中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道摘要：通過對(duì)南方主要海水養(yǎng)殖魚類的疾病調(diào)查，分別介紹了17種常見疾病的病原、流行病學(xué)、疾病癥狀及其防治措施；重點(diǎn)論述了不同病原體在南方主要養(yǎng)殖海水魚類上的不同病征；在不同的條件下，選擇適當(dāng)?shù)姆乐未胧��?
關(guān)鍵詞：中國南方；海水魚類；水產(chǎn)生物病害及防治
 
近年來隨著海水養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展，尤其是“北魚南養(yǎng)”技術(shù)的突破，在南方陸續(xù)掀起了一股海水養(yǎng)殖的熱潮，其中養(yǎng)殖品種有牙鲆、石斑魚、紅魚、鯧魚、鯛類、東方鲀等，其養(yǎng)殖方式有池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、工廠化養(yǎng)殖。經(jīng)過幾年的發(fā)展，現(xiàn)已取得了較好的成效。但由于放養(yǎng)密度的提高，高蛋白飼料及大量鮮活餌料的投喂，養(yǎng)殖環(huán)境日益惡化，再加上品種的不斷退化，藥物的不科學(xué)使用，養(yǎng)殖魚類的免疫力和抗病力逐漸下降，病害問題日趨嚴(yán)重。依據(jù)幾年來的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，現(xiàn)將南方海水養(yǎng)殖魚類的主要病害與防治作一介紹。
 
1 虹彩病毒病
 
病原：虹彩病毒(Iridovirus)。
流行：發(fā)病水溫為20～25℃，易感染魚類是卵型鯧鲹、牙鲆、美國紅魚、真鯛等。
癥狀：病魚體色變黑，無力地游在水面，個(gè)別眼球突出、出血，體表和鰭出血，鰓褪色，有的鰓上發(fā)現(xiàn)黑褐色或黑色顆粒；解剖觀察內(nèi)臟諸器官褪色，脾臟腫大；脾臟組織切片可看到許多異常肥大的細(xì)胞。
防治：尚無有效方法，以防為主。(1)將水溫提高到25℃以上；(2)避免過密飼養(yǎng)，保持良好水質(zhì)，投喂多糖類、維生素等以提高魚體的免疫力；(3)用50 mg／L聚維酮碘處理受精卵20 min；(4)必要時(shí)投喂板藍(lán)根、大青葉、三黃粉等中草藥制劑，同時(shí)配合投喂VC；(5)注射虹彩病毒細(xì)胞滅活疫苗，可有效防治此病。
 
2 淋巴囊腫病
 
病原：淋巴囊腫病毒(Lymphocystic virus)。
流行：多發(fā)生在高水溫期，主要感染鱸形目、鰈形目。鰓、損傷的皮膚、鰭是病毒入侵的地方。
癥狀：病魚的頭、皮膚、鰭、尾部及鰓上出現(xiàn)小水泡狀腫脹物，使皮膚呈砂紙狀；腫脹物大部分分布在血管附近，成熟的腫脹物可輕微出血；肝臟顏色發(fā)白。軍曹魚體上的淋巴囊腫細(xì)胞呈集聚性出現(xiàn)，隨著病情的發(fā)展，可形成一個(gè)大的囊腫物。
防治：(1)發(fā)現(xiàn)病魚及時(shí)清除，避免與發(fā)病魚池的魚接觸；(2)發(fā)病初期用10％的聚維酮碘溶液涂抹患處，同時(shí)配合投喂聚維酮碘溶液和三黃散等抗病毒中藥。
 
3 病毒性出血敗血癥
 
病原：艾特韋病毒(Egtved virus)。
流行：發(fā)病季節(jié)為6～l1月，流行季節(jié)為9～11月；當(dāng)年魚和2齡魚均可感染。易感染魚類是花鱸、大菱鲆等。
癥狀：病魚體表兩側(cè)、上下額、吻部、胸鰭、背鰭基部等均有不同程度的出血、充血，嚴(yán)重時(shí)患病魚部分鱗片脫落，有的潰瘍；解剖可見肝臟失血，腸管充血。
防治：(1)杜絕從親魚或苗種帶入病毒；(2)放養(yǎng)前苗種用20 mg／L聚維酮碘淡水溶液浸泡5 min；經(jīng)常清洗網(wǎng)衣，定期更換，降低放養(yǎng)密度；(3)定期投喂雙黃苦參散、板藍(lán)根、貫眾等抗病毒藥物以增強(qiáng)免疫力。
 
