革胡子鯰具有生長快、產量高、食性廣、抗病力強、耐低氧、適應性強、營養價值高、味道鮮美、骨刺少等優點,是一種很有養殖前途的優良高產品種。
1.放養前準備。應選擇在靠近水源的地方建池,以建設地下池為好,這樣既堅固又保溫.養殖池面積一般在100~200平方米左右,池深應在2米左右,長寬比例為2∶1,池底略向出水口傾斜。
2.加溫保溫設施配備。革胡子鯰屬熱帶亞熱帶魚類,耐低溫能力差,當水溫降到7℃以下便開始死亡,當水溫升到15℃以上時開始攝食,溫度在20~35℃時攝食旺盛,生長速度最快。為保證鯰魚的正常生長,一般一個養殖池冬春季節要配備一臺2立方米左右的鍋爐一臺,一般在11月上旬開始用鍋爐加溫,為減少水溫散失,可以在魚池上面用毛竹搭建拱形棚,用塑料膜覆蓋加以保溫,使養殖池水溫保持在20℃以上。
3.苗種放養。①在魚苗放入養殖池以前,每平方米水面用生石灰3千克左右,新池浸泡3~5天,舊池浸泡7~15天,然后用清水沖凈,即可放苗。
②放養規格。要求魚種規格整齊,大小基本一致,魚種規格應在15~20厘米,尾重20~50克,以保證較高的成活率,縮短養殖時間。
③放養密度。一般每平方米放養1000~1200尾,苗種放養時用3%~5%的食鹽水浸泡5~10分鐘。
4.飼料投喂。革胡子鯰是一種以動物飼料為主的雜食性魚類,其食量大,日食量為自身體重的5%~8%,最大食量可達到自身體重的15%。以動物下腳料為主,如雞、鴨、豬等的內臟等。日投喂2~3次,投喂時間上午6~7時、中午11~12時、下午5~6時,以吃七八成飽為宜,做到定時、定量、定質、定位。
5.日常管理。①日常管理的好壞,直接關系到革胡子鯰的成活率,以及魚體生長的快慢、飼料消耗的多少,所以日常管理不容忽視,特別是水質的管理。
②加強水的管理,也是提高產量的關鍵,由于放養密度大,投喂飼料過多,水質容易惡化。因此要求每天換水,日換水量為池水體積的60%~80%,在投喂飼料以后一次性換完。
③病害防治。由于革胡子鯰抗病力強,一般沒有重大疾病發生,主要是高溫季節易發生腸炎,暴發出血病、寄生蟲病(車輪蟲),因此要定期用水體消毒劑消毒(強氯精,溴氯,碘類)。
④捕撈與銷售。經過6個月的飼養,魚體普遍都在2~5千克以上,有的個體達到5~7千克。而此時魚的價格普遍較高,便可以捕撈上市。這樣既滿足了市場要求,又獲得了較高的經濟效益。
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