三天后蝌蚪的活動(dòng)量明顯增加，兩鰓蓋完全形成時(shí)開始覓食，按每萬尾蝌蚪投喂一個(gè)蛋黃標(biāo)準(zhǔn)定時(shí)投喂，并適當(dāng)加入一些水中天然浮游生物，如水蚤、藻類。剛孵出的蝌蚪，身體弱小，對(duì)外界環(huán)境敏感，特別是水溫、水質(zhì)、光照。當(dāng)水溫低于20℃或高于30℃,水中溶氧不足，pH值高于8或低于6時(shí)都會(huì)影響小蝌蚪的生長(zhǎng),甚至造成死亡。因此， 在水質(zhì)管理上要求：細(xì)水常流，清新無污染，水溫保持在20～29℃，pH值6～8。 隨著外界溫度的變化，及時(shí)調(diào)整水的深度，一般以10～15cm為好，每天換一次池水。光照以室內(nèi)自然光或室外涼棚下漫射光即可，應(yīng)避免陽光直接照射，小蝌蚪經(jīng)過10天的生長(zhǎng)發(fā)育，體長(zhǎng)可長(zhǎng)到1～1.5cm。

    5.1.2　生長(zhǎng)前期（10～20天）。小蝌蚪10天以后，其食量增大，生長(zhǎng)發(fā)育加快，蝌蚪開始尋找新的食物，但其消化功能仍然不強(qiáng)，此時(shí)飼養(yǎng)的好壞直接影響到蝌蚪的成活率。因此，在飼養(yǎng)上必須補(bǔ)充餌料，以滿足其生長(zhǎng)發(fā)育的需要，主要以營(yíng)養(yǎng)豐富的糊汁餌料為主，如蛋黃、玉米粉、4號(hào)粉，并輔以細(xì)嫩藻類植物等。餌料投放時(shí)間白天或晚上均可，每天1次,但要定時(shí)。投飼量一般每1500尾蝌蚪每天投喂一個(gè)蛋黃。通過精心飼養(yǎng)，蝌蚪到20日齡時(shí),體長(zhǎng)可達(dá)2cm,體色變?yōu)榈厣?背部有乳白色的花紋,身體與尾部交界處有明顯的黑色“V”字型花紋。10～20日齡的蝌蚪在管理上要求保持池水清潔，以防止中毒,做到每天換一次池水,水的深度以10～20cm為宜,同時(shí)池水應(yīng)避免太陽光直射。

    5.1.3　生長(zhǎng)中期（20～50天）。 此時(shí)蝌蚪的消化功能不斷增強(qiáng)，為促進(jìn)蝌蚪消化道的盡快發(fā)育，適應(yīng)兩棲類某一特定蝌蚪期“食草性”的生物特性，20日齡后蝌蚪除投飼糊汁餌料外，應(yīng)投喂植物性飼料和藻類植物，如浮萍。這一時(shí)期蝌蚪的飼養(yǎng)管理比較簡(jiǎn)單，開始以植物性餌料為主，動(dòng)物性餌料為輔，逐漸過渡到以動(dòng)物性餌料為主，動(dòng)物性餌料的增加會(huì)加速蝌蚪的變態(tài)，植物性餌料則能促進(jìn)其個(gè)體長(zhǎng)大，故平時(shí)應(yīng)混合飼喂。管理上要注意保證池水清潔，不受污染，每天清除池內(nèi)餌料殘?jiān)ｏ曫B(yǎng)密度以每平方米300～500尾為宜,這樣蝌蚪就能正常生長(zhǎng)發(fā)育,到50日齡時(shí)，有些蝌蚪長(zhǎng)出后腳。到這一時(shí)期蝌蚪成活率可達(dá)95%，如果水溫偏低，該期的時(shí)間將會(huì)更長(zhǎng)。

    5.1.4　生長(zhǎng)后期（50～78天），這一時(shí)期是蝌蚪轉(zhuǎn)化為幼蛙的關(guān)鍵時(shí)期，蝌蚪在此期要長(zhǎng)出后肢和前肢，并且由水生轉(zhuǎn)化為水陸兩棲。50日齡左右,體長(zhǎng)達(dá)4cm以上,長(zhǎng)出后肢,后肢長(zhǎng)出后約2周(65日齡)開始長(zhǎng)前肢,前肢長(zhǎng)出后,尾部開始被吸收，此時(shí)石蛙蝌蚪就停止覓食進(jìn)入變態(tài)期。這一時(shí)期在飼養(yǎng)上除投飼足夠的飼料外，還要添加少量的動(dòng)物性的活餌飼料。在管理上做到：分級(jí)飼養(yǎng)，水淺清新(淺水區(qū)只有3cm左右的水位)，水陸各半，登陸方便，光線暗淡，環(huán)境幽靜。蝌蚪進(jìn)入變態(tài)期到變態(tài)完成需10天左右,進(jìn)入變態(tài)期的蝌蚪變態(tài)率可達(dá)95%左右。

　　蝌蚪應(yīng)分級(jí)飼養(yǎng)，同一日齡蝌蚪按個(gè)體大小不同進(jìn)行分級(jí)，每月1次,以利于統(tǒng)一投飼管理。合理掌握飼養(yǎng)密度,在分級(jí)過程中進(jìn)行分群、組合， 以同級(jí)個(gè)體適當(dāng)?shù)拿芏龋M(jìn)行分池飼養(yǎng)。飼料要品種多樣、優(yōu)質(zhì)，正確掌握好合理的投飼量，不可過少過多，每天定點(diǎn)投喂一次，每次投喂量均衡，隨日齡增長(zhǎng)而逐漸適當(dāng)增加。在蝌蚪采食旺季，或變態(tài)前后，應(yīng)更嚴(yán)格做好投喂管理工作，以防各種疾病的發(fā)生或因環(huán)境條件的不適而帶來不必要的損失。早期孵化的蝌蚪應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)，促其當(dāng)年變態(tài)；晚期孵化的蝌蚪應(yīng)合理控制飼喂量，不使其當(dāng)年變態(tài)，讓蝌蚪越冬，以降低死亡率。

　　蝌蚪生長(zhǎng)發(fā)育后，變態(tài)的時(shí)間受繁殖孵化季節(jié)和外界氣溫的影響極大，一般4～7月份產(chǎn)卵孵化的蝌蚪在7～9三個(gè)月中可以變態(tài),8～9月份以后繁殖孵化的蝌蚪要經(jīng)過越冬,到第二年4月份以后才能變態(tài)成幼蛙。