4 細(xì)菌性腸炎病
 
病原：腸型嗜水氣單胞菌(Aeromonas hydrophila)。
流行：流行季節(jié)為5～10月。多種海水魚類可感染致病。
癥狀：病魚不攝食，肛門紅腫或外突；解剖可見腹部有濃狀液體流出，腸道充血，尤其以后腸充血發(fā)紅最為明顯，腸壁充血發(fā)炎，腸腔內(nèi)沒有食物而有很多淡黃色液體。
防治：(1)投喂新鮮飼料；(2)定期在飼料中添加有益微生物，如乳酸桿菌等優(yōu)化腸道菌群；(3)發(fā)病時(shí)投喂復(fù)方磺胺甲嗯唑粉(每公斤飼料添加9～12g)，每天1次，連用3～4d；或投喂土霉素、大蒜素等。
 
5 爛鰓病
 
病原： 柱狀屈橈桿菌(Fiexibacter coiumnaris)。
流行：水溫20℃ 以上開始流行，26～32℃時(shí)最甚。各種規(guī)格魚類均可發(fā)病，常與赤皮病和腸炎病并發(fā)，危害多種養(yǎng)殖的海水魚類。
癥狀：病魚鰓片上常見有泥灰色、白色或蠟黃色斑點(diǎn)，鰓黏液增生，并常黏附淤泥；鰓絲腫脹，顏色變?yōu)樯罴t色，末端腐爛缺損，軟骨外露，嚴(yán)重時(shí)鰓蓋骨中央的內(nèi)表皮腐蝕成圓形或不規(guī)則的損傷，鰓蓋有一小孔，俗稱“開天窗”。
防治：(1)平時(shí)每公斤魚體重拌料投喂中草藥粉劑(如三黃粉、五倍子等)2g或定期投喂嗜酸性小球菌1.5g，以提高抗病力；(2)發(fā)病時(shí)使用500mg／L福爾馬林溶液，或20％的戊二醛淡水溶液浸泡病魚15～20min，嚴(yán)重的可隔日再浸泡1次；池塘養(yǎng)殖時(shí)可全池潑灑0.05～0.07mg／L次氯酸鈉溶液；(3)嚴(yán)重時(shí)可拌料投喂甲砜霉素粉，每公斤魚體重用0.5g，每天1次，連用3～4次。
 
6 弧菌病
 
病原：鰻弧菌(Vibrio anguillarum)、副溶血弧菌(又稱嗜鹽菌，Vibrio parahaemolyticus)、哈維氏弧菌(Vibrio harveyi)、溶藻膠弧菌(Vibrio alginolyticus)等。
流行：大多數(shù)海水魚類較常發(fā)生。感染途徑主要為經(jīng)皮感染，其次為經(jīng)口感染；真鯛的發(fā)病季節(jié)為6月的25℃左右的高水溫期和11月～次年3月的15℃左右的低水溫期。
癥狀：共同病癥是體表潰瘍；初期體表呈斑塊狀褪色，食欲不振，浮游于水面，有時(shí)旋轉(zhuǎn)游動(dòng)，鰭基部、軀干部發(fā)紅或出現(xiàn)斑點(diǎn)狀出血，胃囊膨大等癥狀；解剖可看到內(nèi)部各器官和肌肉組織有彌散性或點(diǎn)狀的出血，腸道有炎癥。
防治：外用5 mg／L聚維酮碘溶液(含量10％)藥浴浸泡2～3次，結(jié)合內(nèi)服土霉素，每公斤魚體重投喂50～80mg，連用5～7d。
 
7 類結(jié)節(jié)病
 
病原：殺魚巴斯德氏菌(Pasteurella piscicida)。
流行：廣泛發(fā)生于鰤?mèng)~、真鯛、黑鯛、鱸魚、石斑魚、香魚等品種，南方網(wǎng)箱養(yǎng)殖主要危害大黃魚、紅鰭笛鯛等。水溫超過20℃且降雨較多的梅雨期及鹽度下降時(shí)較易發(fā)病。
癥狀：食欲減退，離群靜止于水底，體色變黑；解剖觀察脾臟、腎臟上有許多小白點(diǎn)，在心臟、肝臟、腸系膜、鰾、鰓等處可見少量小白點(diǎn)，類似于結(jié)節(jié)狀物，嚴(yán)重時(shí)腎臟腫脹，呈貧血狀，脾臟腫脹呈暗紅色。
防治：(1)及時(shí)清除病魚；梅雨季節(jié)保持水源清潔，經(jīng)常換用新水，防止水體富營養(yǎng)化；(2)盡量少投喂小雜魚，使用全價(jià)配合飼料，定期投喂免疫制劑如益生菌等；(3)病發(fā)時(shí)每天每公斤魚體重投喂50～80mg的土霉素，連續(xù)5～8d。
 
