中國水產門戶網報道淡水白鯊學名為蘇氏圓腹芒[Pangasius suthipowler(Fowler)]。隸屑于鯰型目、芒科、 圓腹芒屬。主要分布于東南亞一帶。1978年我國引進此魚，由泰國 ADK公司的泰藉華人蔡友光先生將全長為3cm左右的4000尾魚苗贈送給中國水產科學研究院 珠江水產研究所。運抵目的地后存活2000尾。此后我國又先后引進體色為紅白相間、籃白相間和 黑白相間的幾個種類，分別稱為淡水紅鯊、淡水籃鯊和淡水黑鯊。目前，這些種類在廣東、福建、 河北、北京等地都在試養。 

    一、淡水白鯊的生物學特性 
　　 
    (一)此魚的體形類似鯰魚和鯊魚，出于商業上的原因，故稱其為淡水鯊魚。此魚的臂鰭不分 支鰭條4條、分支鰭條30—32條，有一個很小的脂鰭；腹部圓，沒有腹棱，這是蘇氏圓腹芒類的共 同態特征。體例有幾條縱長黑斑帶；尾鰭灰黑色，上下邊緣白色；背鰭灰黑色，后端有一白色邊 緣；臂鰭白色，中部也有一條黑帶，胸鰭和腹鰭灰黑色。須兩對，頜須可達胸鰭基部，另一對須可達 眼的中部。 

　　 (二)生活習性 在自然條件下，蘇氏圓腹芒喜棲于水較深、水流緩慢的陰涼處水域，特別喜歡生活于水生漂浮植物下。其抗低溶氧能力較強，在污水中能長期棲息和生存。抗病能力和適應能力均較強，有時因搬運不慎而使魚體擦傷并不影響魚體的健康。此魚最顯著的特點是一旦舒暢之時，會發出 叫聲。此魚性貪食，而且對食物無多大選擇性。但其性怯懦，受驚擾，即在水中亂竄，以致碰 傷而造成死亡。 

    蘇氏圓腹芒為熱帶性魚類，適低溫能力較弱，秋季低溫條件下捕撈離水時間過長容易引起 死亡。因此，在飼養期間必須保持水溫在20℃以上，如果水溫下降到15℃以下時，即會凍死。 
　　　
    (三)蘇氏圓腹芒屬于肉食性魚類。其食量較大，所攝取的食物粗雜，殘菜剩飯、畜禽動物下腳料、 動物性和植物性的商品飼料等均可食用。 
　　 
    (四)年齡和生長 蘇氏圓腹芒的生長速度較快，在適宜的養殖 條件下，年可增重2kg左右。如果在河流等自然 水域內養殖，其生長和發育速度較池塘內快得 多。5齡個體體重在十幾公斤以上；此魚的最大體 長可達1m以上，最大體重可達30kg以上。 
　　
    二、人工繁殖技術 

    (一)親魚的培育 

　　1、親魚的年齡 在泰國的自然條件下，魚苗 經過2—3年的池塘養殖，重達4—5kg的個體就可 完全達到性成熟而作為人工繁殖用親魚。在我國 廣東一帶一般性成熟個體要在3齡以上。 

　　2、親魚的培育 親魚的培育可在池塘或網 箱內進行，其中池塘培育較理想。培育池要建于 水源充足，排灌方便的地方；每個池塘的面積為 1000m2左右，水深在1.5m以上。在親魚放養前應 進行池塘的徹底清塘消毒，先清除池底污泥，然 后用生石灰消毒。親魚的放養且為0.5kg／m2左 右。在親魚產卵繁殖前的9個月左右，雌雄親魚 要分塘飼養。在親色培育期間可完全使用人工配 合飼料。若飼料的蛋白質含量在35％以上，日投 餌量為魚體重的2％左右；也可按9:1的比例將絞 碎的野雜魚與米糠混合后投喂，或將魚粉、花生 餅粉、米糠和碎米混于一起，其比例為35:35:25: 5，在產卵前3—4個月中，混合飼料中應加入1％ 的復合維生素，或每周加喂一次絞碎的野雜魚。 另外，在親魚培育期間還應經常性地進行流水刺 激，以促使其性腺發育。 若是采用網箱培育親魚，則網箱的規格為長 和寬在3—5m，高1.5—2m。網箱在水中設置時，網 箱的上部應高出水面30cm，最好是加蓋網箱益， 以防親魚跳出逃逸。放養密度為1—5尾／m3。投餌 管理技術與池塘養殖相同，但為保持水體內有充 分的溶氧，保證網箱內外的水體正常交換，應經 常沖洗網箱。 

    (二)人工繁殖 

    1、親魚成熟度的選擇 雌雄親魚的性成熟特征是：雄魚腹部較硬, 用手輕壓腹部有精液流出；雌色腹部膨大，肛門 呈粉紅色，用手輕壓腹部有卵粒流出。成熟的卵呈松散狀態，卵呈圓球狀；談黃色，具粘性；卵徑 為1.863mm左右。 

