中國水產門戶網報道本文從經濟效益分析的角度，談奧尼羅非魚和甲魚混養的問題，希望養殖戶從中可以得到更多增產增效的啟示。筆者從1998年初開始，在番禺區魚窩頭鎮大簡水產養殖場，用50畝池塘進行奧尼羅非魚混養鱉試驗，以羅非魚人工配合顆粒飼料為主，兼用少量野雜魚作飼料。養殖奧尼羅非魚150天，規格0.5斤以上，產魚量37500公斤，鱉過冬養殖到第二年6月，平均0.75公斤，產量3000公斤，純利潤9萬元，畝純益1800元。
  
    池塘在放養前每畝用生石灰60公斤化水全池潑灑消毒，4月15日至20日，池塘水溫穩定20℃以上時，每平方米投放幼鱉50尾，8-9月，從海南省空運奧尼羅非魚苗10-15萬尾，采用面積5畝池塘標粗。經過自然過冬養殖，第二年4月份幼鱉養成為尾重100-150克鱉種；奧尼羅非魚苗每斤30-35尾。養成池塘統一魚種和鱉種放養模式，在4月15-20日全部放養結束，畝平均放養奧尼羅非魚1500尾，23.0公斤；鱉150尾，18.5公斤；鳙魚60尾，3.0公斤；白鯽150尾，4.5公斤；本地塘虱200尾，2.0公斤；其中主養魚占72.8%。魚種放養時用3%-5%食鹽水或10PPm漂白粉溶液浸洗消毒。放養的幼鱉做到規格整齊，體質健壯，反應敏捷，行動迅速，裙邊和背甲寬厚，無損傷，無病害，體色鮮亮有光澤，腹甲以及四肢基部以黃色為好。放養時用20PPm高錳酸鉀溶液浸洗鱉體5-10分鐘。
  
    幼鱉餌料采用低值鮮雜魚或福壽螺肉與鰻用飼料按1：4配合，再加入1.5%蔬菜；奧尼羅非魚苗飼料采用鰻用飼料或羅非魚粉料；養成池塘采用粗蛋白不低于32%羅非魚顆粒配合飼料，和少量的鮮雜魚或福壽螺。
  
    本試驗奧尼羅非魚雄性率81%左右，起捕率75%，苗種質量較差。由于及時撈取子代羅非魚苗，減少飼料浪費，羅非魚放養到9月底起捕上市，至11月底清塘，平均規格0.55公斤，售價5元/公斤，包括其他雜魚，產值275500元；鱉集中過冬，至第二年6-8月份，鱉平均體重0.8公斤，最大1.3公斤，背甲左右兩邊及后緣裙邊有較厚肉質，背多深綠色，腹部均為白中透黃，肉質鮮美，由于整個養殖過程沒有發生病害，無藥物殘留，售價63元/公斤，比人工純養高15元/公斤，產值28800元。總產值304300元，餌料、魚種、水電、人工、塘租等總費用208700元，純利潤95600元，畝純利潤1912元。可見羅非魚和鱉混養經濟效益可觀，是發展漁業養殖一條好途徑。
  
    科學的混養其目的在于：1、充分利用有限的水體空間；2、合理安排各生物群體之間的食物鏈；3、減少病害傳播的機會；4、提高綜合養殖效益。從這些角度考慮，鱉可攝食奧尼羅非魚吃剩的碎料和繁殖的仔魚，及時捕食病死魚類，有效地切斷了病原體的傳播。池塘魚鱉混養技術是運用生態漁業建設的生態位原理，用鱉充實池塘空缺生態位，充分發揮生態位效能，提高池塘漁業的綜合效益。
  
  (廣州市番禺區魚窩頭農林漁業技術推廣站　李振言)