8 鏈球菌病
 
病原：鏈球菌(Streptococcus sp．)。
流行：多發(fā)生在夏季至秋季的高水溫期，各種不同規(guī)格魚都會(huì)發(fā)生此病。危害品種主要有鯛、鰤?mèng)~、虹鱒、香魚等。
癥狀：病魚游動(dòng)緩慢，浮于水面，頭向上，尾向下，呈懸垂?fàn)睢２◆~體色發(fā)黑，眼球充血、腫大、突出，鰓蓋內(nèi)側(cè)出血，體表有一處或多處隆起，尤以尾部多見，隆起部位出血或潰瘍；肛門紅腫；肝臟腫大，出血或褪色；胃腸積水，腸壁發(fā)炎。
防治：(1)病魚用20％的戊二醛藥浴10min；(2)每天每公斤魚體重用氟苯尼考或強(qiáng)力霉素20～50mg拌料投喂，連喂3～7d。
 
9 諾卡氏菌病
 
病原：卡姆帕奇諾卡氏菌(Nocardia kampachi)。
流行：多發(fā)生在每年的9月～次年2月，大多發(fā)生在1年魚和2年魚身上。危害品種主要有牙鲆、鰤?mèng)~、真鯛等。
癥狀：病癥有兩種類型，一是軀干結(jié)節(jié)型，軀干形成膿腫和結(jié)節(jié)；二是鰓結(jié)節(jié)型，鰓上形成結(jié)節(jié)。脾臟、腎臟上形成米粒狀結(jié)節(jié)，結(jié)節(jié)多時(shí)可發(fā)展到心臟、鰾和鰓上。
防治：(1)及時(shí)清除病魚；(2)拌料投喂強(qiáng)力霉素，每天每公斤飼料添加50mg，連喂5～7d。
 
1O 愛德華氏菌病
 
病原：遲鈍愛德華氏菌(Edwardsiella tarda)。
流行：流行于高水溫期，主要危害牙鲆、鯛、卵型鯧鲹、鰤?mèng)~、鯔魚等。
癥狀：不同養(yǎng)殖品種的癥狀不同。卵型鯧體側(cè)肌肉組織潰瘍，潰瘍處周邊出血，腹部膨脹，腹腔內(nèi)充滿氣體；大黃魚、鱺、鯛等脾、腎臟上有小白點(diǎn)結(jié)節(jié)；鰻鱺至今只發(fā)現(xiàn)該病會(huì)引起病魚的腎臟、肝臟形成很多膿樣病灶。
防治：(1)使用福爾馬林與恩諾沙星混合藥浴，一般福爾馬林3O～40 mg／L，恩諾沙星2～4 mg／L，浸泡8～10h；(2)每天每公斤魚體重用土霉素100mg，或磺胺間甲氧嘧啶100～200mg，拌料投喂，連用3～5d；(3)每天每公斤魚體重用5Omg氟苯尼考與中藥(板藍(lán)根、穿心蓮、五倍子等)拌料投喂，連用3d。
 
11 隱鞭蟲病
 
病原：隱鞭蟲(Cryptobia)。
流行：網(wǎng)箱養(yǎng)殖或池塘養(yǎng)殖的石斑魚、鰤、真鯛、白鯧等鰓部常發(fā)現(xiàn)有隱鞭蟲，高溫季節(jié)時(shí)危害大。
癥狀：病魚體表發(fā)黑、消瘦，行動(dòng)遲鈍。當(dāng)寄生于鰓部時(shí)，鰓絲紅腫。黏液增多，鰓上皮細(xì)胞被破壞，往往并發(fā)細(xì)菌性魚病而大量死亡。寄生于體表時(shí)，體表黏液增多。魚體不安，生長速度緩慢。逐漸消瘦而死。
防治：(1)魚種放養(yǎng)前，用8 mg／L的硫酸銅浸洗15～30min；(2)發(fā)病季節(jié)每半個(gè)月用硫酸銅與硫酸亞鐵(質(zhì)量比5：2)合劑0.7mg／L掛袋1次；(3)用2％食鹽水或0.05％福爾馬林浸泡病魚15min以上。
 
