中國水產門戶網報道    南方農村報訊：與往年相比，珠三角冬棚蝦養殖推遲近一月



    “入秋到現在，天氣都沒怎么冷過，我也是這兩天才開始搭溫棚。要是在往年，上個月就蓋棚了�！敝楹＝馂硡^小林對蝦養殖戶老王這兩天請了幾個工人來幫忙搭建溫棚，見到記者的來訪如此說到。
    據了解，珠三角往年養過冬蝦，多為了趕在春節期間上市，一般放苗時間在9月底至10月初，并基本在10月份完成搭棚，以應對隨時可能到來的冷空氣。而南方農村報記者近日在珠海金灣區不少地方看到，搭棚工人正忙碌著搭架子、拉鋼絲、鋪薄膜�！芭赃吥切�(溫棚)多是在這個月才搭好�！崩贤跽f。
    小林鎮對蝦飼料經銷商譚志平也告訴記者，“今年蓋冬棚的時間至少比往年推遲了20-30天�！�

天氣延緩搭棚進程

    今年復雜的氣候是造成搭棚推遲的主要原因。
   首先是臺風天氣的影響。“‘黑格比’過后，我剛放的一批苗都發病了，只好排塘再重新投苗�！崩贤跽f，“雖然造成的直接經濟損失不大，但因此耽誤了近一個月時間�！睋�了解，9月底的臺風“黑格比”導致珠三角地區的對蝦養殖損失很大，暴雨使得蝦類產生應激而暴發紅體病。業內人士估計該地區對蝦發病率極高，即便剛投苗的發病率也達6成。由于排塘后再補放蝦苗，推遲了搭棚的時間。
    11月初突如其來的寒潮，也造成了部分蝦發病。中山橫欄鎮六沙養殖戶阿悅認為，他的蝦發病是上了劣質苗的當。并解釋說，在10月中旬放了批40元/萬尾的苗，寒潮過后幾天死掉大半，只好排掉，“蝦苗好的出事比較少。而我這樣的情況，在六沙不在少數。”阿悅目前正忙于四處找優質苗，計劃等放苗后再搭棚。
    近來氣溫較高也影響了養殖戶的搭棚進程。“入秋后，僅在月初有幾天寒潮天氣，現在氣溫又回升了。”老王介紹說，這幾天的水溫一般有25℃左右，完全符合白對蝦22℃的生長水溫，所以不搭棚也暫不影響對蝦的生長�！艾F在搭棚只是為了應對可能到來的冷空氣�！�

春節上市量將減少

    “9-10月份放的蝦苗發病多，這使得11月又成了放苗高峰。”某蝦料企業珠三角銷售經理李先生介紹說。他同時分析，11月放過冬蝦苗，正常要4個月左右才夠上市，所以這批蝦將無法趕上春節期間出售，上市時間被延遲到清明節前。
    有業內人士向記者介紹，目前珠三角的存塘蝦僅有3成左右可以趕在春節期間上市，這可能會造成消費旺季對蝦的供應量偏緊�！爱斎�，這同時也是個好消息，因為蝦價可能會比較好。”
    對于今年對蝦的后市行情，業內普遍看好。“黑格比”后，除珠三角外，粵西、海南、廣西等對蝦主產區的對蝦都大面積暴發病害，不是排塘就是被迫提前出售，現存塘蝦已經不多。有傳言說，某大型對蝦加工企業老板最近從生產車間挑選了200名精壯勞力，補充到收蝦隊伍中，在可供收獲的商品蝦越來越少的時候，加大人力“搶”原料。
    這也直接反映在了蝦價上。據了解，一周前40支/斤規格的白對蝦塘頭價格為12元/斤左右，到11月16日，價格已經漲到了13元/斤。
  “我認為后面蝦價還會繼續走高。就算搭棚要使每斤蝦的成本增加2元，也博得過。”老王說。也正因為不少人看好后市行情，使今年的冬棚蝦養殖面積比去年略有增加。“由于目前養魚的效益不好，養戶賣完魚后轉過來養冬棚蝦的不在少數�！崩罱浝硌a充到。