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在東莞市清溪鎮(zhèn)聚富路一家火鍋店，“示眾”了四天的大石斑魚昨日被化整為零，做成魚片和魚丸待客。
據(jù)悉，這條大石斑魚是16日凌晨從南沙群島海域捕獲，坐飛機空降到深圳再轉(zhuǎn)運到東莞來的。
記者看到，該魚身長2.12米，通體閃著暗灰的冷光，結(jié)實飽滿的軀干十足一枚魚雷。
據(jù)該店負(fù)責(zé)人黃培林表示，他當(dāng)時花了近5萬元才將“魚王”買下，將在傍晚時分入廚制成魚片、魚丸、魚皮餃，足夠500人食用。
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