中國水產門戶網報道鱖魚是營養價值較高的名貴淡水魚類，備受國內外消費者歡迎。由于天然捕獲量有限，人工養殖面積不大，目前產品供不應求，售價每公斤40元左右，因此養殖前景看好。 

    養殖條件：鱖魚常生活在靜水或水流緩慢的水體中，尤其是喜歡在水草叢生、水質清新的水生環境，以鮮活適口魚苗為餌。池塘養殖要求水源充足、清新，面積3-5畝為好，水深1.5-2米，池底最好是沙質壤土，淤泥較少。 

    放養密度：主要參考魚種規格、水質條件、餌料魚供給情況以及管理水平決定適當的放養量。考慮到鱖魚對水體溶氧要求較高，故單養鱖魚時放養量不應過多。單養鱖魚的參考放養量為2-3厘米的鱖魚苗600-800尾。 

    放養方法：直接放養或先標粗后放養。先標粗后放養是用專門魚池將體長3厘米左右的魚種集中培育，長成體長為10厘米以后，再分池放養。這樣可提高池塘利用率和魚種成活率。 

    池塘養殖技術：養殖戶完成池塘清理消毒后，施足有機肥，培育好浮游生物，然后每畝投放作為飼料魚的鯪魚花80-100萬尾，10-15天后，鯪魚苗長成1.5-2厘米規格時即投放體長3厘米的鱖魚種800尾左右。魚種下池后應加強管理，觀察是否缺氧、飼料魚的大小是否適合鱖魚捕食等，發現問題應及時處理。飼料魚的投放：鱖魚0.05-0.1公斤前若水質清新，盡量多投飼料魚；鱖魚生長到0.1-0.2公斤時，為防止發生暴發性魚病，宜少投飼料魚；過了魚病季節且快上市時，則可多投飼料魚。經4-5個月飼養，大部分鱖魚可達0.5公斤左右即可上市。 

    網箱養殖技術：選擇水質好的河涌，水深3米以上。魚種放養：苗種階段每平方米水面放體長3-4厘米的鱖魚250-300尾，經45天培育后達10厘米時轉入成魚養殖階段，放入第二套網箱飼養。成養階段每平方米50-60尾，待體重達0.25公斤時轉入第三套網箱飼養，直至養成重0.5公斤左右商品魚。