中國水產門戶網報道焦崗湖漁場是安徽省水產養殖的龍頭企業，其中焦崗湖湖區有可養水面4000hm2以上，圍網養殖業十分普遍。近年來，又開展了網箱養殖鱖魚、斑點叉尾鲴等名優魚類，取得了可喜的成績。為滿足湖區漁民對大規格鱖魚種的需求，2002年我們在湖區設置網箱培育鱖魚種試驗，通過精心馴養，獲得成功。

    1  材料與方法

    (1) 試驗材料

    ①  水域選擇

    試驗點選在焦崗湖西湖區近岸一角，平均水深3.2m，水體透明度80cm左右，水質清新，水面開闊。

    ②  網箱設置

    網箱總計8只，閉口式，規格2mX2mX2m，網箱用毛竹設置成固定式，網箱上口高出水面50cm，箱蓋與箱壁結合處留一開口，以便投餌，箱底用細鋼筋作沉子。網箱由東向西呈“非”字型排列，每排4只網箱，網箱排距6m，箱與箱間距2m。

    ③  苗種放養

    苗種于2002年6月2日從全椒縣趙甸水庫購買，平均全長2.2cm，人箱數1萬尾，平均分放8只網箱。苗種投放時用3％的食鹽水消毒。

    ④  餌料魚

    以武昌魚、草、鰱、鳙魚苗作為餌料魚。培育期間共購買三次，餌料魚另設網箱暫養，到投喂時撈取即可。投喂的魚要保持鱖魚和餌料魚的比例為1:(10—12)，餌料魚要適口。

    (2)  試驗方法

    ①  馴食準備

    在每排網箱的正東口4—6m處搭建—個平臺，平臺用毛竹和竹柵欄制成，長4m，寬0.8m，平臺在水面下0.6m。在每一平臺上放置一臺0.75kW
的潛水泵，潛水泵出水口接一段長2-3m的排水管，排水管固定在平臺上，管口由東向西正對網箱，以上設置都是以水泵工作時可以在網箱內形成水流為宜。

    ②  馴食方法

    苗種投放當天即投喂餌料，前3天投喂足量的全活餌料魚，從第4天開始，逐漸減少投喂量，以馴化鱖魚形成快速準確的攝食反應，此過程約需7天時間。此后可在投喂活餌料魚中搭配一些死餌料魚投喂，投喂前，開動水泵，至兩排網箱內都形成水流時，先少量試投，待鱖魚浮上水面吃食時，再大量投喂。由于餌料魚隨水流上下浮動，可被鱖魚搶食。一般每天早、中、晚各喂一次，死餌料魚的比例可由投喂初占餌料魚的10％上升到50％左右，投喂量應根據魚的活動、吃食情況酌情增減。

    ③  日常管理

    魚種培育階段由于網目小，網箱不易被水沖到的部分易堵塞，隔2—3天就要洗刷一次網箱，同時要檢查網箱是否有破損，魚種是否發病，若有殘餌，應及時撈出。

    ④  魚病防治

    堅持“以防為主”的方針，定期用CuS04和FeSO4(5:2)0.7mg／L對網箱內魚種進行消毒，并用高錳酸鉀掛袋消毒，能較好地預防魚病。

    2  試驗結果

    到7月3日起捕，獲鱖魚種9620尾，平均全長7.6cm，養殖成活率96.2％。總收入22126元，總支出14900元(苗種含運費3600元，餌料魚8200元，材料費1200元，折舊費500元，電費300元，勞務及其他1100元)，盈利7226元，投入產出比1:1.49

    3  小結與討論

    (1)  利用網箱培育鱖魚種與池塘培育方式相比較，具有成活率高，易起捕，投餌量易控制，管理方便，見效快的特點。本次試驗通過精心管理，鱖魚苗種培育成活率達到96.2％，取得了令人滿意的結果。

    (2)  網箱暫養活魚苗，死亡率較大，為避免浪費，采用沖水式馴食方法，不僅減少了活餌料魚的投喂量，降低了生產成本。且通過沖水，促進了網箱內外水體交換，起到了清洗網箱，增加溶氧的作用，減少了魚病的發生，促進了魚的生長。

    (3)  在試驗中觀察到，越是接近傍晚，光線越暗，鱖魚隨水流攝食死餌料魚的強度越大。因此培育期間搭配投喂的死餌料魚應盡量在接近天黑時投喂。早晨、中午投喂當天死餌料魚總量的40％，傍晚喂剩下的60％，效果會更好。

    (4)  采用沖水式馴食方法，水流速度隨網箱離水泵的遠近而不同，離水泵越近，網箱內水流速度越大；反之，水流速度越小。水流速度太大或太小都不利于鱖魚攝食，應盡量調整水泵直至網箱內水流速度為0.4—0.7m／s，可有效促進鱖魚對死餌料魚的攝食。同時，應適當增加鱖魚苗種的放養密度，增大鱖魚與食物相遇的機遇，以利于馴化。