中國水產門戶網報道⑴催產時間：經強化培育的親魚可以在４月底或５月初催產，如浙江水產研究所1989年和1990年，分別于4月28日和5月5日進行催產，均獲得成功。但一般是在5月底至6月初 催產，成功率較高。對于那些日積溫低，越冬溫度不到20℃，成熟度較差的親魚，要到7月份才能催產。

    ⑵雌雄鑒別：淡水鯧在外形上無明顯的第二性征，僅繁殖季節雌魚腹部略膨大，體表肋骨形狀可見，在酸性水中，與雄魚比較，體色較黑，胸部、腹鰭、臀鰭的紅色較深，腹部可見明顯的卵巢輪廓，而且肛門明顯突出于泄殖腔外緣，這是由于卵巢擠壓的結果。非繁殖季節不易區分雌雄。我們從外部形態鑒定淡水鯧的性別，在魚種階段已存在差異，雌魚的頰部呈等邊三角形（連接胸鰭基部直線）。雄魚則呈等腰三角形。

    ⑶成熟親魚的選擇：雌魚腹部略膨大，后腹稍軟，生殖孔微紅稍突；雄魚擠壓腹部有少量精液。

    ⑷催產劑量：主要用淡水鯧腦下垂體進行胸鰭基部一次注射，雌魚有效劑量3.8～7.8毫克／公斤，雄魚1.4～4.5毫克／公斤。也可分別用絨毛膜促性腺激素（HCG）、LRH-A和鯉魚垂體（PG）注射。如浙江水產研究所對淡水鯧的催產劑量為，每公斤親魚用２只PG+5mgHCG+5ugLRH-A,雌雄劑量相同，采用一次注射，效果也十分理想。