本周(2008年8月18日—2008年8月24日)水產品交易總量為9553噸,較上周上漲8.8%。本周水產品平均價格為21.81元/千克,較上周下降2.3%。
本周受部分海域休漁結束和島城傳統節日的影響,市場水產品的上市量有所增加。其中冷儲冰鮮刀魚上市量仍然較大,成交量漲幅為66.1%。南方養殖紅魚交易量較上周下降12.5%,鱸魚交易量較上周下降7.3%。蛤蜊交易量較上周上漲21.3%,扇貝交易量較上周上漲7.8%,蜆的交易量較上周上漲16.7%,海螺上市量本周有所萎縮,交易量較上周下降25.6%。活蝦虎交易量較上周上漲8.9%,其批發價格為24元/千克,養殖活蝦上市量呈季節性增加,其交易量持續上漲,漲幅為22.6%,其批發價格為36元/千克。活尖蟹的上市量較上周基本持平,其批發價格為50元/千克。冰凍水產品主要有舌鰨、刀魚、鲅魚、鯧魚、馬面魚、黃花魚、沙丁魚、中華對蝦、南美蝦、竹節蝦、墨魚、魷魚等交易量較上周變化不大,價格穩定。
預計下周:受部分海域休漁的結束,市場新鮮海捕水產品的上市量將有所增加;鮮活水產品如蛤蜊、養殖活蝦、蝦虎、尖蟹等上市量將增加;各種養殖魚如鱸魚、紅魚等上市量趨于穩定。水產品整體平均價格將小幅上揚。
南方漁網編輯:黃倩
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