中國(guó)水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道幼蟹的培育,過去人們都是將捕撈的天然蟹苗,或購(gòu)買的人工蟹苗,直接放到湖泊、河道、池塘中去,由于蟹苗嬌小,營(yíng)游泳生活,攝食范圍狹窄,對(duì)外界條件的應(yīng)變能力差,很難適應(yīng)大湖大蕩的環(huán)境,因而放流養(yǎng)殖的成活率較低,通常回捕率只有2—5%。為提高河蟹增養(yǎng)殖生產(chǎn)的效益,水產(chǎn)科研工作者,經(jīng)過多種試驗(yàn)和探索,總結(jié)出一套蟹苗暫養(yǎng)培育幼蟹技術(shù),使河蟹成活率大大提高,為發(fā)展河蟹增養(yǎng)殖生產(chǎn)提供了新的養(yǎng)殖工藝。
用網(wǎng)目為0.8—1.0毫米的聚乙烯網(wǎng)布,制成4×2×1米的長(zhǎng)方體(上面有蓋)網(wǎng)箱,四周用竹竿扎緊上下角,網(wǎng)箱蓋的一側(cè)在接縫處留下活動(dòng)開口,以作投飼及取樣檢查之用,箱內(nèi)一般每平方米投放1—2公斤的新鮮水草,既可作蟹苗、幼蟹的棲息、蛻皮(殼)場(chǎng)所,又可作為餌料。網(wǎng)箱設(shè)置在水質(zhì)新鮮、溶氧充足、有微流水、天然餌料豐富的池塘、河道或湖泊中,水深1.5—2米的場(chǎng)所,網(wǎng)箱高出水面30厘米,切莫放到底,以免造成缺氧。
放養(yǎng)密度,應(yīng)根據(jù)飼養(yǎng)管理水平、要求幼蟹出箱時(shí)達(dá)到的規(guī)格等因素決定,通常每平方米網(wǎng)箱可放蟹苗1—1.5萬(wàn)尾。
蟹苗進(jìn)箱后要精心管理,投喂的餌料要新鮮適口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。培育前期以投喂鮮魚、蝦糜、黃豆糊為主,以后逐漸改投經(jīng)過碾碎的螺肉、蚌肉和菜餅、豆餅、芝麻餅、豆渣等,投喂時(shí)應(yīng)按少量多次的原則。培育前期每日4次,后期每日2次。投喂量在培育前期占蟹總體重的50—60%,后期減為40%左右。平時(shí)要勤洗網(wǎng)箱,保證水流暢通,保持水質(zhì)清新。勤檢查網(wǎng)衣,以防破損逃蟹,并將殘餌及腐敗水草及時(shí)清除,以防水質(zhì)變壞,引起疾病。
網(wǎng)箱培育幼蟹,一般以培育到II、III期為宜,這樣需12—16天左右,到時(shí)應(yīng)及時(shí)捕出進(jìn)行放流或養(yǎng)殖。
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