中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報道三角鯉俗稱江鯽、黃鯽，主要分布于廣西境內(nèi)酌天然水域，常見的個體重0．5—1．5kg，最大的可達5kg以上。三角鯉因其肉質(zhì)細嫩、肌間刺少、營養(yǎng)豐富、味道鮮美而倍受消費者的青睞。體重0．7k8以上的三角鯉收購價達80一100元／kg，具有較高的經(jīng)濟價值‘另外，三角鯉還具有適應性強、食性廣、抗病力強、易起捕等優(yōu)點，探受養(yǎng)殖戶喜愛。由于三角鯉的苗種多依賴于江河捕撈，導致江河野生資源日趨枯竭。為了保護這一名貴的自然資源，了解其生物學特性及苗種培育技術尤為必要。
　　
    1生物學特性

　　1。1 分類地位

　　三角鯉在分類上隸屬鯉形目、鯉科、鯉亞科、三角鯉屬。

　　1．2 形態(tài)特征

　　三角鯉體側(cè)扁而高，略呈菱形，尾柄高稍大于尾柄長；頭小、吻鈍、口端位；唇厚，表面有許多小的乳突；眼大突出，須2對，等長或比頜須稍長；背鰭與臀紹均具硬刺，后緣有鋸齒，胸鰭達到或超過腹鰭起點。腹鰭末端可達肛門，尾鰭呈深叉形，上下葉等長；體背部色澤灰暗，腹部銀白，體側(cè)鱗片后緣有黑點，相連形成數(shù)列縱行條紋。體長為體高的2．2—2。5倍，為頭長的3．3—3．9倍；頭長為吻長的2．8—3．0倍，為眼徑的2。8—3．3倍，為眼間距的2．7—3‘1倍。鰭的分類特征：背鰭IV—17—20;臀鰭皿～5。側(cè)線鱗35—36，下咽齒1。1．3—3．1．1。鰓耙18—22。從外形看，三角鯉與鯉魚較為相似，其區(qū)別主要是前者的頭部明顯比后者小，且體形較后者更為側(cè)扁。

　　1．3 生活習性及食性

　　三角鯉為喜蔭性的中、下層魚類，一般喜歡在暗河溶洞等處穴居，白天很少活動，夜間則出洞覓食，以下半夜尤甚。另外，三角鯉在汛期活動亦頗為頻繁，適宜生長水溫15—30℃，最適生長水溫20—25℃。三角鯉為雜食偏動物食性魚類，成魚主要食底棲動物，如螺獅、蚌、艦、昆蟲幼體等；幼魚則主要以浮游動物、小型無脊椎動物為食，兼食水草和絲狀藻類等。在池塘養(yǎng)殖條件下，可攝食人工飼料。

　　1．4生長與繁殖

　　三角鯉的生長速度較慢，l齡魚體長／體重為22．5cm√290g，2齡為29．4cm／650g，3齡為32．2cm／850g，4齡長到35．4cm√1160 g。三角鯉生長的拐點年齡約為6．41，與性成熟年齡(4齡)相距不大，這與生物生長的一般規(guī)律相符。即性成熟前的幼魚階段生長旺盛。

　　三角鯉的性成熟年齡與水溫、餌料基礎等有關。在自然條件下，三角鯉一般3冬齡達性成熟，產(chǎn)卵期為2—3月、水溫17℃以上，產(chǎn)卵時間多為汛期。在良好的人工飼養(yǎng)條件下，2冬齡的三角鯉也可成熟。性成熟的雌魚腹部明顯比雄魚膨大而豐滿，手感松弛柔軟，卵巢輪廓明顯，生殖孔較圓、發(fā)紅，輕壓腹部可擠出卵粒。雄魚的胸鰭較雌魚粗糙，泄殖孔呈長橢圓形，輕壓腹部有乳白色精液流出。三角鯉的相對懷卵量為6．0—7．0萬粒／kg，成熟卵徑約1．4mm，吸水后達1．8—2．2mm。三角鯉的受精卵呈淡黃色，粘附于魚巢底部或水草上發(fā)育。

　　 2人工繁殖

　　2．1 親魚的選擇和培育

　　用于人工繁殖的三角鯉親魚可直接從江河捕撈，也可從池塘養(yǎng)殖的商品魚中挑選。親魚要求3齡以上，體重700g以上，體型好、體質(zhì)健壯、活動力強、無病無傷。

　　親魚可在土池或水泥池中培育，以土池培育較好。面積以1000m2左右，水深1．2—1．5m為宜，池底應平坦，水源充足，進、排水方便。親魚放養(yǎng)前應進行池塘消毒，先清除池底污泥，然后用生石灰(3000kg／hm2)消毒，親魚放養(yǎng)量為1500—3000 kg／hm2，培育期間除施有機肥外，還需投喂顆粒飼料，日投喂為魚體重的2％一3％。產(chǎn)前1個月每周沖1次新水，以改善水質(zhì)，增加水中溶氧，促進親魚性腺發(fā)育。親魚塘還可以搭配一些鏈鳙調(diào)節(jié)水質(zhì)。