    2、催產劑與催產 育苗時，常用的催產劑有兩種：一種是絨毛 膜促性腺激素(HGG)，另一種是同一種類或是鯰 魚的新鮮垂體。腦垂體的注射劑量為：第一針為 一個預定劑量，間隔12小時后再注射第二針，第二針的注射劑量為第一針的1.5—3倍。注射時選 用研缽將腦垂體磨碎，用蒸溜水稀釋后再注射。 
　　                                              
                     被摘取全體垂魚體重         
    一個預定注射劑量＝———－－－－------
                      被注射垂體的魚體重         

　　絨毛膜促性腺激素的注射劑量是在注射第一 針腦垂體時加入100—150IU，在注射第二針腦垂 體時加入300—700IU 雄色徘精一般沒有什么困難，一般在雌魚注 射第二針時，給雄魚注射一次，劑量為雌魚總劑 量的四分之一。 
　　 
    3、排卵與授精 在水溫為28—30℃條件下，在雌魚第二次注 射后的8—12小時內即可產卵。親魚即將產卵時， 將親魚從催產池中撈出，并使魚的頭部向下，用 毛巾擦拭干魚體，輕輕地將魚卵擠于干凈的玻璃 器皿中。由于魚卵較粘，一般采用干法授精。做法 是擠完卵后，再將雄魚的精液擠于卵上，然后用 干凈的手或羽毛在邊加干凈水的同時邊攪動，再 靜置1—2分鐘后即可轉入人工孵化。通常每100 萬個卵子需1毫升精液。每公斤卵約160萬粒左右。
　　 
    4、孵化 孵化的方法有兩種：一種是自然孵化，另一 種是人工孵化。自然孵化的做法是將授精卵撤在 人工制作的魚巢上，將魚巢放入孵化設置于水中 的網箱內讓其自然孵化。魚巢一般用棕櫚樹的纖 維、水生植物、水草根等制成。每10平方米的魚 巢撤授精卵1升。孵化網箱一般用細目布制成， 規格為0.9m×2.0×0.5m。為提高孵化率，通常可 采取噴水進網箱以提高水體镕氧的措施，溢出的 水還可清洗卵，以防止死卵的變質。水的溢出率 以3—5L／min為宜。此外，也可在流水條件下孵 化，即將網箱放在小滇流中讓其自然孵化，但為 保證網箱內外的水體交換，應經常清洗網箱。人 工孵化是在流水孵化環道中進行，做法與一船魚 的孵化方法相同。 
　　 
    三、苗種培育技術 

　　在水溫28—32℃條件下，受精卵一般經過 24—26小時即可孵出。剛孵出的仔魚全長2.9mm， 活動能力較強。待魚苗孵出后，先將魚巢移出網 箱，這樣沉于網箱底部的仔魚便會上浮。一般仔魚孵出10—12小時后便可做垂直游動；2—3天后， 仔魚腹部的卵黃便會被吸收完畢，仔魚開口攝 食，此時應及時投喂可口的餌料。蘇氏圓腹芒有 同類相食的習性，在仔魚孵出的第3—4天時間時 即可相互吞食。此時若餌料不足會大大降低成活 率。因此，在仔魚孵出的第二天晚上即應投喂適 口的餌科，如輪蟲、水蚤等浮游動物。

　　另外，為防止或減少同類相殘現象的發生，應從仔魚的初期 培育開始就降低培育密度，一般為400尾／m3即 可。開始投餌時應做到少量多次，每天投餌5—6 次。當魚苗長到5日齡時，便可攝食底棲生物或 煮過飼料，此時可將所有的魚苗從孵化網箱移到 培育池中培育，因為在池塘中提前采取施肥肥水 的措施可為魚苗提供豐富的餌料，保證魚苗有充 足的食物。當魚苗長到10日，可投喂絞碎的小雜 魚，一般飼養兩周后，魚苗可長到2cm以上。在魚 苗培育期間，因水質問題，可能會生產細菌性或 寄生蟲性疾病，這一點應引起充分注意。
　　 
    四、成魚養殖技術 
　　 
    (一)池塘養殖 池塘面積以400—3500m2為宜，水深1.5— 2.0m。在魚種放養前，應對池塘進行消淤消毒，清 除污，并用生石灰清塘，然后，清整塘埂及塘 面。待清塘藥物的藥效消失后，注水1m左右，按 照一般養魚的方法施肥肥水，肥水7天后便可放 養魚種。 同一池塘內放養的魚種應規格整齊，大小一 致，將不同規格的魚種分池飼養，并在魚種下塘 前用5％的食鹽水浸泡消毒15—20min。一般放養 魚種的規格為12—15cm／尾左右。密度為11—13 尾／m2，視水質和飼料營養狀況而定；且最好是與 鯰魚類同池飼養，因為它們有共同的食性，可提 高人工飼料的利用率。 
　　 
    (二)網箱養殖 蘇氏圓腹芒的網箱養殖效果也很好。網箱大 小以20—30m3為好。放養密度為50—150尾／m3， 規格為12—15cm／尾。每天投餌2次，日投餌量為 魚體重的2％左右，以投喂后30min內食完為度。 飼料的種類以人工配合飼料為好。養殖周期為 12—18個月，成活率一般在80—90％之間，每立方 米產量為100kg左右。