12 車輪蟲病
 
病原：車輪蟲屬(Trichodina)和小車輪蟲屬(Trichodinella)。
流行：流行于4～7月。養(yǎng)殖的石斑魚、鱸魚、笛鯛科魚等常見有車輪蟲寄生，主要危害幼魚和苗種。
癥狀：病魚體表及鰓部分泌大量黏液，形成一黏液層；魚體消瘦、發(fā)黑，游動(dòng)緩慢，呼吸困難，最后死亡。鏡檢見車輪蟲可確診。
防治：(1)放苗種前用淡水浸洗5～10min，或用10mg／L硫酸銅溶液浸洗15～20min，控制放養(yǎng)密度；(2)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的可用50％的硫酸銅與硫酸亞鐵(質(zhì)量比5：2)合劑和50％的細(xì)沙混合后掛袋，或用100mg／L福爾馬林浸泡10min；(3)池塘養(yǎng)殖的可用1.0～1.2mg／L魚用敵蟲靈粉全池潑灑，或用3O～50mg／L福爾馬林全池潑灑。
 
13 隱核蟲病
 
病原：刺激隱核蟲(Cryptocaryon irritans)。
流行：發(fā)病水溫為1O～3O℃ ，25～3O℃最易發(fā)病；夏季和秋季為易發(fā)季節(jié)。主要危害石斑魚、鱸魚、黃鰭鯛、牙鲆等魚苗。
癥狀：病魚體表、鰓、眼角膜、口腔等與外界相接觸處，肉眼可見小白點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)體表皮膚有點(diǎn)狀出血，鰓與體表黏液增多，形成一層白色混濁狀薄膜。
防治：(1)池塘養(yǎng)殖的可用0.1～0.3 mg／L醋酸銅全池潑灑，也可用生姜(1m水深每畝使用1 kg)和辣椒(1m水深每畝使用1.5kg)煮沸后全池潑灑；(2)網(wǎng)箱養(yǎng)殖的可用5～8mg／L醋酸銅淡水溶液浸洗病魚3～15min。或使用100mg／L福爾馬林浸浴。
 
14 盾纖毛蟲病
 
病原：盾纖毛蟲(Paralembus digitiformis)。
流行：流行于3～5月，主要感染牙鲆、大菱鲆，黃鰭鯛亦發(fā)現(xiàn)感染此病。該病傳染快，死亡率高。
癥狀：食欲減退，常聚群浮于水面。呼吸困難，體表黏液增多；鰓絲失血，色澤變淡，嚴(yán)重時(shí)鰓絲粘連。鏡檢見大量蟲體可確認(rèn)此病。
防治：(1)徹底清塘，放養(yǎng)密度不宜過大；(2)注重調(diào)節(jié)水質(zhì)，定期潑灑有益微生物制劑；(3)病發(fā)時(shí)可全池潑灑3O～50mg／L福爾馬林。或0.2 mg／L戊二醛溶液(含量20％)，嚴(yán)重的可隔日再潑灑1次。
 
15 本尼登蟲病
 
病原：螄本尼登蟲(Benedenia seriolae)。
流行：流行水溫為20～25℃。危害的主要品種有石斑魚、大黃魚、紅鰭笛鯛、鰤等。
癥狀：該蟲主要寄生于魚的體表、鰓部；大量寄生時(shí)魚體表現(xiàn)為黏液增多，皮膚局部變白，游泳失常，食欲下降，鰓絲缺損，體表皮出血，肌肉潰瘍壞死，嚴(yán)重者魚骨暴露。鏡檢見貝尼登蟲可確診。
防治：(1)苗種放養(yǎng)或轉(zhuǎn)換網(wǎng)箱、池塘養(yǎng)殖時(shí)用20～30mg／L戊二醛浸浴5～10min，或淡水浸浴5～10min，投喂新鮮飼料，定期添加維生素或益生菌；(2)病發(fā)時(shí)可使用30 mg／L戊二醛溶液浸泡10min，病情嚴(yán)重的隔日再浸泡1次。
 
l6 瓣體蟲病
 
病原：石斑瓣體蟲(Petalosoma epinephelis)。
流行：流行于夏末秋初，高密度養(yǎng)殖的石斑魚、真鯛、鱸魚等易感染；感染率和死亡率較高。
癥狀：該蟲寄生于魚的皮膚及鰓部。病魚浮于水面，游泳緩慢，呼吸困難，皮膚、鰓和鰭上的黏液分泌增多；體表出現(xiàn)形狀不規(guī)則的白斑；病情嚴(yán)重的白斑擴(kuò)大連成一片。病死的魚胸鰭向前方伸直，幾乎貼近于鰓蓋下沿。
防治：方法同本尼登蟲病的防治方法。