南方農村報訊：“排完塘的都走了。”10月20日中午，在湛江東海島東簡鎮崩塘村養蝦的老王站在蝦塘邊，蕭瑟秋風中他的背影顯得有些孤獨。前幾天，附近還有幾個蝦農和他堅守“養殖陣地”，現在，就剩他孤零零一個人。除了投料、巡塘、出去買些生活用品，其余時間，他多在自己的小屋里看電視打發時間。
    “東海已算好的，其他地方存塘的蝦更少。”粵西某大型對蝦飼料廠銷售部莫經理對記者表示，受天氣變化和病害影響，整個粵西的過冬蝦，“沒剩多少了。”

蝦塘十口九空

    20號傍晚，某企業負責陽江、茂名片區的飼料業務員小鵬回到湛江家中，“蝦都發病死掉排塘了，經銷商也不拉料，跑了半個多月，沒什么事，回家休息下。”據了解，“黑格比”臺風后，陽江90%的土池對蝦都發病，高位池“幸存”下來的也不到30%。在這段時間里，出事的蝦不是賣掉就是直接排掉，再重新放苗的卻沒多少，“真的是十塘九空。”
    在雷州東里做飼料業務的阿陽這段時間也很清閑，不用每天向公司做飼料安排計劃，也不用下到蝦塘去了解對蝦養殖情況，原因很簡單，“沒幾口塘有蝦。”而在去年的11月，單單他的對蝦2#料就銷售近千噸。因沒能完成目標銷售量，年底的獎金泡湯了，阿陽心情有點沮喪，“今年的蝦太難養，沒辦法！其他廠家負責東里的業務員也沒有完成銷售任務。”
    有人“清閑”有人愁。“知道哪有人要出蝦不？”這是某大型對蝦加工廠收蝦員春哥最近問得最多的一句話。一有消息，他馬上到蝦塘看蝦定價派車抓蝦，“市場就那么點蝦，遲一點可能就被別人搶了。”由于現在存塘蝦分布很散，為了能多看幾塘蝦，春哥有時一天要開車奔波近一千公里。他感嘆：“辛苦點倒不怕，就怕去了沒蝦收。”
    某蝦料企業莫經理這兩個星期都在粵西了解養殖情況。“據各區域業務員報上的數據統計，從陽江到徐聞，整個粵西，過冬蝦存塘量還不到3成。”莫經理表示，這絕大部分都是小規格蝦，40支/斤規格的“一蝦難求”。

風險難測補苗少

     蝦農老王在“黑格比”臺風后，30畝塘只賣了幾百斤蝦。10月中旬，他以80元/萬尾的價格，重新投了180萬尾蝦苗，現在剩下不到40萬。“天氣不大好，變化大，蝦苗就出事了。”在老王隔壁，與他同時放苗的幾口蝦塘，現在只能看到黑乎乎的塘底和在風中搖曳的野草。剩下的蝦，規格都在數百支以上，由于天氣漸冷，都不怎么吃料。“要等到明年4月才能出蝦。”老王為這塊“雞肋”，春節都得守在這。
    這幾天，東海島的飼料經銷商李忠雄也正為客戶退料的問題頭疼。他有個客戶，放了500萬尾蝦苗，1號料都沒吃完，在11月中旬就全排掉了。“其他養殖戶也一樣，我原先進了這么多料，真不知怎么退回給廠家。都怪這不穩定的天氣。”
    當地做過多年水產技術服務的陳哲淵認為，臺風后，炎熱與清涼天氣交替出現，白天夜晚溫差較大，易引起對蝦應激發紅體病。而投放的蝦苗一般都只喂養了一個多月，規格較小，抵抗力弱，在今年這種惡劣天氣下，難以存活。
    許多蝦農在過冬蝦頭次投苗失敗后，不再補苗。對此，李忠雄認  為，一是天氣越來越冷，蝦苗成活率更低，風險更大。二是有些養殖戶今年養殖不成功，資金也有些問題，為保證明年的正常生產，也不愿在這種環境下冒險再投苗，盡管現在蝦價很不錯。
    有業內人士指出，在臺風后，中、大規格蝦已經大量上市，小規格蝦多數排塘，這讓對蝦存塘量急劇減少。而過冬蝦投苗的蝦農大多失敗，重新補苗的很少，現在蝦塘一片空蕩蕩的現象“并不出奇”。