中國水產(chǎn)門戶網(wǎng)報(bào)道絕大部分的水草都是綠色，這樣一來紅色和褐色的水草就特別容易搭配，產(chǎn)生強(qiáng)烈的對(duì)比效果。特別是有莖的水草如血心蘭、紅柳、紅蝴蝶等，最受歡迎，在圓形狀的水草方面，則以紅蛋葉引人注目。

　　萬綠叢中一點(diǎn)紅，寧靜之中帶一點(diǎn)“生氣”，是荷蘭式造景缸的原則。中國人對(duì)于“紅色”有情有獨(dú)鐘，在中國紅色代表喜氣、吉祥。。。。，紅色的水草便成了中國水族愛好者的摯愛。我們注意到了許多綠色水草在某些狀況下也會(huì)變紅。例如某些綠色水草在特定的水質(zhì)、養(yǎng)份或光照強(qiáng)度時(shí)，會(huì)出現(xiàn)紅色的葉片，尤其是強(qiáng)光下更會(huì)出現(xiàn)這種有趣的現(xiàn)象。

　　使水草變紅的東西，不論是原本就紅的或是在特定環(huán)境下才變紅的水草，都是由花青素這種物質(zhì)，造成了所有色彩上的變化
。
   （一）水草變紅的謎底，就是花青素。

 　　花青素并不存在于所有的水草體內(nèi)，它主要存在于“開花植物”中，這就是說，并不是所有的水草都會(huì)變紅，一些較低等非開花水草如發(fā)苔、鐵皇冠。。。。等，不論環(huán)境條件如何，光照如何的強(qiáng)，都不會(huì)使葉片變紅。花青素是一種遺傳的物質(zhì)，每一棵草體內(nèi)帶有多少花青素是一定的。當(dāng)然，表現(xiàn)程度如何，還得靠后天的飼養(yǎng)環(huán)境。

    １、花青素可以由光照強(qiáng)度與營養(yǎng)狀態(tài)來影響其表現(xiàn)，并非所有水草在營養(yǎng)較好的時(shí)候才會(huì)變紅，有些水草如紅金魚草與紅絲青葉卻偏偏在底肥狀態(tài)下反而更紅。

    ２、水質(zhì)會(huì)影響紅色水草，花青素在酸性環(huán)境中，會(huì)表現(xiàn)出紅色，在堿性環(huán)境中，則會(huì)表現(xiàn)出藍(lán)紫色。所以在同一水族箱中，在同樣的強(qiáng)光下，在打二氧化碳時(shí)，水草會(huì)變得略帶紫色調(diào)。

    ３、花青素較耐高溫，也較耐低溫。在同一照明強(qiáng)度下，低溫時(shí)栽培水草容易變紅，高溫時(shí)則不易變紅。

    ４、花青素在植物體內(nèi)發(fā)展得比葉綠素早，所以許多水草所發(fā)出的新芽是紅色的，隨著葉片的長大與葉綠素慢慢合成，終于蓋過了花青素的紅色而成為了翠綠的新葉。如果花青素的量夠多的話，即紅色蓋過了綠色的葉綠素，就是我們熟知的紅色水草。

    ５、花青素位于葉片的上表面，也有位于下表面的的�；ㄇ嗨厥撬�溶性而葉綠素是脂溶性的。這樣我們就明白了，為什么紅色水草需要強(qiáng)光了。原來紅色水草的葉表面有著非常大比例的葉細(xì)胞被花青素阻擋了光線，為了讓在較下面的葉綠體得到足夠的光進(jìn)行光合作用，只有強(qiáng)光才辦得到。

    ６、已提到過有些水草的花青素是位于葉底的，即葉表是綠色而葉底是紅色。如葉底紅、長葉睡蓮。由于花青素位于葉底使得透過葉片的光線能經(jīng)花青素再反射到葉片中的葉綠體進(jìn)行光合作用。表示這類水草能在較不明亮的環(huán)境中生活。椒草類便是這類水草中的代表水草。

    ７、為什么有些綠色水草在強(qiáng)光下會(huì)變紅？因?yàn)楣饩�過強(qiáng)時(shí)，對(duì)葉綠體反而是一種傷害，因此就在葉上表的細(xì)胞中溶出花青素，如大柳等，阻擋一些光線以避免傷害葉綠體。使得一些水草在強(qiáng)光下變紅。

    ８、大家會(huì)問，拿不含花青素的水草在遇到強(qiáng)弱光照時(shí)又會(huì)如何？以浮萍為例，浮萍在遇到弱光時(shí)，葉綠體會(huì)一字與入射光垂直排開，以增加每一個(gè)葉綠體受光的機(jī)會(huì)。在遇到強(qiáng)光時(shí)，葉綠體則會(huì)排成與入射光線平行的直線，以減少葉綠體被強(qiáng)光直射的機(jī)會(huì)。這便是浮萍的自我保護(hù)裝置，不過，并不是每一種水草都有的。我們才發(fā)現(xiàn)有些水草在強(qiáng)光下不好種，如發(fā)苔；有一些水草在強(qiáng)光下，葉子長的密密小小的，如鐵皇冠，目的是多造一些蔭暗處，借以保護(hù)葉綠體。

    綜上所述。紅色水草含有花青素，含葉綠素則比綠色水草少得多。所以要育成紅色水草一定要設(shè)法提高它的光合率。這應(yīng)從增加光強(qiáng)度和二氧化碳的供應(yīng)量考慮。紅色水草需要更強(qiáng)的照明和充足的二氧化碳供應(yīng)。

    （二）種植紅色水草的條件

    １、光照強(qiáng)度

    前面已說明花青素的作用和照明的光質(zhì)、強(qiáng)度與時(shí)數(shù)有著極為密切的關(guān)系。故種植紅色水草一定要強(qiáng)光照射才能呈現(xiàn)濃郁的深紅色。

    ２、照明光質(zhì)

    光線照射到紅色葉片時(shí)，通常會(huì)讓紅光透過或予以反射，所以，對(duì)紅色水草而言最有力的光質(zhì)是藍(lán)光及綠光。注意我們長犯此錯(cuò)誤以為用紅光更好。記住，你要種植紅色水草，最好加裝一支藍(lán)、綠波段的的燈管。

    ３、光照時(shí)間

    因?yàn)榧t色水草的葉綠素比綠色水草少，需要較多的照明時(shí)間，才能充分進(jìn)行光合作用，制造足夠的能量。一般要１０－１２小時(shí)。

    ４、水質(zhì)

    對(duì)紅色水草而言，花青素在酸性環(huán)境中，會(huì)表現(xiàn)出紅色，故PH值維持在弱酸（6.0～6.8）為最佳。

    ５、二氧化碳

    紅色水草對(duì)二氧化碳需求量高，在相同的強(qiáng)光下，打入二氧化碳的水草會(huì)變得比較紅。

    ６、肥料

    紅色水草對(duì)肥料的需求量高，其中以鐵質(zhì)為最重要，需要每日添加。依加入鐵劑的品質(zhì)含量時(shí)間不同，呈現(xiàn)其紅色深淺程度也會(huì)有所不同。

    ７、溫度

    紅色水草比綠色水草較耐低溫。因?yàn)槿~綠素在較低溫度下較容易被破壞，花青素顏色得以充分展現(xiàn)，低溫栽培水草易紅。

    較受歡迎的紅色水草為紅蝴蝶、葉底紅、大紅葉、紅松尾、紅柳、大血心蘭、百葉草、小紅莓、紅芋頭、紅菊花等。


                                    南方漁網(wǎng)編輯：寒星