中國水產門戶網報道目前,鯽魚已成為北方地區淡水養殖的熱門品種。根據我們公司從1994年到2000年近6年的研究和實踐,并結合北方地區,尤其是北京、天津、河北的鯽魚養殖實際情況,總結出鯽魚 養殖的技巧以供廣大養殖戶參考。
(一)放養密度
1池塘培育鯽魚魚種,畝放鯽魚夏花8000—12000尾,養成規格50—60克。 2在池塘進行鯽成魚養殖,畝放鯽魚種1500—1800尾,平均規格50—60克/尾,養成規格35 0—400克。當然可以根據池塘面積大小、管理狀況和魚種仙格大小進行增減。
(二)品種搭配
1鰱鳙比例應占所養鯽魚的10%左右,鰱鳙魚放養時間會影響鯽魚馴化時間,投入過早,尤 其是鳙魚會影響鯽魚馴化。
2禁止搭配鯉、草魚等膽大、上浮搶食時間短、搶食兇猛的魚類,它除了影響鯽魚馴化, 還會影響鯽魚的全年攝食。
(三)馴化
1在飼料里添加適量誘食劑,可縮短馴化時間,增加鯽魚攝食面積和數量。
2搭配口徑、 搶食速度與鯽魚相當的魴魚,可以提高馴化成功率,縮短馴化時間。
3密度大,群體數量 大易于馴化,反之馴化時間長且上浮搶食的百分比低。在密度確定時可以降低水位,相對增 加密度,即利于馴化,又脂提高水溫,促進生長。
4鰱鳙魚投放最佳時間在主養鯽魚上浮 搶食習慣形成之后。
(四)生長速度
1品種差異。目前主養鯽魚主要以異銀鯽、澎澤鯽、工程鯽(湘云鯽)為主。實踐表明:工 程鯽生長最快,其次為異銀鯽,最后為澎澤鯽,但澎澤鯽外觀優于其它品種,出口仍以澎澤 鯽為主。
2全年生長速度。在不同月份鯽魚生長速度不同。理論上應在7—8月份為最佳生長期,但 實際上并不如此。鯽魚最佳生長溫度為25—29℃,7—8月份往往有一個高溫期水溫超過30℃ ,正值水體負荷較大,因此生長上不如9—10月上旬。
(五)飼料使用
成魚養殖中規格50—100克采用友誼魚種料,規格100—200克采用友誼鯽魚特號料,200克以 上采用友誼鯽魚料,如此投飼方法,即可以保持鯽魚正常體形,又可以降低飼料系數,保證 成魚商品規格。
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