　　2．2 催產(chǎn)

　　產(chǎn)卵池應修在避風、向陽、注排水方便、環(huán)境較為安靜的地方，面積130～660m2，水深1m左右。人工催產(chǎn)前1周按常規(guī)方法對產(chǎn)卵池進行消毒。三角鯉魚卵為粘性卵，故產(chǎn)卵池要設置魚巢。其材料多采用經(jīng)藥物浸泡消毒的水草、水葫蘆、楊柳樹根和棕櫚皮(后二者須用水煮后曬干)等。魚巢一般采用環(huán)列式，即用竹竿扎成邊長為2m的正方形，中間扎一根竹竿成“日”字形，然后將棕擱皮或水草扎在竹竿上，密度要適當均勻，人水后能自然散開，符合產(chǎn)卵要求并便于卵子粒著。每年3—4月，當水溫在18℃以上時即可進行催產(chǎn)。雌雄親魚比以1：1．5—2為宜。常用的催產(chǎn)藥物有馬來酸地歐酮(DOM)、鮭魚釋放激素類似物(S—GhRH—A)和促排卵素2號(LHRH—A2)等，一般以兩者混合使用效果較好。劑量為DOMlmg十LHRH—A22ug／kg或DOMlmg十S—GnRHY—A 4～5mg／kg，雄魚只需注射雌魚劑量的l／2一l／4(依雄魚的成熟情況靈活掌握)。采取1次注射法，以胸鰭基部進行體腔注射。產(chǎn)卵池可放親魚1—2組／m2。為促使親魚性腺進一步發(fā)育成熟，可在催產(chǎn)前4—5h沖水0．5h。效應時間約12h，產(chǎn)卵結束后把魚巢移人孵化池進行孵化。

　　2．3 孵化

　　魚巢放人孵化池前應用2％食鹽水浸泡消毒，在移動的過程中應盡量避免陽光直接照射魚卵，魚巢固定在池中向陽、避風的岸邊。在孵化過程中，每天對魚巢及四周水體用6—7g／m3的孔雀石綠溶液潑灑1次，并定期清洗魚巢上的雜物，直到魚苗孵出，以防止水霉病。在魚苗出膜后能正常平行游動時拿掉魚巢。

　　3 苗種培育

　　則出膜的三角鯉主要靠自身卵黃囊提供營養(yǎng)，出膜后2—3d即可平游攝食(主要特征是魚苗集群沿池壁四周上下活動)，這時應及時投喂豆?jié){或撈浮游動物投喂，每天喂3次。在魚苗食性和習性改變后，每天還應在池邊投1次豆餅糊，有條件的地方可投喂全價飼料，同時進行魚苗馴化。

　　魚苗長至2cm左右時即可下塘培育，放養(yǎng)密度225—300萬尾／hm2為宜。魚苗放養(yǎng)前按常規(guī)方法清塘、肥水，以便魚苗下塘時即有適口的餌料。魚苗下塘時最好用網(wǎng)箱捆養(yǎng)l h，并用3％的鹽水浸洗10min以殺滅病原菌。在魚苗培育過程中應定期向池塘中潑灑生石灰和漂白粉，并在飼料中加喂抗生素藥物，以提高苗種的成活率。池塘水質(zhì)要保持肥、活，每天潑灑2次豆?jié){，并加喂粉狀飼料，每日投喂3次，投喂量為魚體重5％。另外，要做好日常管理工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。經(jīng)20d培育，魚苗體長可達3．5—4．0cm。

　　4 小結

　　三角鯉人工繁殖方法與鯉、鯽魚相似，一般采用人工催產(chǎn)、自然受精的方式。要想獲得規(guī)格整齊的魚苗，關鍵是在加強親魚培育的同時，力求使雌雄親魚的性腺能同步成熟、發(fā)情。自然條件下，三角鯉通常3+冬齡達性成熟，在生長條件好的情況下2+冬齡也可成熟。

　　三角鯉為雜食性魚類，魚苗階段主要以浮游動物和絲狀藻類等為食，在苗種培育階段，應通過施肥等方法培育生物餌料，并輔以豆?jié){和粉狀飼料，滿足魚苗生長需要。三角鯉魚苗培育階段，水溫通常為24—27℃，此時正值各種寄生蟲繁殖期，魚苗易感染原生動物類寄生蟲，這就要求平時勤觀察，發(fā)現(xiàn)感染及時治療。