中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道    淡水鯊學(xué)名蘇氏圓腹魚芒[Pangasiys suthi(rowler)]，隸屬于鯰型目，魚芒科，圓腹魚芒屬，原產(chǎn)于東南亞一帶，固體形類似留而得名淡水鯊。淡水鯊因其具有生長速度快，創(chuàng)生雜，抗病力強(qiáng)，肉質(zhì)細(xì)嫩，肉多刺少等優(yōu)良經(jīng)濟(jì)性狀，越來越受到養(yǎng)殖生產(chǎn)者和消費(fèi)者喜愛。
    
    我國于1978年引進(jìn)淡水鯊，但因繁殖技術(shù)不過關(guān)等原因，國內(nèi)該魚苗種非常短缺。最近幾年，先后有多家單位從國外引進(jìn)。我場于1997年5月從泰國引進(jìn)淡水鯊，經(jīng)過3年培育，2000年夏天選留的親色基本性成熟，進(jìn)行多次人工繁殖試驗，效果均不理想，分析原因為親魚成熟不夠。2001年夏天，親魚成熟很好，遂又進(jìn)行了多次人工繁殖試驗，取得了滿意的效果，并已投入規(guī)模生產(chǎn)。現(xiàn)將淡水鯊人工繁殖技術(shù)總結(jié)如下：

    1 親魚的選留
   
    淡水鯊在性成熟之前，雌、雄個體沒有明顯的性別特征差異，很難分辨雌、雄。淡水鯊一般3—4齡性成熟。由于雌、雄生長速度的差異，導(dǎo)致同批次的雄性個體小于雌性個體。性成熟的個體雄性體重一般為雌性體重的1／2左右。雄性個體一般為1．5—2．5kg，比雌性個體早成 熟1年。相比較而言，雄性個體體形較細(xì)長，雌性個體體形較寬闊。性成熟的個體，雄性個體生殖突紅腫，圓柱形，突出2-3mm，輕壓腹部可擠出乳白色精液；雌性個體腹部膨大、柔軟，生殖孔紅潤，粉紅色，不突出，用手輕壓腹部，擠不出卵子。

    2 親魚培育

    親魚的培育可在池塘、水泥流水池進(jìn)行。我們認(rèn)為在親魚培育過程中應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

    2.1 親魚放養(yǎng)前要徹底清塘、消毒。池塘要除去過多的淤泥，流水池要刷干凈。池水水深保持1．5m以上，塘沿或 池沿要高出水面20cm以上，以防親魚跳出，因為淡水鯊膽小，受驚時在水中亂竄。

    2.2 培育池中親魚應(yīng)盡量稀放。池塘一般畝放200-300尾左右，流水池一般每平方米放4-6尾。我們用直徑8m的圓形流水池培育近300尾親魚，效果比較理想。

    2.3 培育池的水溫要保持在26—30℃之間，并保持穩(wěn)定。

    2.4 培育期間，培育池水質(zhì)要保持清新，并經(jīng)常性地沖水，進(jìn)行流水刺激，以促使性腺發(fā)育。

    2.5 親色培育可完全使用人工配合飼料。飼料的粗蛋白含量要在35％以上，并且動物性蛋白應(yīng)占蛋白總量的50％以上。日投飼量為魚體重的2％—3％，分3-4次投喂。如果經(jīng)常加喂一些新鮮的野雜魚，效果會更好。

    2.6 親魚的產(chǎn)前培育時間一般為3-4個月。

    3 人工繁殖

    3.1 催產(chǎn)親魚的選擇

    雄魚選擇生殖突紅中，輕壓腹部可擠出較濃厚的乳白色精液的個體。雌魚選擇腹部膨大柔軟，卵巢輪廓明顯，生殖孔紅潤的個體。雌雄比例為1：1。

    3.2 催產(chǎn)藥物的選擇及使用劑量

    生產(chǎn)試驗證明，絨毛膜促性腺激素(HCC)、地歐酮(DOM)和促黃體素釋放激素類似物(LRH—A)單獨(dú)或混合使用均有效，但效果以混合使用為好。藥物的使用劑量依親魚的性別，個體大小，成熟程度和所用藥物的種類而定，可參照藥物使用說明書中始的劑量使用。

    3.3 催產(chǎn)

    淡水鯊的人工催產(chǎn)，一般采用二次注射藥物法。我們第1針給親魚注射促黃體素釋放激素類似物，第2針注射絨毛膜促性腺激素與促黃體素釋放激素類似物或地歐酮的混合物，催產(chǎn)效果非常明顯，多次全產(chǎn)率達(dá)到100％。  2次注射間隔時間10-12小時。一般采用胸腔注射或肌肉注射法。注射部位，胸腔注射選擇胸紹基部，肌肉注射選擇在背鰭基部。注射時，針頭要插入魚體2cm左右，以防針頭拔出時藥物溢出。催產(chǎn)過程中水溫要求保持在26-30℃，并有流水刺激。

    3.4 人工授精

    在水溫26-30℃，有流水刺激的條件下，淡水鯊雌親魚在第2次注射后10—12小時左右排卵，即可進(jìn)行人工授精。將雌親魚從催產(chǎn)池中捕出，放在魚夾中，魚尾斜向上．魚頭斜向下，腹部朝上檢查。適宜的授精時機(jī)是：腹部較催產(chǎn)前更膨大、柔軟，生殖孔紅腫，卵腔(生殖孔附近)明顯較催產(chǎn)前膨大柔軟；輕輕向生殖孔方向擠壓卵腔，生殖孔處有1層帶血絲的薄膜破裂，卵粒順利流出。卵粒米黃色，稀稠度適中(擠在盆中可稍微流動)。此時為最佳授精時機(jī)，受精率最高。如果授精時機(jī)不成熟，雌魚腹部較硬，卵腔沒有明顯膨大柔軟，擠不出卵子或擠出卵子較困難，魚卵很稠，擠在盆中不流動，卵色較深，黃魚有時帶有血絲，這種卵的受精率也很高，只是強(qiáng)行往外擠卵，容易使親魚受傷，并且不能一次全部將卵擠出。此種情形最好不要勉強(qiáng)往外擠卵，應(yīng)放回催產(chǎn)池待1～2小時后再檢查排卵情況。如果錯過最佳人工授精時機(jī)，魚卵很易流出，魚卵較稀，不粘稠，卵粒呈淺黃色、發(fā)白，卵子過熟，此種卵子受精率最低。

    選擇好產(chǎn)卵雌親魚以后。將魚體用紗布或毛巾等物撩干，1人抓住魚的頭部，1人抓住魚的尾部，使魚體頭朝上，尾朝下，腹部及生殖孔向下，朝向干凈的搪瓷或塑料盆中，  1人用手輕輕地先將卵腔中的魚卵擠出，再從上到下輕捋雌魚腹部，重復(fù)多次，將卵子全部擠出。然后用同樣的方法將雄魚精液擠在卵子上，并同時用干凈的羽毛攪動，使精液與卵子混合均勻，接著邊加干水邊攪動1～2分鐘，最后用清水洗去多余的精液，至此人工授精過程完成。1—2分鐘以后，受精卵出現(xiàn)粘性，即可均勻地布在棕皮或網(wǎng)片做成的卵巢上進(jìn)行孵化。

     3.5 孵化

     淡水鯊的受精卵可在池塘或水泥池中進(jìn)行靜水或流水孵化，我們認(rèn)為以在水泥池中流水孵化效果最好。孵化前7～10天將孵化池按常規(guī)方法清塘，施肥，培肥水質(zhì)。水深保持在1．0m左右，水溫26—30℃。將布好受精卵的卵巢均勻懸掛于孵化池中，同時注意避免陽光直射魚卵。在水溫26—30℃，受精后10小時左右，受精的卵子通體透明，未受精的卵子白色渾濁；受精后24-26小時，受精卵孵出魚苗。剛孵出的仔魚形如蝌蚪狀，全長約3．o mm，通體透明，腹部帶有橢圓形透明卵黃囊，做上下垂直運(yùn)動，不粘附卵巢，魚苗孵出后第2天即可將卵巢取出。

    3.6 苗種培育

    魚苗孵出后3-4天，卵黃囊吸收完畢，體長0．5cm，開口攝食浮游動物。因此，魚苗在孵出后的第2天應(yīng)全池潑灑豆?jié){，以保持池水肥度。魚苗孵出后10天左右，魚苗體長1．0cm，色素加深，上浮吞食大型浮游動物，此時若浮游動物的量不足，可補(bǔ)充投喂細(xì)魚粉或破碎呈粉狀的全價配合飼料。孵出后20天左右，魚苗長到3—4cm，出現(xiàn)成魚體形，成群躍到水面上吞食小顆粒飼料，即可轉(zhuǎn)入魚苗的常規(guī)培育。

    4應(yīng)注意的其它問題

    4.1 選留親魚時，在不能確定雌雄的情況下，應(yīng)隨機(jī)留取，不能只留個體大的，以免造成雌雄比例失衡。

    4.2 人工催產(chǎn)時操作要輕，親魚不可拉在網(wǎng)里過于集中，以免親魚受驚，互相撞傷或劃傷。

    4.3 注射催產(chǎn)藥物時，雄親魚的劑量應(yīng)為雌親魚的一半甚至更少，且僅在雌親魚第2次注射時做一次注射。如果雄親魚的精液較易擠出，雄親魚可以不用注射催產(chǎn)藥物，以免其成熟過度，造成受精率降低。

    4.4 在水溫26—30℃，注射藥物后第10個小時，必須檢查雌親魚是否排卵，以防錯過最佳授精時機(jī)，造成卵子過期，受精率下降，若此次檢查親魚不排卵，可根據(jù)情況每隔2-3小時檢查1次，以選擇最佳授精時機(jī)。授精和孵化時的水溫要與催產(chǎn)他的水溫保持—致。

    4.5 經(jīng)驗得出授精用水用鹽度4-5的生理鹽水、可提高卵子受精率。

    4.6 將受精卵布在卵巢上，要布均勻，寧稀勿稠，避免一堆堆的受精卵粘在—起。卵巢上卵密度過大，易因缺氧造成受精卵在孵化過程中死亡。

    4.7 淡水鯊仔魚在孵出3-4天即有互相殘食現(xiàn)象，往往是2條仔魚口咬著口，互不相讓，同時死亡。因此，孵化池要事先培肥水質(zhì)，以便有充足的開口餌料供仔魚攝食，并注意適當(dāng)降低仔魚密度。

    4.8 性成熟淡水鯊在繁殖期(每年6-7月)頭部上方正中有一灰白色圓斑，在繁殖盛期和催產(chǎn)后圓斑最大，也最明顯，在非繁殖期圓斑逐漸消失，可作為辨別依據(jù)。

    4.9 92年來我們多次采用藥物催情、沖水誘導(dǎo)等方法試驗，均未發(fā)現(xiàn)該魚有自然產(chǎn)卵的現(xiàn)象，故認(rèn)為該魚在人工養(yǎng)殖條件下，不能自然產(chǎn)卵繁殖。